Felfedjük a szilvaszirup csecsemők számára elkészítésének módjait, amelyeket minden anyának tudnia kell

A szilva nagyon népszerű gyümölcs Vietnamban, és sokan szeretik, beleértve a gyerekeket is. A szilvaevés számos egészségügyi előnnyel jár, ezért az anyák gyakran találnak módot arra, hogyan készítsenek szilvaszirupot babáik számára a nyári napokon.

A szilva nagyon egészséges gyümölcs, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. A pelenkázó anyák gyakran megtanulják, hogyan készítsenek szilvaszirupot csecsemőiknek, hogy gyermekeik tápanyagokkal gazdagodhassanak, és a nyári napokat is hatékonyan lehűtsék. A következő cikkből megtudhatja, hogyan készítheti el legegyszerűbben ezt az ételt otthon. 

A szilva jót tesz a gyerekek egészségének?

A szilva széles körben termesztett gyümölcs Vietnam északi régiójában. A szilvát nyáron szüretelik, éretten sötétvörös színű, édes-savanyú ízű. A szilva gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban , ezért sok anya választja forró italok vagy szirupok készítésére. Ezért is vizsgálják az anyák aktívan, hogyan készítsenek szilvaszirupot csecsemőknek. 

A szilva nagyon egészséges gyümölcs

A szilva rostokban, C-vitaminban, PP-vitaminban, B1-vitaminban és ásványi anyagokban, például foszforban, kalciumban és vasban gazdag. 100 gramm szilva mindössze 20 kcal-t tartalmaz, így ideális gyümölcs a diétás menühöz. A szilva fogyasztása a következő egészségügyi előnyökkel jár:

Az emésztőrendszer támogatása

A szilva rostban gazdag, így hatékonyan segít megelőzni a székrekedést. A székletürítési nehézséggel küzdő gyermekek számára a szilvával való kiegészítés segít a bélmozgás szabályozásában, és nagyon hatékonyan  csökkenti a székrekedés kockázatát.

Csökkentse a gyulladást

A szilva gazdag antioxidánsokban, és ez egy olyan anyag, amely csökkenti a gyulladást, valamint megvédi a sejteket a szabad gyökök támadásától. A szilva polifenolokat tartalmaz, amelyek jót tesznek a csontoknak, valamint segítik a szervezetet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.

Anémia megelőzése

A szilvában nagy a vas-ásványi anyagok tartalma, amelyekből a gyerekek szilvát esznek, csökkenti a vashiányos vérszegénység kockázatát . Az aszalt szilvában lévő vas segít a csecsemőknek növelni a vörösvértesteket. Nem beszélve a benne rejlő rosttartalomról, hogy a szilva hatékonyan tisztítja a vért, megelőzve ezzel a magas vérnyomást és az érelmeszesedést. 

Hogyan készítsünk szilvaszirupot babáknak

Szilvaszirup készítése főzési módszerrel

Ily módon érett szilvát, fehér cukrot és granulált sót kell készítenie. Mossa meg a szilvát, áztassa 5 percre hígított sós vízbe, vegye ki, öblítse le tiszta vízzel és szárítsa meg. Ezután félbevágjuk a szilvát, és különválasztjuk a magokat. Ezután tegye a szilvát egy üvegedénybe. 

Hogyan készítsünk szilvaszirupot csecsemőknek főzési módszerrel

A szilva elrendezésének elve az, hogy minden szilvarétegre egy réteg cukor kerül. Ezután zárja le az edény fedelét, és tartsa hűvös helyen. Várjon 1-2 napot, amíg a cukor feloldódik, majd vegye be a keveréket az edénybe, és főzze körülbelül 15 percig. Közben enyhén összetörjük a szilvát, és rögtön finom szilvaszirupot kapunk. Ha óvatosabb, megvárhatja, amíg a szirup kihűl, és egy szitával a vizet az üvegbe szűrve tárolhatja. 

Szilvaszirup készítése főzés nélkül

Ez  egy másik jó módszer a szilvaszirup elkészítésére csecsemők számára, amelyet az anyáknak meg kell tanulniuk. A fenti módszerhez hasonlóan készítsük elő a szilvát, távolítsuk el az összes magot, és rétegezzük be a cukorral az üvegbe. Várjon körülbelül 2-3 napot, amíg a cukor feloldódik, majd szűrje le a szirupot. Szűrés után az oldatot üvegbe öntjük és hűtőszekrényben tároljuk. A maradék szilvás tetemeket cukorral keverve lekvárt készíthetünk.

A szilvaszirup feldolgozása során ügyelni kell a szilva kiválasztására. Sötét érett, zamatos gyümölcsöt kell választani, és előnyben kell részesíteni a Bac Ha-ból származó szilvát. Ha szilvaszirupot ad a babának, korlátozza a jég használatát, mert torokfájást okozhat. 

Megjegyzések a baba gyümölccsel etetésekor

Miután az anyák már tudják, hogyan készítsenek szilvaszirupot csecsemőknek, jobban kellene foglalkozniuk azzal, hogyan adjanak gyümölcsöt babáiknak tudományos módon. Köztudott, hogy az olyan gyümölcsök, mint a szilva, nélkülözhetetlenek a gyermekek étrendjében, de az egészségük megőrzése érdekében változatos és megfelelő mennyiséget kell adni nekik:

A megfelelő időben etesd gyümölccsel babádat

Nem mindig jó gyümölcsöt enni. Az anyák a főétkezés után körülbelül 30-45 perccel, vagy a főétkezés után 2-3 órával adjanak gyümölcsöt gyermekeiknek. Ez segít abban, hogy a baba ne legyen  gyomorpanaszai és emésztési zavarai , valamint biztosítja, hogy a baba jól étkezzen a főétkezés alatt anélkül, hogy attól félne, hogy a gyümölcsevés miatt jóllakik. 

Igyál gyümölcslevet vagy használj tudományos szirupot

Ahelyett, hogy fogyasztásra kész gyümölcsöt adnának a babáknak, az anyák kifacsarhatják a levét, vagy sziruppá dolgozhatják fel. De a gyümölcsfeldolgozás ezen formáit 1 éves kortól kell alkalmazni a gyermekek számára. Csak körülbelül 3 órával a főétkezés előtt adjon a babának gyümölcslevet vagy szirupot, és ne használjon túl sokat. A baba fogait gyümölcslé vagy szirup használata után meg kell tisztítani.

Hagyja, hogy babája tudományos gyümölcslevet vagy szirupot használjon

Ébredjen minden évszakban

Használjon szezonális gyümölcsöket, semmiképpen ne engedje, hogy a gyerekek szezonon kívüli gyümölcsöt egyenek. Mivel a szezonon kívüli gyümölcsök könnyen tartalmaznak olyan méreganyagokat, amelyek károsak a szervezetre. Nyáron az anyának előnyben kell részesítenie a gyümölcsöket, például szilva, görögdinnye, ananász, avokádó, kókusz, licsi. Télen választhat narancsot, mandarint stb. A jó hírű üzletekben pedig gyümölcsöt válasszon, hogy megóvja babája egészségét. 

Fentebb megosztjuk a szilvaszirup csecsemőknek való elkészítését . Remélhetőleg a cikk elolvasása után többet megtudhat erről a gyümölcsről, és könnyen elkészíthető recepteket találhat otthon.