Egy 1990-ben publikált tanulmány szerint a 35 év felettiek körülbelül 52%-ánál és a 70 év felettiek 80%-ánál van legalább egy degeneratív elváltozás.
Egy 1990-ben közzétett tanulmány szerint a 35 év felettiek körülbelül 52%-a és a 70 év felettiek 80%-a szenved legalább egy degeneratív ízületi sérülést. A kutatók elkezdtek igazán odafigyelni, és megtanulták felfedezni, hogy a fő ok a porckárosodás, amely degeneratív ízületi betegségekhez vezet.
1. Mi az ízületi porc?
A porc és az ízületi porc nagyon fontos részei vázszerkezetünknek, segítik az egész testet:
Ízületi porc : a csontok két végét összekötő borító, ahol a csontok két vége dörzsöli egymást, amikor az ízületek elmozdulnak. A normál ízületi porc felülete sima, fényes, kemény és rugalmas, a jó súrlódás elősegíti, hogy a két csont egymáson csússzon, amikor könnyedén mozogsz. Ugyanakkor növeli a teherbíró képességet, segíti az ízületek alkalmazkodását az erős mozdulatokhoz vagy mozgásokhoz (például futás, ugrás, úszás), valamint a nagy nyomáshoz (borjú, hordozás, nehézemelés ...)
Porc: fiatal sejtekből álló réteg, mint a zselé, nagyon szívós és tartós, erek és idegek nélkül. Csökkenti a súrlódást, amikor az ízületek mozognak. Nagyon törékeny, nehezen tenyészthető, könnyen lebomló és sérülés után nehezen regenerálható sejtekből áll. A porcok 75%-ban vizet tartalmaznak, így amikor az ízületek elmozdulnak, ez a víz be- és kilép az ízület szinoviális membránján. Az ízületek egy zsebben helyezkednek el, ahol a tasakban lévő arcsejtek olajos ízületi folyadékot választanak ki, hogy az ízületek simábbak legyenek, amikor összehúzódás és mozgás közben egymáson kúsznak. A szinoviális folyadék a porcok tápanyagforrása is.
2. Miért degenerálódik könnyen az ízületi porc?
Az izom-csontrendszer közös funkciója mellett, amely támogatja és segíti a test könnyű mozgását, az ízületi porc számos nyomás közvetlen hatásának helye, mint például a kompressziós erő, a súrlódási erő. Ezért a porcok nagyon érzékenyek a mechanikai kopásra, emellett a mozgás során keletkező szabad gyökök és enzimek (köztük a kollagenáz és a foszfolipáz A2...) szintén az ízületi porcok pusztulását okozzák.
Fiatal korunkban a szervezet csont- és porcrendszere kiegyensúlyozottan szabályozott, középkorba lépve azonban az egyensúly felbomlik, az ízületi porcokhoz szükséges tápanyagok szintézise lebomlik, ami öregedéshez és funkcionális hanyatláshoz vezet. Különösen azért, mert az ízületi kondrociták (a szintézis funkcióért felelős sejtek) nem rendelkeznek erekkel, ami a normál szintézishez szükséges anyagok hiányához vezet (a tápanyagokat gyakran kiegészítik). a mindennap elfogyasztott táplálékból).

Az ízületi porc táplálékkal kiegészíthető
Ezért az idő múlásával az ízületi porcok fokozatosan elvesznek, anélkül, hogy kompenzálnák, ami olyan szerkezeti változásokhoz vezet, mint a elvékonyodás, ellaposodás, lágyulás, gyengeség és fibrózis, akár csak a porc alatti csont elvesztésével is. Ez számos mozgásszervi problémához vezet.
3. Az ízületi porcok erősítését támogató termékek kiegészítése
A glükózamin a szervezet által termelt ízületi porcok összetételében található anyag, míg a kondroitin az ízületi porcok membránjainak és folyadékainak rugalmasságának és rugalmasságának meghatározásában játszik szerepet. Tanulmányok szerint a marhahús és a borjú csontjaiból vagy porcából származó húsleves sok glükózamint és kondroitint tartalmaz, amelyek elősegítik a porcok megerősítését. Használhat az USA-ból származó Shark Cartilage csont- és ízületkiegészítőket . Ezenkívül a csontból vagy bordából készült ételek fogyasztása is pótolja a szervezet kalciumhiányát. A pörkölt csontok vagy bordák mellett a garnélarákból és a csontos halból készült ételek is segítik a kalcium pótlását.
Az ízületi porcok feltöltését segítő gyümölcsök : a papaya, a citrom, a grapefruit, az ananász és az ananász tápláló élelmiszerek, mert ezek a gyümölcsök gyulladáscsökkentő enzimek és C-vitamin forrásai, termelik, melyek két hatóanyaga.hatékony gyulladáscsökkentő. A tudósok különösen azt fedezték fel, hogy az avokádó és a szójabab kombinálása serkentheti a porcsejteket kollagén termelésére, amely az inak, ízületi porcok és csontok fő fehérjekomponense.
Bizonyos típusú tej, gabonafélék és szójatej magas vitamin-, ásványianyag- és kalciumtartalmú. Erősíti a szervezet immunrendszerét, antioxidáns és megelőzi a csontritkulást.
A táplálkozás nagymértékben befolyásolja a csontok és az ízületek, a porcok egészségét minden embernél, ezért érdemes azokat az ételeket fogyasztani, amelyeket a fent említett cikkben említett az ízületi porcok védelme érdekében, hogy a csontok és ízületek mindig egészségesek legyenek, és megelőzzék.típusú degenerációt.