Nem kell sok idő a babának külön ételek elkészítése, ekkor már a közös menü alapján az anyuka „építheti” a baba táplálékát. Ahelyett azonban, hogy az étel mennyiségére koncentrálnának, az egyes ételek tápanyagtartalmára kell figyelniük az anyáknak.
A csecsemő táplálkozása továbbra is elsődleges prioritás, de ahelyett, hogy az egyes étkezések táplálékmennyiségére összpontosítanának, az anyáknak figyelniük kell arra, hogy a baba mennyi tápanyagot képes felvenni. Ezenkívül az anyáknak azt is gyakorolniuk kell, hogy a gyerekek ízletes és tápláló ételeket fogyaszthassanak, ezáltal egészséges étkezési szokásokat alakítsanak ki. Ez hozzájárul ahhoz, hogy a baba jó egészségi állapotba kerüljön, és a jövőben elég ellenálló legyen számos betegséggel szemben.
Ahelyett, hogy egy étkezést "háborúvá" változtatna, hagyja, hogy babája élvezze minden étkezés örömét
A baba táplálkozási szükségletei
Az, hogy a babának mennyit kell ennie, életkorától, súlyától és napi aktivitási szintjétől függ. A legtöbb 1 éves csecsemőnek napi 1000-1400 kalóriára van szüksége, vagyis körülbelül egy felnőtt adag negyedére. Ezért az anyának nem kell kiszámolnia a pontos kalóriamennyiséget, csak becsülje meg, hogy beállítsa a megfelelő adagot a babának.
A gyermekétkeztetésből a gyermekek fejlődése érdekében az alábbi 5 csoport nem hiányozhat:
Gabonafélék: A 2 év alatti gyermekeknek körülbelül 85 gramm gabonafélékre van szükségük naponta. Eközben a 3 évesnél idősebb gyermekeknek napi 113-140 gramm gabonára van szükségük.
Zöld zöldségek: 220 gramm/nap 2 év alatti gyermekeknek és 330 gramm/nap 3 éves kortól.
Gyümölcs: 220 gramm/nap 2 év alatti gyermekeknek és 330 gramm/nap 3 éves kortól.
Tej: Kb. 400-500 ml tej/nap
Fehérje: 56 gramm/nap 2 év alatti gyermekeknek és 85-113 gramm/nap 3 éves és idősebb gyermekeknek
Megjegyzések a baba táplálkozásáról
12-24 hónapos kortól az anyáknak teljes tejet kell adniuk a babának, hogy biztosítsák az agy fejlődését. A túlsúlyos vagy elhízás jeleit mutató gyermekeknek, vagy a családjukban túlsúlyos vagy elhízásos anamnézisben forduljanak orvoshoz. Alacsonyabb zsírtartalmú tej választható (kb. 2%-kal csökkentett zsírtartalom). Egy 2 éves baba, akinek nincs egészségügyi problémája, zsírszegény vagy zsírmentes tejet ihat.
Azok a gyerekek, akik nem szeretik a tejet, kaphatnak kalcium-kiegészítőt más forrásokból, például szójából, kalciumban gazdag gyümölcslevekből, gabonafélékből, főtt szárított babból és sötétzöld zöldségekből, mint például brokkoli, bok choy stb. Kelkáposzta.
A gyermekeknek körülbelül 7 mg vasra van szükségük naponta. A 12 hónapos és idősebb csecsemőknél nagy a vashiányos vérszegénység kockázata. Ezért vassal dúsított ételeket kell adnia babájának, vagy konzultáljon orvosával, ha vaspótlót kell szednie.
Hagyja, hogy a baba válasszon ételt
Minden gyermek szívesen jár zsúfolt, nyüzsgő helyre, ahol friss ételeket fedez fel. Anya, kérlek, ébresd fel a baba kíváncsiságát, kérdezd meg a gyerektől, hogy milyen ételeket eszik szívesen… A baba nagyon izgatott lesz, amikor kiválaszthatja a szemet gyönyörködtető és biztosan boldogan élvezhető ételeit, gyümölcseit, zöldségeit. amit választottam.
Ne aggódj túl sokat a zsír miatt
A normál növekedéshez és fejlődéshez a babának kalóriájának felét zsírból kell beszereznie az étrendjével. Soknak hangzik, de a valóságban a baba csak 1000 kalóriát eszik meg naponta! Nem kell túl sokat aggódni a baba súlya miatt. Csak amikor a baba eléri a 2 éves kort, fokozatosan csökkentse az étrendben lévő zsír mennyiségét, amíg az nem éri el a napi kalória körülbelül 1/3-át.
Vágja az ételt apró darabokra
Még egy 4 éves gyereknél sem igazán jó az étel rágása. Ezért az anyának falatnyi darabokra kell osztania a baba ételét. Ha zöldséget adsz a babának, főzd puhára és vágd fel, hogy könnyebben elfogyassza. A fulladást okozó élelmiszerek közé tartozik a földimogyoró, a szőlő, a paradicsom, a sárgarépa, a tök- és a napraforgómag, a mogyoróvaj, a zeller és a kimagozott cseresznye. Külön figyelem, anya!
Legyen rugalmas
Nem szokatlan, hogy gyermeke hirtelen elveszíti érdeklődését kedvenc ételei iránt. Előfordulhat, hogy a baba napokig ugyanazt az ebédet szeretné enni, majd hirtelen megszűnik enni. Ez könnyen feldühítheti az anyát. Azonban ahelyett, hogy haragudna a babára, egészséges alternatívákat kell kínálnia. Amikor új ételeket vezet be babájának, hagyja, hogy egy kicsit kipróbálja, és tálalja őket ismerős ételekkel. Továbbá ne ragaszkodjon ahhoz, hogy kényszerítse a babát, hogy minden új ételt egyen, amikor még soha nem evett. Legközelebb legyél kitartó új ételekkel a babáddal. Ahhoz, hogy a gyerek megszokja, vagy érdeklődni kezd valami iránt, legalább 10-szer eltarthat. Tehát, ha első alkalommal nem sikerül, a következő alkalommal "bosszút állhat".
Főzés babával
A babával való főzés jó módja annak, hogy növelje az érdeklődést, hogy a baba kedvet kapjon és izgatott legyen az étkezéshez. Az eredmények élvezetére váró izgalom érzése jobban serkenti a baba étvágyát, mint valaha. Adja meg gyermekének az életkorának megfelelő házimunkát, például a zöldségek mosását, az összetevők hozzáadását és keverését, valamint a zöldségek aprítását.
A gyerekeknek ki kell hagyniuk az étkezést?
Ahelyett, hogy hagyná, hogy a baba egyszerre sokat egyen, ossza fel több kis étkezésre. Átlagosan körülbelül 5-6 étkezés/nap, beleértve a három főétkezést és két vagy három uzsonnát. Nem lesz túl súlyos, ha a baba kihagy napi 1 étkezést. Ebben a korban a baba már felismeri az éhség és a jóllakottság jeleit. Lehet, hogy a baba most nem érzi éhesnek, de a következő étkezéskor pótolja. Az anyáknak azonban kerülniük kell, hogy ez a helyzet sokszor megismétlődjön. Kerülje, hogy étkezés előtt nassolnivalót, tejet vagy gyümölcslevet adjon a babának. A baba jóllakott lesz és csökkenti az étvágyat, ha a főétel valóban „a padlón” van.
