Što je kadulja? Izvrsna upotreba i učinkovita upotreba

Kadulja je dobro poznata biljka koja ima mnoge izvanredne koristi za ljudsko zdravlje. Ali, kakvo je to drvo, kako ga koristiti? Sve će biti detaljno objašnjeno u sljedećem članku.

Kadulja je zapravo začin, ali i biljka koja se koristi još od antičke Grčke. Danas mnoge obitelji uzgajaju bilje za svakodnevnu upotrebu. Ali još uvijek ima ljudi koji ne znaju što je to biljka, kako djeluje i kako je koristiti za najbolji učinak? 

Što je kadulja?

Kadulja, poznata i kao kadulja, je cvjetnica i prvi put je znanstveno opisana 1753. godine, pod znanstvenim nazivom Salvia officinalis, pripada obitelji ljiljana. Biljka je zelena, siva, ponekad ljubičasta, tijelo je prekriveno dlakama i ima vrlo specifičan miris.

Drvo kadulje

Podrijetlom s područja Mediterana, kadulja je poznata po svom toplom, gorkom i hladnom okusu. Stoga je od davnina u narodu cijenjena kao rijetka biljka s ljekovitim djelovanjem. Neki ljudi čak vjeruju da ova biljka može produžiti život. I ne samo to, također je "čast" da se koristi kao aroma za mnoge kuhinje nekih zemalja.

Kasnije se kadulja sve više uzgajala u mnogim zemljama svijeta.

Upotreba kadulje za ljudsko zdravlje

Kao što je spomenuto, kadulja je rijetka biljka koja ima mnoge velike koristi za ljudsko zdravlje. To je:

Poboljšajte kogniciju i pamćenje

Laboratorijski testovi su pokazali da eterična ulja ekstrahirana iz kadulje imaju sposobnost inhibicije AChE za 46%. Istodobno, njegov biljni ekstrakt također može zaštititi moždane stanice od učinaka nakupljanja kolesterola i upale (amiloidna tjelešca – β).

Protiv starenja

Prema mnogim studijama, kadulja sadrži spoj pod nazivom Sclareol, koji ima sposobnost inhibiranja oštećenja kože uzrokovanih UVB zrakama. Na taj način pomaže obnoviti debljinu epiderme i poboljšati bore pospješujući proliferaciju stanica.

Podrška u liječenju dijabetesa

Čaj od kadulje ima isti učinak kao metformin - sastojak lijekova za dijabetes . Stoga se u mnogim zemljama koristi kao tradicionalni lijek za borbu protiv dijabetesa.

Smanjite rizik od raka

Mnogi istraživači su u kadulji pronašli ursolnu kiselinu koja može učinkovito spriječiti invaziju, metastaziranje i invaziju malignih stanica melanoma. Diterpenoidi, seskviterpen... izolirani iz korijena ove biljke, pokazali su antikancerogeno djelovanje na stanice raka jetre i debelog crijeva.

Poboljšajte oralno zdravlje

Malo ljudi zna da kadulja može potpuno učinkovito zaštititi zube od akutnih i kroničnih dentalnih poremećaja, kako kod djece tako i kod odraslih. Zahvaljujući svom antibakterijskom učinku i inhibira rast nekih bakterija koje kvare hranu, uključujući Enterobacter cloacae i Bacillus subtilis.

Kadulja ima mnoge namjene

Kako koristiti kadulju za zdravlje

Zahvaljujući svom karakterističnom okusu i mirisu, kadulja se koristi i kao aroma za mnoga jela u kuhinjama nekih zemalja svijeta. Uz ovu rijetku biljku, možete je koristiti za mnoge različite potrebe kao što su:

• Prilikom pripreme jela listove kadulje možete zdrobiti i dodati u završnoj fazi. U isto vrijeme, može se dodati i receptima za umake, mješavine maslaca, kruhove, kolače za poboljšanje okusa. Osim toga, svježi listovi kadulje mogu se dodati u čajeve, koktele...
• U Italiji se listovi kadulje također koriste za začinjavanje bogatih umaka od rajčice i jela od tjestenine. U Francuskoj se od ove biljke rade kobasice u kombinaciji s nekim drugim sastojcima kao što su bosiljak, lovor, peršin... U Kanadi i Americi kadulja postaje sastojak tradicionalnog nadjeva Tradicionalno - jelo od puretine.

Neke važne napomene pri korištenju kadulje

Kao što je spomenuto, kadulja ima bezbrojne prekrasne koristi za ljudsko zdravlje. Međutim, ima i neke potencijalne nuspojave koje se, iako rijetke, mogu dogoditi nekim ljudima. Stoga, kada koristite kadulju, trebate imati na umu:

• Ograničite korištenje ove biljke za osobe s poviješću epilepsije, konvulzija jer će povećati rizik od recidiva.
• Kadulja se ne smije koristiti 15 dana prije operacije.
• Nemojte koristiti kadulju u kombinaciji s antihipertenzivima, jer će uzrokovati nagli pad krvnog tlaka, što će izazvati vrtoglavicu, znojenje, nelagodu.
• Osobe sa zatajenjem jetre , zatajenjem bubrega također ne bi trebale koristiti listove kadulje, jer bi to moglo pogoršati bolest.
• Za osobe s hormonalnim problemima najbolje je posavjetovati se s liječnikom prije korištenja ove biljke. Jer kadulja može poremetiti hormone, posebno hormon estrogen - uzrokujući ozbiljan rak kod žena.
• Ako trudnice koriste lišće kadulje, to može dovesti do pobačaja. Žene koje doje također ne bi trebale koristiti listove ove biljke, jer će smanjiti laktaciju.

Napomena kod upotrebe kadulje

Iznad su sve detaljne informacije o kadulji kao io njezinim velikim učincima i primjeni na ljudsko zdravlje. Nadamo se da ćete odatle imati mnogo korisnih i zanimljivih znanja za najbolju zdravstvenu skrb.