Mitä ruoan GI tarkoittaa – tiesitkö?

Tiesitkö, että kaikki ruuat voivat nostaa verensokeria, kun niitä syö? Erityisesti glykeeminen indeksi (GI) arvioi kykyä absorboida ja lisätä verensokeria. Opitaanpa lisää elintarvikkeiden GI:stä alla olevan artikkelin kautta!