Οι υδατάνθρακες και η σημασία τους στην καθημερινή διατροφή
Οι υδατάνθρακες παρέχουν την κύρια πηγή ενέργειας για τον οργανισμό. Ωστόσο, όλο και περισσότεροι άνθρωποι τρώνε όλο και λιγότερους υδατάνθρακες για να χάσουν βάρος, είναι αυτό πραγματικά καλό; Οι υδατάνθρακες είναι μια ομάδα οργανικών ενώσεων