Hørfrø: Rig på næringsstoffer og har mange sundhedsmæssige fordele

Hørfrø er en plantebaseret mad, der giver fibre, fedt og antioxidanter. Mange mennesker betragter hørfrø som en funktionel fødevare for at forbedre sundheden. Så hvad nytter hørfrø, og hvordan virker det?