Mange mennesker hævder stolt at være miljøforkæmpere, mens de ved meget lidt om, hvordan man er en god forvalter af deres egen have. Økologisk havearbejde handler om mere end at producere sikker mad og kemikaliefri græsplæner. For at have økologisk har du brug for naturens hjælp og for at byde velkommen til milliarder af jordbakterier, skadedyrsmagende fugle, padder og andre skabninger. Økologisk havearbejde handler også om at træffe beslutninger om bæredygtighed og tage ansvar for handlinger, der påvirker verden uden for din dør. Dette snydeark giver dig det grundlæggende om, hvordan du kommer i gang med dit økologiske haveeventyr.
En økologisk havekalender
Brug denne økologiske havekalender til at holde styr på, hvad du skal lave i hver sæson, og husk altid at arbejde med naturen i stedet for imod den.
Havearbejde om foråret
-
Så frostmøre grøntsager og blomster under tag, på en solrig vindueskarm eller i et opvarmet drivhus.
-
Begynd at så hårdføre grøntsager og blomster udendørs, når vejret og jorden tillader det.
-
Brug fælder eller barrierer til at beskytte frøplanter og modtagelige planter (såsom liljer) mod snegle og snegle.
-
Afslut med at skære urteagtige stauder tilbage.
-
Så eller græsplæne ny græsplæne.
-
Plant stedsegrønne eller let møre buske.
-
Beskær roser og sensommerblomstrende buske.
-
Spred en mulch af havekompost eller gødning på bar jord mellem planter i border.
Sommersåning med mere
-
Lav regelmæssige såninger af mange grøntsager, inklusive salater, hele sommeren igennem; plant møre grøntsager udenfor, når frosten er forbi.
-
Hold øje med tegn på skadedyr, især under tag; håndkontrol, og indfør biologisk kontrol om nødvendigt.
-
Klip hæk, når unger har forladt deres reder.
-
Muld blomster og afgrøder for at reducere vandtab og holde ukrudt nede.
-
Træk ukrudt regelmæssigt: lad det ikke frø!
-
Så en dækafgrøde (grøngødning) på enhver jord, der sandsynligvis vil stå bar om vinteren.
Efterårs økologiske havearbejde
-
Saml så mange blade som muligt for at blive til bladskimmel, en vidunderlig jordforbedringsmiddel.
-
Sæt kompostbeholdere op, hvis du ikke allerede har dem; rive træagtige beskæringer og kompost, eller stable i seks måneder for at bruge som en barkflis.
-
Plante løg.
-
Sæt redekasser op; fugle inspicerer dem over vinteren til næste års rede, og vil sandsynligvis bruge dem som vinterpladser: Rengør eksisterende redekasser.
Vintertid og din have
-
Skær kun død vækst af stauder tilbage, hvis bladene er 'grødede'; efterlader væksten til sen vinter/tidligt forår giver dvalesteder for mange nyttige insekter.
-
Saml og bortskaf syge blade og frugter fra roser, andre planter og frugttræer for at undgå, at sporer overvintrer.
-
Sæt mad og frisk vand ud til fugle; sikre en konstant forsyning, da de kommer til at være afhængige af det under frostvejr.
-
Hold et lille område med vand isfri på enhver dam for at slippe giftige gasser ud og ilt ind; brug en damvarmer, flyd en bold eller hæld kogende vand på.
-
Spred gødning på gravefri bede senere på vinteren.
-
Sæt vandskodder op for at spare regnvand.
-
Bestil frø- og plantekataloger for at gennemse nye skadedyrs- og sygdomsresistente sorter.
Vurdere dit websted for økologisk havearbejde
Før du starter din økologiske have, skal du lave en opgørelse over din haves forhold. Match planter til forskellige steder, og vælg kun de planter, der kan vokse til deres fulde potentiale, hvor du planlægger at placere dem. Her er hvad du skal vurdere:
-
Hårdførhed: Gennemsnitlige vinterlave temperaturer
-
Forhindringer: Placeringer af bygninger, luftledninger og nedgravede kabler, veje og ejendomsgrænser
-
Hældning: Stejle, flade, dalbunde
-
Jordbund: Struktur, tekstur, pH, dræning og fugt
-
Sol og skygge: Varighed og tidspunkt på dagen og året, hvor solen skinner direkte på pladsen
-
Visninger: Uskønne udsigter til skærmen; behagelig udsigt at forbedre eller bevare
-
Vind: Hastighed og retning på forskellige tidspunkter af året
Grunde til at blive en økologisk gartner
Hvis du undrer dig over, hvorfor det giver mening at have økologisk have, er her blot nogle få af de mange grunde til, at folk gør det (i rækkefølge efter manges prioritet):
-
Menneskers sundhed: Mange pesticider skader mennesker og forårsager sygdom, når de indtages, eller når de kommer i kontakt med udsat hud. Nogle pesticider ophobes i miljøet og bidrager til sygdom længe efter kontakt. Nogle undersøgelser viser også, at økologisk dyrkede frugter og grøntsager indeholder flere næringsstoffer end deres konventionelt dyrkede modstykker.
-
Vandforurening: Overskydende gødning skylles ud i grundvand, vandløb, søer, floder og kystvande, hvor det bidrager til død og forstyrrelse af naturlige økosystemer.
-
Jorderosion og udtømning: Det presserende behov for at beskytte verdens resterende landbrugsjord mod erosion, udvikling, forurening og aftagende vandressourcer har nået tilstanden af en global krise. Den kollektive indsats fra mange økologiske gartnere har en positiv, lindrende effekt.
-
Økologisk balance og biodiversitet: Insekts rovdyr og byttedyr holder hinanden i skak, og planter vokser bedst i et afbalanceret miljø. Økologiske gartnere respekterer alle dele af livets indbyrdes forbundne net og bruger praksis, der understøtter det.
-
Fremtidige generationer: Bæredygtig havebrug, landbrug og landskabspleje betyder at tænke på fremtiden, bruge vedvarende ressourcer klogt og effektivt og kun tage så meget som naturen kan erstatte.
-
Omkostningsbesparelser: Forebyggelse koster mindre end helbredelse. Giver levesteder for gavnlige insekter, og de reducerer bestanden af dårlige insekter. Fodre de jordorganismer, der gør næringsstoffer tilgængelige, og dine planter blomstrer.