Der er en almindelig overbevisning om, at spisning af okra kan give slim og øge ledviskositeten og derved hjælpe leddene til at arbejde glattere og reducere stivhed. Men er effekten af okra på knogler og led virkelig effektiv, og er ovenstående begreb sandt?
Mennesker med slidgigt har ofte svært ved at bevæge sig, smerter og hører lyden fra leddene, når de bevæger sig. Med sådanne symptomer antager mange mennesker, at leddene har mistet deres smøremiddel og spiser bevidst "ledstyrkende" fødevarer. I dette tilfælde siges okra at være slimet og har den effekt, at det tilføjer smøremiddel til leddene, hjælper leddene med at bevæge sig lettere og reducerer stivhed. Så effekten af okra på knogler og led helbreder virkelig sygdommen eller ej?
Lær om okra
Okra er kendt under mange forskellige navne såsom okra, gul bomuld, rub majs eller kaffeurt, ... stammer fra Vestafrika. Især denne plante har god varme- og tørketolerance, så okra dyrkes hovedsageligt i tempererede og tropiske områder. Det sydlige USA er hjemsted for den største produktion af okra, mens den i vores land hovedsageligt dyrkes i de sydlige provinser med et varmt klima.
Okraplanter er normalt omkring 2,5 m høje, med brede blade og 10 cm til 20 cm lange. Plantens blomster er fembladede, hvide eller gule, med røde pletter i bunden af blomsten. Frugten af okra er lang og indeholder mange frø indeni.
Okraplanten er normalt omkring 2,5 m høj
I øjeblikket er okrafrugt mere og mere populær og meget brugt, og bliver en daglig ret i mange familiemåltider. Ikke kun på grund af dens unikke smag og karakteristiske klæbrige slim, men også på grund af dens enestående ernæringsmæssige værdi og sundhedsmæssige fordele. Så hvad er de sundhedsmæssige fordele ved okra?
Sundhedsmæssige fordele ved okra
Okra er en rig kilde til næringsstoffer med fibre , vitamin A, C, K, folinsyre... gavnligt for kroppen:
God effekt på fordøjelsessystemet
Okra er højt i fiber, som hjælper fordøjelsen og hjælper med at regulere afføringsmidler. Dette hjælper med at lindre forstoppelse og er gavnligt for mennesker med fordøjelsesforstyrrelser eller irritabel tyktarm.
Kontroller kolesterolniveauer
Okra indeholder pektin, et naturligt slim, som har evnen til at sænke det dårlige kolesterolniveau i blodet. Dette er især gavnligt for personer med hjerte-kar-problemer og forhøjet blodtryk.
Stabiliser blodsukkeret
Med sit høje fiber- og slimindhold hjælper okra med at regulere blodsukkerniveauet ved at bremse optagelsen af sukker fra tyndtarmen. Dette er især gavnligt for personer med diabetes, og hjælper med at opretholde stabile blodsukkerniveauer.
Forbedre immunsystemet
Okra er rig på C-vitamin, som er med til at styrke kroppens modstand. Derudover giver fibrene i okra også næring til gavnlige bakterier i tarmen, hjælper med at styrke immunforsvaret, beskytter kroppen mod bakterier, vira og infektioner.
God til hud og øjne
Vitamin A og C, der findes i okra, er vigtige næringsstoffer for øjne og hud. De hjælper med at lysne øjnene og understøtter hudens regenereringsproces og efterlader huden lys og smuk.
Understøtter stærke knogler
Okra indeholder vitamin K og folinsyre, to næringsstoffer, der er vigtige for knoglesundheden. De spiller en rolle i at reducere risikoen for knogletab og osteoporose og understøtter knoglesundheden.
Okra har særlige fordele for gravide kvinder
Denne fordel kommer fra folatindholdet, der findes i okra. Folat er et vigtigt næringsstof, som gravide kvinder har brug for for at forhindre fosterlidelser.
Okra indeholder næringsstoffer, der hjælper med at forebygge fosterlidelser
Folatmangel kan øge risikoen for abort og forårsage fødselsdefekter hos babyer.
Okra kan også hjælpe med vægttab
Hvis du er på vægttabsdiæt, er okra et godt valg. Med højt fiberindhold og lave kalorier hjælper okra med at tabe sig effektivt. Samtidig giver den en mæthedsfornemmelse i lang tid, hvilket er med til at mindske lysten til snacks.
Derudover har okra også anti-kræft egenskaber
Lektinerne i okra har vist sig at hæmme væksten af brystkræftceller. Samtidig hjælper de uopløselige fibre, der findes i okra, også med at opretholde mave-tarmsundheden og reducere risikoen for tyktarmskræft.
En anden undersøgelse viste også, at okra indeholder flere antioxidanter end de fleste andre grøntsager. Dette hjælper med at beskytte kroppen mod skader fra frie radikaler og hæmmer kræftcellevækst.
Effekten af okra på knogler og led
Slimet fra okra og mad generelt kommer ikke direkte ind i leddene, men vil blive fordøjet i kroppen til andre små komponenter. At spise okra har derfor ikke den effekt at øge slim for leddene, som mange vietnamesere tror.
At spise okra har ingen effekt på at øge smøringen af leddene
For at tage sig af knoglesundheden, især for personer med degenerativ ledsygdom , er det derfor nødvendigt at opretholde en varieret kost og give tilstrækkelige næringsstoffer. Tilsætning af vitaminrige fødevarer såsom frugt og grøntsager (indeholdende vitamin C og D), fiske- og nøddeolier (såsom valnødder, jute, oliven), der er rige på omega 3 og mineraler som calcium (har i mælk, ost , mørkegrønne grøntsager...) vil hjælpe kroppen med at forblive sund og bidrage til selvreparerende skader i leddene.
Samtidig, for at forbedre kvaliteten af ledvæsken, er det nødvendigt at tilføje essenser og produkter, der understøtter og nærer ledsystemet. Disse produkter hjælper med at lindre smerter, reducere inflammation og genopbygge ledbrusk og subchondral knogle.
Dit barn leger ofte i buskede områder. Så har dit barn influenzalignende symptomer og rødt udslæt? Hvis du har disse symptomer, kan dit barn have borreliose.
Panadol og aspirin er to almindeligt anvendte smertestillende og feberdæmpende midler. Men forældre skal være opmærksomme på doseringen, når de bruger?
Opdateret guide om Turners syndrom: Forstå årsager, symptomer og nyeste behandlingsmetoder. Lær hvordan tidlig diagnosticering kan forbedre livskvaliteten.
Opdateret guide om lungefibrose behandling og prognose. Få viden om nyeste medicinske fremskridt, livsstilsråd og hvor længe man kan leve med denne kroniske lunge sygdom.
Opdag de vigtigste <strong>håndakupunktur</strong>-punkter og deres sundhedsmæssige virkninger ifølge nyeste forskning. Lær teknikker til selvbehandling og optimer din krops energibalance.
Opdag de nyeste ernæringsstrategier med <strong>knoglehelbred</strong> som fokus. Lær hvordan protein, calcium og nye forskningsresultater kan accelerere knoglehelingsprocessen efter frakturer.
Få den seneste viden om synke sperm: Sundhedsrisici, graviditetsmyter og ekspertanbefalinger. Lær hvordan du minimerer risikoen med vores dybdegående guide.
Skummende urin kan være et vigtigt sundhedssignal. Opdag de nyeste erkendelser om årsager, advarselstegn og moderne behandlingsmetoder. Lær hvornår du skal søge lægehjælp.
Opdag de mest vitamin B12-rige fødevarer ifølge nyeste forskning. Lær hvordan du optimerer din kost for at forebygge B12-mangel og forbedre din sundhed.
Opdateret guide til gruppepres med praktiske løsninger. Lær hvordan du genkender tegn, forstår årsager og bruger værktøjer til at modstå negativt socialt pres. Få ekspertråd om mental sundhed.
Opdag de nyeste metoder til <strong>hurtig sårheling</strong> med evidensbaserede løsninger. Lær om medicinske fremskridt og naturlige remedier understøttet af eksperter indenfor dermatologi og førstehjælp.
Opdag den nyeste røntgenteknologi i 2024 med forbedret billedkvalitet og reduceret strålingsdosis. Lær hvordan moderne <strong>røntgen</strong> revolutionerer medicinsk diagnostik og behandling.
