Korrekt forståelse af 3 velkendte drinks: vin, te og kaffe

Vin, te, kaffe er alle velkendte drikkevarer for os. Hvis du nogensinde har troet, at det at drikke vin kan gøre dig smuk og sove godt; At drikke kaffe vil være sundhedsskadeligt og te er en populær drik, der kan indtages så meget du vil, denne artikel vil fortælle dig hvad du synes er rigtigt eller forkert.

Myter om rødvin

Hvis før, vin ofte kun optrådte i luksuriøse fester, romantiske dates for par, nu er rødvin tættere på, når folk bruger den som en drink til at nære kroppen. . Men er rygterne om de store anvendelser af rødvin sande?

Rødvin er meget udbredt på grund af dens unikke smag og sundhedsmæssige fordele.

Vin har skønhedsanvendelser?

Rødvin indeholder en række komponenter med antioxidantkapacitet såsom resveratrol, catechin, epicatechin og proanthocyanidin. Blandt dem er den mest fremtrædende resveratrol. Dette element har en god antioxidant virkning og er gavnlig for det kardiovaskulære system.

Imidlertid har de førnævnte virkninger af resveratrol kun vist sig at være effektive hos dyr. I menneskelige forsøg er der ikke opnået positive resultater.

Desuden er resveratrolindholdet i vin også meget lavt. Hver 500 ml rødvin indeholder kun omkring 5 mg resveratrol. Hvis du ønsker at opnå den ønskede skønhedseffekt, skal en person, der vejer omkring 60 kg, indtage 1.344 mg resveratrol om dagen.

Kan rødvin beskytte blodkar?

Forestillingen om, at rødvin kan beskytte blodkar, udspringer også af, at rødvin indeholder resveratrol. Men fordi indholdet af resveratrol i rødvin ikke er meget, kan det faktisk ikke beskytte blodkarrene så effektivt, som vi tror.

Hjælper rødvin dig med at sove?

Når rødvin gæres, indeholder den melatonin, et kemikalie, der hjælper os med at sove bedre. Men i hver 1 ml vin er melatoninindholdet kun 1-2mg.

Hvis du vil have en dyb søvn takket være dette kemikalie, har du brug for 60.000 mg. Med så stor en volumen kan du helt sikkert ikke opnå det, hvis du bare drikker et almindeligt glas vin.

Selvom påstandene om fordelene ved rødvin ikke er rigtig nøjagtige, vil opretholdelse af vanen med at drikke et glas rødvin om dagen også bidrage til en positiv indvirkning på dit helbred.

Uventede effekter af kaffe

Kaffe er en uundværlig drik for mange mennesker.

Kan kaffe mindske risikoen for at udvikle type 2-diabetes?

Ifølge en amerikansk undersøgelse reducerer det risikoen for type 2-diabetes med 42 % at drikke 2-3 kopper (ca. 300-450 ml) kaffe om dagen.

Kaffe er berømt for sin lækre smag, der dæmper sindet. Derudover indeholder kaffe koffein, koffeinsyre og cafestol, som er biologisk aktive stoffer af polyfenoler, der har evnen til at forbedre human insulinfølsomhed og hjælpe med at reducere type 2-diabetes.

Kan kaffe reducere risikoen for Parkinsons sygdom?

Ifølge undersøgelser fra American Parkinsons Association kan polyfenoler i kaffe stabilisere unormalt stimulerede nerver, hjælpe kroppen med at metabolisere og reducere risikoen for Parkinsons sygdom.

Kan kaffe være en antioxidant?

Også med aktive polyfenoler hjælper kaffe med at fjerne frie radikaler fra kroppen, ikke kun antioxidanter, men har også anti-kræfteffekter.

Eksperimentelle undersøgelser viser, at kaffedrikkere har en 26% lavere risiko for tyktarmskræft end ikke-kaffedrikkere. Desuden kan kaffe også reducere risikoen for tyktarmskræft.

Nyd te ordentligt

Nyd en kop stærk grøn te, der opfrisker sindet.

Kan te være antioxidant?

Ligesom kaffe er polyfenoler velkendte aktive ingredienser, der findes i grøn te, har antioxidantfunktioner, kan opfange frie radikaler, forebygge kræft og effektivt bekæmpe inflammation.

Katekinerne i polyfenoler hjælper også med at forhindre slagtilfælde, hjerte-kar-sygdomme og hjælper med at kontrollere blodsukkerstigninger hos type 2-diabetikere.

Men når den indtages i overskud, kan grøn te påvirke absorptionsfunktionen af ​​fordøjelseskanalen og andre næringsstoffer. Eksperter anbefaler, at vi kun bør drikke 15 gram te om dagen for at holde kroppen sund.

Uanset om du er fan af vin, te eller kaffe, bør du stadig bruge det med måde og videnskabeligt. Således kan du både nyde din yndlingsdrink hver dag og fremme et bedre helbred.