Hroznová řasa je druh mořské řasy s velmi vysokou biologickou a nutriční hodnotou a je mimořádně dobrá pro růst dětí. Proto v posledních letech tuto potravinu volí mnoho vietnamských maminek pro doplnění výživy svých miminek. Ne všechny ženy však vědí, jak udělat nejbezpečnější a nejvýživnější způsob zpracování hroznových mořských řas pro miminka.
Mořské řasy z hroznů jsou považovány za jeden z bezpečných a čistých zdrojů potravy, obsahují vysoké množství vitamínů A, B, C, minerálů, železa, zinku, hořčíku, jódu a mnoha esenciálních aminokyselin.
Jaký vliv mají hroznové mořské řasy na děti?
Jaké jsou účinky konzumace hroznových mořských řas pro malé děti ? Mořské řasy z hroznů jsou velmi výživnou potravinou, která pomáhá dětem komplexně se rozvíjet a přináší mnoho výhod pro jejich zdraví, jako jsou:
- Přísady z hroznových mořských řas obsahují vysoké množství vitamínů, aminokyselin, minerálů, lysinu a jódu, které pomáhají rozvíjet mozek dítěte.
- Správné používání hroznových mořských řas pro děti pomůže zabránit křivici a omezit patogenní bakterie ve střevním traktu.
- Vysoký obsah vlákniny v hroznových mořských řasách pomáhá dětem snadno trávit. Stonek hroznové mořské řasy zároveň obsahuje mírné množství viskózní látky, která je schopna překonat zácpu u dětí.
- Složka Caulerpin v mořských řasách má antioxidační biologickou aktivitu, pomáhá v boji proti virům a zlepšuje imunitu dětského organismu.
Hroznové řasy obsahují vysoké množství vitamínů, aminokyselin a minerálů, které jsou dobré pro kojence
Nejen, že přináší mnoho efektů, způsob zpracování hroznových mořských řas pro miminka není obtížný. Jednoduchá jídla z tohoto druhu mořských řas mohou maminkám pomoci jak ušetřit čas v kuchyni, tak pomoci jejich dětem jíst chutněji.
Kolik měsíců může dítě jíst hroznové mořské řasy?
Doporučuje se, aby děti od 6 měsíců a starší mohly jíst hroznové mořské řasy, protože to je doba, kdy je tělo dítěte dostatečně vyvinuté, aby absorbovalo maximum živin z tohoto jídla. Mnoho matek však pro jistotu stále čeká až do 1 roku věku dítěte, než je začnou krmit malým množstvím mořských řas pyré a vařením kaše pro miminko. Když jsou děti větší, měly by jíst přímo čerstvé hroznové řasy.
Na druhou stranu, protože hroznová mořská řasa má svařovací vlastnosti, je snadné způsobit studený žaludek, takže je nutné krmit dítě v mírném množství. Už jen proto, že vidíte, že vaše dítě rádo jí mořské řasy, ale když mu dáte příliš mnoho, ovlivní to jeho trávicí schopnost.
Top 3 nejbezpečnější a nejvýživnější způsoby zpracování hroznových mořských řas pro kojence
Zde je několik bezpečných a výživných způsobů zpracování hroznových mořských řas pro děti, na které se můžete obrátit a použít:
Polévka z hroznových mořských řas bohatá na živiny pro kojence
Polévka z hroznových mořských řas je osvěžující pokrm, který nejen předchází a podporuje léčbu zácpy, ale také může pomoci dětem mimořádně dobře rozvíjet mozek.
Přísada:
- 50 g čerstvých mořských řas;
- 100 čerstvých krevet černého tygra;
- Zelí;
- Mrkev.
Můžete kombinovat hroznové mořské řasy s krevetami a uvařit polévku pro vaše dítě
Zpracovává se:
- Hroznové řasy namočte asi na 15 minut do vody. Černé tygří krevety omyté, zbavené hlavy a černé nitě, oloupané a jemně nasekané. Zelí omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Mrkev se oloupe, umyje a jemně naseká.
- Postavte hrnec na sporák, aby se zahřál a poté smažte krevety s olejem na vaření, dokud se maso neuvaří, poté zalijte vodou a přiveďte k varu.
- Přidejte mrkev a vařte 10 minut.
- Nakonec do polévky podle chuti a chuti přidejte bok choy a mořské řasy.
Kaše z hroznových mořských řas k jídlu výživné svačiny
Kaše je známá svačina , kterou děti velmi milují. Jak zpracovat hroznové řasy pro miminka na výživnou kaši je jak výživné, tak pomáhá dětem jíst velmi chutně, aniž by se nudily.
Přísada:
- 100 g čerstvých mořských řas;
- 100 g čerstvých krevet černého tygra;
- 1 malá rýže;
- Kořenící semena.
dělá:
- Hroznové řasy namočené v čisté vodě po dobu 10-15 minut. Černé tygří krevety se umyjí, uvaří, oloupou a odstraní černou nit na zadní straně.
- Hroznové pyré s dušenými krevetami.
- Rýži omyjte, namočte asi 15 minut a poté ji vložte do hrnce, dokud nebude měkká.
- Podle chuti přidejte trochu koření.
- Nakonec přidejte hroznové řasy a krevety, vypněte sporák.
Pokud miminko ještě nejedlo kaši se semínky, může maminka rozmixovat dostatečné množství kaše a poté ji nasypat do misky ke konzumaci.
Podivný korejský styl rozinkový kimbap
Až budou děti trochu větší, můžete svému dítěti změnit chuť kimbapem s hroznem. Toto zvláštní jídlo si oblíbí každé dítě, protože je nejen výživné a chutné, ale také nesmírně krásné.
Přísada:
- 100 g čerstvých mořských řas;
- 300 g lepkavá rýže;
- 4 sušené listy mořských řas;
- 3 slepičí vejce;
- Klobása;
- Jarní závitek;
- Mrkev;
- Okurka;
- Bambusové rolety.
Mořské řasy kimbap v korejském stylu osvěží dětský jídelníček
dělá:
- Hroznové řasy namočte do převařené vody asi na 10-15 minut vychladnout, poté vyjměte a sceďte.
- Rýže se promyje a uvaří na rýži.
- Klobása, nakrájená klobása.
- Mrkev oloupaná, řez příze.
- Okurka, semena a plátky.
- Vejce uvařená natvrdo, oloupaná a nakrájená.
- Rozložte bambusovou podložku, položte na ni kousek mořské řasy a poté na řasu rovnoměrně rozprostřete rýži.
- Pokračujte v přidávání párků, jarních závitků, mrkve, okurky a hroznové řasy navrch. Poté rovnoměrně a pevně válejte.
- Nakonec nakrájejte kimbap na kousky o velikosti sousta a dejte ho svému dítěti, aby si pochutnalo s trochou kečupu.
Poznámky, které byste měli vědět při zpracování hroznových mořských řas pro kojence
Aby bylo možné správně zpracovat hroznové mořské řasy pro děti, musí si matky všimnout několika problémů:
- Použití čerstvých hroznových mořských řas v pokrmech je nejúčinnějším způsobem zpracování hroznových mořských řas pro kojence.
- Nejlepší množství hroznových mořských řas pro kojence je asi 100-200 g na porci.
- Děti by měly jíst hroznové mořské řasy pouze jednou týdně.
- Omezte používání hroznových řas, pokud má dítě podváhu, v tuto chvíli je nutné poradit se s výživovým poradcem, jak zpracovat hroznové řasy vhodné pro miminko.
- Hroznová řasa má slanou chuť, takže při zpracování pokrm nepotřebujete nebo byste jen měli trochu dosolit, dochucovat nebo rybí omáčku.
- Trvanlivost čerstvých hroznových mořských řas je pouze asi 5 dní, takže byste si měli všimnout povolené trvanlivosti produktu .
- Pokud má vaše dítě alergickou reakci na hroznové řasy jako: Horečka, závratě, zarudnutí, svědění, zvracení atd., měli byste okamžitě přestat používat a vzít své dítě k lékaři.
Dejte svému dítěti pouze správné množství mořských řas
Mořské řasy obecně a hroznové řasy zvlášť jsou velmi dobrou potravinou pro zdraví všech subjektů, včetně dětí. Výše uvedené způsoby zpracování hroznových mořských řas můžete uplatnit pro své miminko a zařadit je do jídelníčku pro doplnění výživy a zkvalitnění jídelníčku vašeho dítěte. Aby však byla zajištěna bezpečnost, rodiče musí mít na paměti některé záležitosti, které je třeba mít na paměti, aby mohli efektivně využívat toto vzácné jídlo.
Minh QA
Referenční zdroj: suckhoedoisong.vn