Bazalka se pro svou lahodnou chuť a oblibu v pokrmech stala oblíbenou volbou. Málokdo však ví, že bazalka může mít při nesprávném použití škodlivé účinky na zdraví. Proto se dnes dozvíme o škodlivých účincích bazalky a o tom, jak ji používat k zajištění zdravotní nezávadnosti.
Bazalka se svou jasně zelenou barvou a charakteristickou vůní se stala známým kořením mnoha jídel. Málokdo však ví, že nesprávné použití bazalky může způsobit újmu na zdraví. Potřebujeme se tedy dozvědět více o škodlivých účincích bazalky, abychom mohli bazalku používat bezpečně a racionálně.
Přečtěte si o bazalce
Bazalka, známá také pod mnoha dalšími jmény jako É skořice, bazalka psí, Rau é, Huong Thai, je rostlina, která se hojně pěstuje v tropech. Podle vědeckého názvu tato rostlina patří do čeledi Lamiaceae a nazývá se Ocimum basilicum.
Bazalka je známé jídlo v mnoha vietnamských jídlech
Bazalka je jednoletá, hladká a případně chlupatá bylina, bazalka bývá větvená od báze a je vysoká asi 50-60 cm. Listy rostliny jsou velmi světle zelené nebo purpurově černé, čepel je protáhlá a protilehlá se stopkou. Květy jsou malé bílé nebo nafialovělé a plody obsahují lesklá černá semena.
Bazalka je široce používána při vaření, stejně jako léčivé byliny v orientální medicíně. Esenciální oleje jsou hlavní složkou rostliny bazalky a nacházejí se v nejvyšší koncentraci, když rostlina vykvetla.
Běžné využití bazalky pro zdraví
V orientální medicíně je bazalka považována za pikantní, pálivou a má mnoho běžných využití pro zdraví.
Zlepšit trávení
Za prvé, o bazalce je známo, že zlepšuje trávení. Sloučeniny v rostlině bazalky pomáhají předcházet nemocem přenášeným potravinami, léčí zažívací potíže, nevolnost, žaludeční poruchy, průjem a plynatost. Kromě toho je bazalka také dobrým zdrojem železa, vápníku, draslíku, vitamínů C a K pro tělo.
Léčba kožních onemocnění
Za druhé, bazalka má hojivý účinek na kožní onemocnění. Bazalkový esenciální olej se používá k úpravě pokožky a léčbě akné a lupénky. Kombinace listů, květů, plodů a semen bazalky je nejlepším způsobem, jak léčit vyrážky, alergie, ekzémy , dermatitidu a hadí kousnutí a bodnutí hmyzem.
Listy, květy a plody bazalky působí proti bodnutí hmyzem
Chraňte játra a předcházejte rakovině
A konečně, bazalka má ochranný účinek na játra a zabraňuje rakovině. Bazalkový esenciální olej obsahuje antioxidant, který pomáhá předcházet předčasnému stárnutí a rakovině. Chemické složení kyseliny kávové v bazalce má schopnost bojovat proti rakovině děložního čípku. Bazalka má navíc také protizánětlivé účinky, pomáhá snižovat bolest a otoky u lidí s artritidou.
Poškození bazalky při nesprávné konzumaci
Přestože má bazalka mnoho preventivních a léčebných výhod, při jejím užívání je třeba dbát na to, aby se předešlo případným vedlejším účinkům.
Jíst příliš mnoho bazalky může způsobit otravu v těle, protože eugenol je jeho hlavní složkou. Předávkování eugenolem může způsobit příznaky, jako je kašel, dušnost a krev v moči.
Bazalka působí na ředění krve, proto se často používá jako přísada do některých antikoagulačních léků. Lidé, kteří užívají antikoagulancia, by však měli omezit příjem bazalky, protože může zlepšit vlastnosti léku na ředění krve a způsobit vážné komplikace.
Poškození bazalky, pokud ji sníte příliš mnoho
Bazalka může také způsobit hypoglykémii , což způsobí výrazné snížení hladiny cukru v krvi v těle. Lidé s cukrovkou nebo s hypoglykémií v anamnéze by měli omezit používání bazalky, aby se vyhnuli nadměrnému poklesu hladiny cukru v krvi.
Pokud těhotné ženy jedí příliš mnoho bazalky, může to ovlivnit zdraví matky a dítěte. Může také stimulovat stahy dělohy, vést k porodním komplikacím nebo negativně ovlivnit menstruační cyklus. Těhotné ženy by proto měly používání bazalky v jídle omezit.
Použití bazalky v kuchyni se stalo velmi populární. Bazalka však může mít také zdravotní účinky, pokud není správně používána nebo je konzumována v nadměrném množství. Abychom zajistili zdravotní nezávadnost, musíme znát škodlivé účinky bazalky a správně ji používat. Při správném použití bude bazalka výživnou potravinou a má mnoho zdravotních výhod.
Melasma je stav, kdy se na kůži objevují tmavé skvrny v důsledku nadměrné produkce pigmentu melaninu. Kromě používání drahé kosmetiky k vyblednutí melasmatu existuje přírodní, jednoduchá, levná, ale účinná metoda, o které mnoho žen věří, že je používat rýžovou vodu.
Atopická dermatitida je chronické dermatologické onemocnění, které může postihnout kohokoli. Aby se zlepšilo nepříjemné, přetrvávající svědění, pacienti mohli vyzkoušet mnoho různých způsobů léčby. Zde je souhrn nejúčinnějších lidových léků na atopickou dermatitidu doma, které můžete snadno a hned aplikovat.
Obřízka je menší chirurgický zákrok indikovaný zcela běžně u mužů ke korekci některých stavů, jako je dlouhá předkožka, zúžení předkožky. Zákrok se provádí na citlivém místě, což u mnoha lidí vyvolává obavy a kladou si otázku „Jak dlouho trvá, než se obřízka zahojí?“. Chcete-li najít odpověď na tuto otázku, přečtěte si následující článek blogu aFamilyToday Blog!
Krásná vyrovnaná tvář je vždy touhou mnoha lidí, ale ne každý má to štěstí vlastnit dokonalou tvář. Malá boční odchylka je estetický problém, kvůli kterému se mnoho lidí cítí sebevědomě a nepříjemně v komunikaci. Co je tedy příčinou a jak tento problém efektivně vyřešit?
V současné době se mnoho lidí zajímá o používání kombinace BHA a vitaminu C ve své rutině péče o pleť v naději, že se jim zlepší stav pleti. Je však tato formule vhodná a co je třeba mít na paměti při užívání kombinace BHA a vitamínu C?
Klobása je oblíbeným pokrmem mnoha Vietnamců, má charakteristickou chuť a je velmi vhodná k pokrmům. Klobásy se často zpracovávají na různé pokrmy. Mnoho lidí si však klade otázku, zda se uzeniny mohou konzumovat syrové nebo se musí zpracovat, aby mohly být použity.
Dá se řepa jíst syrová? Jaké jsou výhody konzumace syrové řepy? Na co si dát pozor při konzumaci syrové řepy? Na vše odpoví aFamilyToday Blog zde.
Správná výživa pomáhá starším lidem nejen udržovat správné fungování těla, ale může také pomoci předcházet komplikacím z onemocnění. Jaká je tedy zdravá strava pro seniory?
Betelový list je známá zelenina, kterou si mnoho lidí vybírá do mnoha jídel. Ale jíst listy guavy není problém, o kterém se mnoho lidí stále zajímá. V tomto článku vám aFamilyToday Blog pomůže odpovědět.
Během těhotenství čelí těhotné ženy velkému tlaku kvůli změnám v psychické, fyziologické a endokrinní oblasti. Kromě toho se těhotné ženy často trápí a stresují spolu s ranními nevolnostmi, což vede k nepravidelnému stravování. To způsobuje žaludeční nevolnost během těhotenství.
