Els dies de calor, el gelat sempre és una opció fantàstica per a moltes persones, especialment per als nens.
Hi ha moltes opinions que menjar gelat no serà bo per a la salut del teu nadó. És realment cert i quan els nadons poden menjar gelat? El següent article d'aFamilyToday Health respondrà aquesta pregunta i compartirà consells per donar gelats als nens.
Els nadons poden menjar gelat després dels 12 mesos d'edat perquè el gelat també és un producte lacti. Tot i que el gelat es fa amb llet sencera i s'ha pasteuritzat la nata fresca per eliminar els bacteris, els nens petits encara poden ser sensibles a les proteïnes de la llet i altres ingredients.
Un any és el moment en què els nens solen consumir productes lactis com el formatge, la llet, la mantega i incloent els gelats. No obstant això, segons la Guia australiana per a una alimentació saludable, aliments com els gelats i la rebosteria sovint no són bons per als nens petits perquè no tenen prou nutrients.
Els primers 12 mesos després del naixement és el moment en què li doneu aliments nutritius al vostre nadó . Per tant, no hauríeu de donar gelat al vostre nadó en aquest moment.
Aquí teniu quatre motius pels quals limiteu els vostres fills menors de 12 mesos de menjar gelat:
La majoria dels gelats del mercat contenen alts nivells de conservants, greixos, sucres, aromatitzants i colorants. La millor manera és donar-li gelat al teu nadó quan tingui 1 any.
Crema feta de llet sencera. Per tant, quan el teu nadó tingui menys d'un any, no li has de donar llet sencera ni productes fets amb llet sencera, perquè pot ser sensible als ingredients de la llet.
El gelat pot contenir bacteris tant si el compreu a la botiga com si el feu a casa. L'exposició als bacteris pot provocar fàcilment infeccions perquè el sistema immunitari del nadó encara és feble. En alguns casos, la infecció requereix atenció mèdica urgent.
La llet sencera i altres ingredients del gelat poden causar indigestió, flatulència en els nadons i malestar estomacal o còlics.
Consulteu el vostre metge abans de donar-li gelat al vostre nadó per primera vegada. Aquí hi ha algunes coses a tenir en compte:
La majoria de les cremes de marca del mercat han estat pasteuritzades, de manera que poden garantir la seguretat alimentària. Tanmateix, heu de parar atenció a les condicions sanitàries del lloc de venda. Si no s'emmagatzema correctament, els bacteris del gelat poden créixer. Pel que fa a les cremes flotants, la font d'aigua per a la producció de gelats pot no ser tractada. La mala qualitat de l'aigua pot causar malalties gastrointestinals comunes en els nens.
Llegeix amb atenció els ingredients de la crema abans de donar-la al teu fill perquè hi ha alguns ingredients que provocaran al·lèrgies al nadó. Els ingredients comuns que causen al·lèrgies als gelats inclouen fruits secs, cacauets i conservants. Eviteu les cremes fetes amb llet crua ja que pot contenir bacteris. A més, hauríeu de triar cremes senzilles sense molts ingredients addicionals.
Podeu començar a donar gelat al vostre nadó a partir de trossos petits. Quan el vostre fill comenci a menjar gelat, no l'alimenteu en excés només perquè el trobeu deliciós. El contingut de sucre dels gelats pot ser perjudicial per als nens perquè menjar massa sucre provocarà càries i sobrepès a la llarga. Tingueu en compte que només heu de donar al vostre fill 1-2 cullerades de gelat alhora i no heu de menjar més d'una vegada en 1-2 setmanes.
Si al vostre fill li agrada el gelat, podeu substituir-lo per batuts de fruita casolans, iogurt, gelat de fruita, fruita fresca, purés de fruita refrigerats, caramels i gelees. A més, els refrigereu abans de donar-los al vostre fill perquè se senti com si menjés un gelat.
El gelat casolà per a nadons és generalment més segur que les cremes disponibles comercialment. Podeu assegurar els ingredients utilitzats a la crema perquè el nen no tingui cap reacció al·lèrgica.
Ingredients:
1 plàtan madur pelat;
5 maduixes, rentades i picades;
1 alvocat picat;
80 ml de llet de coco sense sucre;
1 culleradeta d'oli de coco;
1 culleradeta d'oli essencial de vainilla (opcional).
Elaboració:
Poseu tots els ingredients en una batedora i tritureu.
Aboqueu la barreja en un recipient i poseu-ho al congelador durant una hora. A continuació, traieu-lo del congelador i buideu-lo de la caixa.
Reinicieu el congelador fins que s'arribi al punt de congelació desitjat.
Nota:
Podeu substituir les maduixes per altres fruites com el mango. A més, també podeu utilitzar ingredients fets íntegrament amb plàtans o altres ingredients perquè el gelat sigui més nutritiu. Proveu d'afegir algunes verdures de gust dolç o verdures amb pell quan estiguin cuites, com ara puré de patates, pastanagues bullides i blat de moro dolç.
Material:
1 plàtan madur congelat;
1 culleradeta de cacau en pols.
Elaboració:
Col·loqueu els plàtans congelats en una batedora, afegiu-hi el cacau en pols i el puré.
Afegiu-hi una cullerada de mantega d'ametlla o de cacauet per donar més sabor a les postres.
Nota:
Els plàtans congelats ajuden els nens a alleujar el dolor de queixal.
Material:
720 ml de iogurt;
12 cullerades i 2 culleradetes de sucre;
1 culleradeta d'oli essencial de vainilla.
Elaboració:
Barregeu el sucre, el iogurt i l'oli essencial de vainilla en un bol. Tapar i posar a la nevera.
Col·loqueu la barreja refredada a la gelatera i continueu refredant fins que s'aconsegueixi una escuma suau.
Transferiu-lo a un recipient de plàstic amb tapa.
Material
8 cullerades de cacau en pols sense sucre;
12 cullerades i 2 culleradetes de sucre moreno;
8 cullerades de sucre granulat;
180 ml de crema de llet;
360 ml de nata;
1,5 culleradetes d'oli essencial de vainilla;
Una mica de sal.
Elaboració:
Barregeu el cacau en pols i el sucre en un bol. Afegiu la llet lentament i continueu barrejant durant 5 minuts;
Afegiu nata, oli essencial de vainilla, sal a la barreja i remeneu bé;
Poseu la mescla en una gelatera i bateu-la durant uns 20 minuts;
Col·loqueu al congelador fins que estigui ferm.
Podeu afegir alguns altres ingredients saludables al gelat per proporcionar una nutrició completa i fer-lo més agradable.
Esperem que els consells anteriors us ajudin a vosaltres i als vostres fills a gaudir del gelat de manera adequada i segura!
El timerosal és un conservant que es troba habitualment a les llistes d'ingredients de les vacunes. Tot i que s'ha demostrat que aquest compost de mercuri és inofensiu per als humans, els científics encara l'eliminen del procés de producció de vacunes.
Els dies de calor, el gelat sempre és una opció fantàstica per a moltes persones, especialment per als nens. No obstant això, les mares també han d'anar amb compte a l'hora de donar gelats als seus fills.
Descobriu les últimes dades sobre les taques salmó en nadons: causes actualitzades, noves estadístiques i recomanacions segons els últims estudis dermatològics. Apreneu com afecten aquestes marques de naixement i quan consultar especialistes.
<strong>Desenvolupament del llenguatge en nens</strong> de 2 anys: Descobreix tècniques actualitzades amb taules comparatives i mètodes avalats per experts en logopèdia infantil.
Descobreix les últimes tècniques per a la cura del cabell del nadó amb aquesta guia actualitzada. Aprèn a combatre la dermatitis seborreica, hidratar correctament i evitar errors comuns en el rentat.
Descobreix com triar la llet fresca més avançada amb OPO i prebiòtics per millorar l'absorció de nutrients i prevenir el restrenyiment en nadons. Experts en nutrició infantil expliquen les novetats 2024.
Noves dades sobre el creixement anormal dels pits en joves: diagnòstic precoç, tractaments innovadors i prevenció. Inclou guia pràctica amb taules comparatives i recomanacions experts.
Si li doneu fórmula al vostre nadó, heu de conèixer informació sobre com triar el biberó adequat, com preparar-lo i com emmagatzemar-lo correctament.
Descobreix les últimes actualitzacions sobre el desenvolupament del nen de 5 anys: fites físiques, emocionals i cognitives. Consells experts amb <strong>habilitats per a la vida</strong> i estratègies per millorar la independència infantil.
Descobreix les últimes estratègies basades en estudis científics per millorar la relació mare-filla. Inclou taules comparatives, tècniques de comunicació efectiva i dades actualitzades sobre desenvolupament infantil.
Descobreix la llista actualitzada de tasques domèstiques per edat segons experts en desenvolupament infantil. Aprèn com fomentar l'autonomia i responsabilitat dels teus fills amb aquesta guia pràctica.
Descobreix les últimes tècniques amb 5 jocs interactius per ajudar el teu nadó a aprendre a rentar-se les dents. Millora la higiene bucal infantil amb mètodes avaluats per experts.
