Com cuinar farinetes de peix de cap de serp per a nens és bastant senzill, només cal que conegueu alguns consells, la mare tindrà una farineta deliciosa i nutritiva per al seu nadó de seguida.
La carn de peix de cap de serp és un aliment nutritiu, que conté molts minerals i vitamines que són bones per al desenvolupament dels nens. Els nutricionistes recomanen que les mares preparin regularment farinetes de peix de cap de serp amb verdures perquè els nadons mengin el deslletament.
No obstant això, moltes mares encara estan confoses en com manipular la carn del peix perquè les farinetes encara tinguin una olor de peix o algunes no saben què combinar el peix de cap de serp amb verdures per tenir una farineta alhora deliciosa i saludable. Si també us costa trobar una recepta adequada, deixeu que aFamilyToday Health segueixi el següent per conèixer més maneres de cuinar farinetes de peix de cap de serp per als nens.
Abans d'entrar en com cuinar farinetes de peix de cap de serp per a nens, heu de tenir en compte algunes coses:
Només heu de cuinar prou perquè el vostre nadó mengi durant el dia, no cuini massa i torneu a escalfar una i altra vegada. Segons el líquid, la consistència i la força dels aliments del teu nadó, pots dividir-lo en 2 àpats o donar-li 1 àpat al teu fill.
Els nadons menors d'1 any no necessiten afegir espècies, especialment sal, perquè els ingredients naturals dels ingredients són suficients per cobrir les necessitats de sal del nadó.
Per als nadons a partir de 9-10 mesos, podeu donar 1-2 gotes de salsa de peix.
Depenent del nivell de gruix del nadó a una edat específica, podeu triturar les farinetes a màquina (deixeu que les farinetes es refredin perquè les farinetes no perdin l'aroma. Mengeu farinetes de gra sencer cuits.
Per cuinar farinetes de peix de cap de serp per al vostre nadó, heu de preparar:
1 grapat petit d'arròs normal
1 tros de filet de peix cap de serp d'uns 15 g
1 llesca de gingebre
1 ceba petita porpra
1 culleradeta d'oli per a nadons
Elaboració:
Peix de cap de serp net, al vapor o bullit amb rodanxes de gingebre, ceba morada triturada. Quan el peix estigui cuit, traieu-lo, traieu el gingebre i la ceba vermella. Quan el peix estigui fred, separar cada fibra del peix per treure'n els ossos (si n'hi ha), aixafar la carn del peix amb una cullera perquè sigui més fàcil d'empassar al nadó.
Renteu l'arròs, poseu-lo en una olla a coure amb brou de peix (si n'hi ha) i aigua filtrada a foc mitjà, deixeu-ho bullir, després baixeu el foc fins que les farinetes estiguin tendres. En el procés de cocció de farinetes, hauríeu d'afegir aproximadament 1/2 tassa (tassa) d'aigua tèbia perquè l'arròs sigui prou suau.
Quan les farinetes estiguin toves, afegiu el peix a l'illa, deixeu-ho bullir durant aproximadament 1 minut, després apagueu el foc, afegiu oli de cuina.
Per deixar refredar les farinetes, podeu triturar-les per un colador o fer-les puré amb una cullera segons l'edat del nadó. Hauríeu d'alimentar el vostre nadó mentre les farinetes encara estiguin calentes.
Per fer el plat més atractiu i ric, podeu cuinar farinetes de peix de cap de serp combinades amb verdures. Per exemple, les pastanagues, es poden rentar, a daus i cuinar amb farinetes fins que estiguin cuites. A continuació, amaniu amb una mica de ceba verda i coriandre (coriandre) rentat per donar color al plat.
A més de les pastanagues, també podeu cuinar farinetes de peix de cap de serp amb mongetes verdes. No obstant això, primer hauríeu de posar en remull les mongetes verdes perquè, en cuinar, les mongetes floreixin més ràpidament. A més, també podeu provar algunes de les maneres següents de cuinar farinetes de peix de cap de serp per a nens:
Després de preparar i bullir el peix, fer el puré de la carn del peix.
A continuació, afegiu-hi el peix i les verdures i sofregiu fins que estigui cuit, després tritureu aquesta part o piqueu-la i filtreu-la per un colador.
A continuació, poseu el peix i el puré de verdures a l'olla de farinetes blanques i cuini bé.
Depenent del nivell d'aliment sòlid o prim del nen, s'ajusta en conseqüència.
Abans d'alimentar el nadó, la mare ha de posar en un bol de farinetes 1 cullerada d'oli de cuina per a nadons, remenar bé i alimentar el nadó mentre les farinetes encara estiguin calentes.
Després del processament preliminar del peix, porteu el peix a bullir o al vapor, després fregiu l'all i després sofregiu el peix cap de serp.
Carbassa pelada, rentada, tallada a trossos petits.
Rentar l'arròs i posar-lo a l'olla a coure amb la carbassa fins que estigui suau.
Quan les farinetes amb carbassa estigui cuita, afegiu-hi la carn del peix fregit i deixeu-ho coure bé.
Podeu espolvorear una mica de coriandre per sobre perquè el bol de farinetes del vostre nadó sigui més colorit.
Abans d'alimentar el nadó, la mare ha de posar en un bol de farinetes 1 cullerada d'oli de cuina per a nadons, remenar bé i alimentar el nadó mentre les farinetes encara estiguin calentes.
Primer, elimina l'olor a peix del peix cap de serp cuinant el peix al vapor amb anet. A continuació, poseu la cassola d'oli al foc, sofregiu la ceba.
Afegiu l'amarant i el peix per sofregir i tritureu la barreja anterior.
L'últim pas és posar la barreja anterior a l'olla de farinetes cuites, guisar-la bé.
Abans d'alimentar el nadó, recordeu de barrejar al bol de farinetes del nadó 1 cullerada d'oli per al nadó per al deslletament.
Preparació prèvia de peix, marinat amb gingebre per eliminar l'olor de peix i després cuit al vapor.
La moringa es va rentar, va recollir les fulles, es va assecar.
Fregiu les cebes fins que estiguin oloroses, després afegiu-hi la moringa i el peix.
A continuació, piqueu les verdures i el peix cuits.
Aboqui la barreja anterior a l'olla de farinetes blanques i cuini bé amb el taro.
Les farinetes són suaus, apagueu els fogons, deixeu-ho refredar i, a continuació, traieu-los en un bol perquè el bequi.
La farineta de peix de cap de serp és un plat deliciós i nutritiu, molt bo per als nadons. La combinació de farinetes de peix de cap de serp amb altres verdures no només millora el gust, sinó que també ajuda al laxant del nadó, a una bona digestió.
El peix cap de serp, també conegut com a peix fruiter (regió del nord), el peix plàtan (regió central) és un tipus de peix que conté molts nutrients essencials necessaris per al creixement i desenvolupament dels nens petits. Concretament, en 100 g de carn de peix conté fins a 100 calories i una gran quantitat de substàncies com calci, fòsfor, ferro, pròtids, lípids.
Segons la medicina oriental, el peix cap de serp és dolç, mitjà, no tòxic i té molts efectes bons sobre la salut dels nens com afegir tendons i ossos, excepte flegma, bo per als nens desnodrits, sedació... Entre els aliments especials que es destaquen en els plats i remeis per ajudar els nens a engreixar, prevenir o millorar la desnutrició en nens petits .
Segons els documents nutricionals per al deslletament dels nadons, els nens a partir dels 6 mesos poden menjar peix cap de serp, sempre que no mostrin signes d'al·lèrgia alimentària i el peix estigui preparat correctament.
No obstant això, segons l'experiència de moltes mares, el millor és donar al teu nadó peix blanc en general (incloent peix cap de serp) quan el nadó tingui 8 mesos.Si el nadó menja bé aliments sòlids, pots donar-lo al teu nadó. Familiaritzeu-vos amb el peix cap de serp a partir de finals del sisè o setè mes.
L'olor a peix de farinetes cuinades amb carn de peix de cap de serp és una de les principals raons per les quals els nens "rebutgen" aquest plat. Per tant, si vols que el teu nadó mengi bé i mengi bé, has de saber triar i preparar el peix per limitar l'olor de peix:
Com triar el peix: El peix de cap de serp fresc és el millor, hauríeu de triar peixos que pesin entre 700g i 1kg perquè el peix quedarà ferm.
Tramitació prèvia: has de demanar al venedor que faci peix, tregui la pell. Quan prepareu el peix, heu de raspar i rentar el llim i després rentar el peix amb aigua salada diluïda, aigua de vinagre diluïda o suc de llimona diluït. Després d'això, raspeu les venes de sang del ventre del peix i, a continuació, renteu-lo diverses vegades amb aigua neta fins que no sigui gras. A continuació, utilitzeu un ganivet afilat per filtrar els filets de peix per cuinar farinetes per al vostre nadó.
Consell de cuina: durant el procés de cocció, si afegiu aigua al peix, afegiu-hi aigua tèbia o calenta, no aigua freda. L'aigua tèbia ajudarà a limitar millor l'olor a peix del peix.
aFamilyToday Health - Un nadó exigent és un mal de cap per a molts pares. Els següents consells ajuden els pares a consolar fàcilment un nadó exigent!
aFamilyToday Health: quan el vostre nadó interactua molt amb el món que l'envolta. El desenvolupament tàctil dels nens es desenvolupa lentament. Els pares aprenen a tenir cura dels seus fills!
Els nadons necessiten molts elements per a un desenvolupament complet. aFamilyToday Health comparteix amb els pares què cal tenir en compte a les 45 setmanes perquè els pares puguin tenir la millor cura del seu nadó!
Els nadons necessiten molts elements per a un desenvolupament complet. aFamilyToday Health comparteix amb els pares què cal tenir en compte a les 24 setmanes perquè els pares puguin tenir la millor cura del seu nadó!
aFamilyToday Health ofereix coneixements bàsics sobre 3 tipus populars de llet en pols, ajudant-vos a triar la llet adequada per a les necessitats del vostre nadó.
Els nadons necessiten una alimentació adequada per a un creixement normal. aFamilyToday Health comparteix amb vosaltres 10 consells per tractar amb els qui menja.
A més del menjar i la beguda per al nadó també hauria d'estar a la llista de preocupacions de la mare. Uniu-vos a aFamilyToday Health per conèixer les begudes i amb quina freqüència hauria de beure el vostre nadó.
Beure suc de poma no proporciona tants nutrients beneficiosos com menjar poma. aFamilyToday Health et recomana tenir en compte 4 factors per prendre la decisió correcta.
A què han de prestar atenció els pares quan comencen a alimentar el seu nadó? En aquest article, aFamilyToday Health ofereix 8 fites importants en el procés d'alimentació perquè els pares puguin seguir fàcilment!
En lloc d'obligar el vostre fill a menjar amb força, seguiu els 5 passos compartits per aFamilyToday Health per ajudar-lo a menjar feliçment més fruites i verdures.
