La tendència dels nens a utilitzar llet de fruita seca, especialment llet d'arròs, per substituir la llet dels animals està sent recolzada actualment per moltes mares. No obstant això, poca gent sap que aquests tipus de llet encara tenen certs riscos si no s'utilitzen correctament.
La llet d'arròs és una opció popular per a molts pares quan el seu nadó és al·lèrgic a la llet de vaca o no li agrada beure fórmula o llet materna. Tanmateix, la llet d'arròs és realment una bona opció? Si us pregunteu sobre aquest problema, seguiu aFamilyToday Health per seguir la informació compartida a continuació per entendre més sobre els beneficis i els riscos de donar llet d'arròs al vostre nadó.
La llet d'arròs és un tipus de llet feta d'arròs, té una dolçor natural, conté molt midó, sucre i calories. Concretament, cada tassa de llet d'arròs sense sucre conté unes 120 calories, 10 g de sucre, 22 g de midó, 2 g de greix i cap proteïna.
Els nadons i els nens petits haurien de beure llet d'arròs?
Tot i que la llet d'arròs és una opció segura per als nadons que són propensos a les al·lèrgies, segons els experts, no hauríeu de donar als nadons llet d'arròs per substituir completament la fórmula i la llet materna . Això es deu al fet que la llet d'arròs és una llet vegetal, per la qual cosa és possible que no aporti prou proteïnes, calci i vitamina B12 que necessiten els nadons. Per tant, els nutricionistes recomanen que els pares només donin llet d'arròs als seus fills quan no hi hagi altra opció, en cas contrari, encara hauríeu de donar al vostre fill una altra llet més nutritiva.
Beneficis de donar llet d'arròs als nens
Aquests són alguns dels beneficis per a la salut de la llet d'arròs per als nens:
La llet d'arròs és la menys al·lèrgica, fins i tot els nens que són al·lèrgics a la llet de soja o d'ametlla encara poden beure aquesta llet. Per tant, per als nens que són propensos a les al·lèrgies, la llet d'arròs és una bona opció que podeu considerar.
La llet d'arròs és rica en vitamina E i magnesi, per la qual cosa és bona per al cor, ajudant a prevenir l' ictus i altres malalties relacionades amb el cor. A més, la llet d'arròs també conté molts flavonoides, un antioxidant que ajuda a mantenir el cor sa.
La llet d'arròs és completament lliure de colesterol i conté molt poc greix, de manera que els nens tenen menys probabilitats de ser obesos.
La llet d'arròs conté minerals essencials, per la qual cosa té l'efecte de millorar la immunitat de l'organisme, ajudant a protegir els nens de malalties comunes com les al·lèrgies i les infeccions víriques.
En particular, la llet d'arròs també es pot utilitzar quan els nens tenen diarrea perquè aquest tipus de llet és fàcil de digerir.
Possibles riscos en donar llet d'arròs a nadons i nens petits
Tot i que és una llet hipoalergènica, la llet d'arròs també comporta certs riscos.
A diferència de la llet de vaca i la llet de soja, la llet d'arròs té molt poca proteïna. Per tant, si el vostre fill beu llet d'arròs amb regularitat o utilitza llet d'arròs en lloc de llet de vaca, haureu de prestar atenció a complementar la proteïna del vostre fill amb altres aliments com la carn, els ous i els llegums.
Segons el pediatre Jatinder Bhatia, de l'Acadèmia Americana de Pediatria, no és segur que els nens beguin llet d'arròs amb regularitat perquè actualment hi ha moltes preocupacions sobre la quantitat d'arsènic en productes a base d'arròs que pot ser perjudicial per a la salut dels nens i el desenvolupament del cervell del nadó. Per tant, els metges aconsellen que els pares no donen llet d'arròs als nens menors de 5 anys massa sovint.
A més, si els nens petits beuen llet d'arròs amb regularitat, també és molt fàcil tenir una manca de ferro, zinc i aminoàcids essencials perquè sovint els micronutrients de les plantes són difícils d'absorbir.
Els nens menors de 2 anys necessitaran una certa quantitat de greix, però la llet d'arròs no satisfà aquesta necessitat. Hi ha hagut molts casos de nens que pateixen desnutrició , pell pàl·lida per només beure llet d'arròs i llet de civada.
Com que la llet d'arròs conté molts hidrats de carboni i sucre, els nens amb diabetis no l'han de fer servir.
Per als nens menors d'1 any, la llet materna segueix sent la millor opció i no hauríeu d'utilitzar la llet d'arròs com a substitut perquè la llet d'arròs és molt pobre en nutrients, provocant fàcilment la manca de nutrients.
Us expliquen com fer llet d'arròs per als nadons per canviar el gust
Si el teu nadó té al·lèrgies o està cansat de la llet de vaca, així que decideixes donar-li llet d'arròs, pots preparar aquesta llet seguint el següent mètode.
Material:
Arròs integral: 1 tassa
Aigua: 4 tasses
Vainilla: 1/2 tub
Sucre, sal.
Fent:
L'arròs es renta bé i després es cou amb una mica de sal. Tingueu en compte que cal afegir més aigua que cuinar arròs blanc. Per cuinar arròs integral ràpidament, heu de rentar l'arròs i posar-lo en remull durant 30-45 minuts abans de cuinar-lo.
Quan l'arròs estigui cuit, barregeu l'arròs amb aigua i una mica de sucre, i després poseu-lo a la batedora.
Colar bé la barreja per un colador i descartar la polpa. A continuació, poseu-lo en un pot de vidre i reserveu-lo a la nevera.
Amb aquesta recepta, podeu fer unes 8 tasses de llet d'arròs. Per tal que el vostre fill no tingui deficiències nutricionals, doneu-li altres suplements saludables.
A més de la llet d'arròs, quins altres tipus de llet de fruits secs pots donar al teu fill?
La llet d'ametlla, la llet de soja, la llet de coco són altres llets de fruits secs saludables que pots donar-li al teu nadó per provar.
1. Llet d'ametlla
La llet d'ametlla és llet feta d'ametlles. Cada tassa de llet d'ametlla conté aproximadament:
30-60 calories
1 g d'hidrats de carboni
3 g de greix
1 g de proteïna.
Tot i que les ametlles són riques en proteïnes i calci, la llet d'ametlles no ho és. Per tant, ara, moltes marques de llet han afegit calci i vitamina D a aquesta llet.
Avantatges:
És baix en calories i no conté sucres ni greixos saturats.
Ric en vitamina A
Defecte:
Conté poca proteïna.
Pot contenir carragenina, una substància que causa problemes digestius.
2. Llet de soja
Igual que altres llets vegetals, la llet de soja no conté molta vitamina B12. No obstant això, la llet de soja és un aliment al·lergènic comú, per la qual cosa, quan la doneu al vostre fill, també heu de vigilar-la de prop. Una tassa de llet de soja sense sucre conté aproximadament:
80-100 calories
4 g d'hidrats de carboni
4 g de greix
7 g de proteïna.
Avantatges:
Ric en vitamina A, potassi i isoflavones. A més, alguns fabricants d'aquesta llet afegeixen calci i vitamina D al producte.
La quantitat de proteïnes a la llet de soja és igual a la de vaca, però les calories són més baixes.
La llet de soja conté molt poc greix saturat.
Defecte:
Beure molta llet de soja pot ser perjudicial per als nens amb problemes de tiroides .
Actualment, les preocupacions sobre la soja modificada genèticament (GM) s'estan convertint en una preocupació principal per a molts pares.
3. Llet de coco
A més de la llet de soja i la llet d'ametlla, la llet de coco també pot ser una bona opció que podeu considerar. La llet de coco conté més greix que altres llets de fruits secs. Cada tassa de llet de coco sense sucre conté aproximadament:
50 calories
2 g d'hidrats de carboni
5 g de greix
La llet de coco naturalment no conté proteïnes, calci, vitamina A o vitamina D. No obstant això, moltes llets de coco disponibles comercialment poden estar enriquides amb aquests nutrients.
Avantatges: Aquesta és una llet que poques vegades provoca al·lèrgies.
Defecte:
Té un alt contingut de greixos saturats.
No conté moltes proteïnes
Pot contenir carragenina, una substància que causa problemes digestius.
aFamilyToday Health creu que a través de la compartició anterior, teniu una millor visió general de la llet d'arròs i altres tipus de llet feta amb llavors. A partir d'aquí, podeu prendre mesures per complementar l'alimentació dels nens si fan servir aquest tipus de llet.