10 aliments per ajudar a augmentar la immunitat dels nens

Els nens petits sovint estan malalts a causa del seu sistema immunitari immadur. Tanmateix, tot i així, encara podeu protegir el vostre nadó amb una dieta rica en aliments que augmenten el sistema immunitari.

Una de les coses clau per assegurar-se que el sistema immunitari del vostre nadó sigui saludable és una dieta adequada, una varietat d'aliments i una selecció d'aliments rics en nutrients. aFamilyToday Health ha après i recopilat 10 aliments que poden ajudar a augmentar la immunitat que hauríeu d'afegir al menú del vostre nadó avui.

1. Ametlles

Les ametlles contenen molta vitamina E i manganès, un duo de nutrients que funcionen molt bé per millorar la immunitat del cos. No només això, aquest duo també millora l'activitat de les cèl·lules assassines naturals (cèl·lules NK, un tipus de glòbuls blancs, capaços de destruir els factors nocius del cos).

Processament:

Hi ha molts mètodes diferents per processar les ametlles, però aquests són els tres més comuns:

Farinetes d'ametlla: Per als nens petits, hauríeu de posar les ametlles en remull en aigua i fer-les un puré abans de cuinar les farinetes perquè en gaudeixin.

Llet d'ametlla: la beguda conté molts nutrients, proporcionant tota l'energia al nadó durant tot el dia.

Te d'ametlla: berenar ideal per a nens a partir de 2 anys perquè a aquesta edat els nens sovint els agrada menjar dolços.

2. Baies

Les baies són un terme utilitzat per referir-se a fruites petites que contenen molta aigua, sovint de pell rodona i brillant. Aquesta fruita és rica en antioxidants, que ajuden al cos a combatre l'estrès oxidatiu causat pels radicals lliures, ajudant així a enfortir la immunitat del cos. Hi ha molts tipus diferents de baies que hauríeu d'afegir a la dieta del vostre fill com ara maduixes, nabius, gerds, nabius, cireres, prunes, etc.

Processament:

Hi ha moltes maneres de gaudir de les baies. Podeu barrejar amanides, processar-les en sucs, batuts o utilitzar aquestes fruites per decorar el pastís preferit del vostre fill.

3. Iogurt

El iogurt conté molts bacteris beneficiosos que prevenen i prevenen malalties. Segons la investigació de molts experts, els nens que mengen iogurt habitualment tenen un risc reduït de patir malalties com mal de coll , infeccions d'oïda , refredats, etc. No obstant això, només hauries de donar als teus fills iogurt amb poc o gens de sucre perquè el sucre pot tenir efectes adversos. sobre el sistema immunitari.

Processament:

Per ajudar al vostre nadó a estimar aquest plat, podeu fer servir el iogurt per fer molts plats atractius com ara:

Batut de iogurt: es pot combinar amb fruites com l'alvocat, el nabiu, la maduixa, la jaca, la papaia... per crear un plat deliciós per als nens els dies de calor.

Cereal de iogurt: el cereal combinat amb iogurt és l'opció perfecta per a un esmorzar senzill però energètic.

4. Salmó

El salmó és ric en greixos omega-3, que no només són essencials per al desenvolupament del cervell, sinó que també ajuden a reduir la inflamació i augmentar la capacitat dels pulmons per protegir-se dels refredats i les infeccions respiratòries . Les darreres investigacions també mostren que els àcids grassos omega-3 també poden augmentar el sistema immunològic d'un nen millorant la funció de les cèl·lules immunitàries.

Processament:

Podeu utilitzar el salmó per elaborar molts plats diferents per al vostre nadó, com ara cotó de salmó, farinetes de salmó de remolatxa, taro, farinetes de salmó de carbassa, salmó fregit...

5. Ous

Les investigacions científiques han demostrat que quan el cos té deficiència de vitamina D, els nens tindran un major risc de patir malalties. Els ous són un dels aliments que són naturalment rics en vitamina D, no només això, sinó que també contenen alguns nutrients que augmenten el sistema immunitari com les vitamines B i el seleni.

Processament:

Els ous són un aliment molt fàcil de menjar i es poden processar en molts plats diferents. Podeu bullir ous per als nens i fer un berenar o fer servir els ous per fer plats amb arròs com ara ous ferrats, ous al vapor, truites combinades amb pa per a un esmorzar deliciós...

6. Bròquil

El bròquil és conegut com un superaliment perquè aquesta verdura conté molts nutrients que ajuden a augmentar la immunitat com les vitamines C, A i E i una sèrie d'antioxidants.

Processament:

Tot i que el bròquil conté molts components nutricionals, es considera un aliment que utilitza molts fertilitzants químics per controlar les plagues i promoure el creixement. Per tant, hauríeu de triar comprar productes cultivats amb fertilitzants orgànics per garantir la seguretat alimentària dels nens.

Podeu preparar bròquil cuinant, bullint o utilitzant bròquil combinat amb altres ingredients per fer deliciosos aliments per a nadons com la sopa de bròquil, el puré de pastanaga de bròquil, el bròquil de farinetes...

7. Espinacs

Els espinacs (també coneguts com espinacs, espinacs) són una verdura plena de vitamines i minerals que ajuden a enfortir el sistema immunitari de l'organisme. No només això, en els espinacs també conté nutrients que són essencials per al desenvolupament dels nens com ferro i potassi per ajudar el cervell del nadó a desenvolupar-se de manera integral, el sistema de circulació sanguínia per funcionar millor, calci i magnesi per ajudar el sistema nerviós del nadó. desenvolupar-se bé, la vitamina A ajuda a enfortir la vista...

Processament:

Segons els nutricionistes, hauríeu de començar a introduir aliments per a nadons amb espinacs a partir de la 8a setmana del deslletament del nadó. Quan trieu comprar espinacs per al vostre nadó, trieu rams de verdures fresques que no estiguin marcides ni triturades. Pots cuinar farinetes d'espinacs amb vedella, porc, gambes, ous... per crear un plat atractiu per al teu nadó.

8. Patates dolces

Els moniatos són rics en betacarotè, un nutrient que s'ha demostrat per molts estudis que augmenta el nombre de glòbuls blancs i augmenta l'activitat de les cèl·lules assassines naturals. No només això, els moniatos també són una rica font de vitamina C per ajudar a enfortir el sistema immunitari dels nens.

Processament:

Els moniatos s'han de cuinar bé abans de donar-los als nadons. Podeu bullir, cuinar al vapor o coure moniatos abans de convertir-los en menjar per a nadons. A continuació, tritureu el moniato amb una mica d'aigua o una mica de llet materna (o fórmula) i doneu-lo al vostre nadó perquè gaudeixi. A més, també podeu utilitzar moniatos per elaborar plats com escabetx de iogurt, pastissos de moniato, te de moniato, batuts de moniato amb formatge...

9. Fruits secs

Les llavors com ara les llavors de carbassa, les llavors de gira-sol i les llavors de lli tenen un molt bon efecte immunològic. Hauríeu de donar al vostre fill molts d'aquests aliments per ajudar a suplementar la vitamina E, el zinc i els àcids grassos omega-3.

Processament:

Podeu barrejar fruits secs i fer aperitius per al vostre nadó. Alternativament, també podeu espolvorear aquestes llavors a les amanides o espolvorear farina de llinosa mòlta en batuts per obtenir més sabor.

10. Civada

La civada conté betaglucans, un nutrient que activa les cèl·lules immunitàries naturals per ajudar a combatre infeccions, curar ferides, reforçar el sistema immunitari i matar les cèl·lules canceroses.

Processament:

La civada és un tipus d'aliment que es pot combinar fàcilment amb molts altres ingredients per formar molts plats atractius. Pots cuinar farina de civada amb carn picada, vedella, verdures o barrejar-la amb llet i donar-la al teu nadó perquè la gaudeixi.