Si conreu herbes, és adequat que la vostra tassa de te sigui d'herbes, ja sigui d'herbes soles o de te elaborat amb herbes. Aquí teniu les deu primeres herbes per posar al vostre jardí de te:
-
L'hisop anís ( Agastache foeniculum ) té un sabor a menta/anís.
-
El bàlsam d'abella ( Monarda didyma ) fa un te amb gust cítric.
-
L'herba gatera ( Nepeta cataria ) crea un te relaxant que calma els símptomes del refredat.
-
La camamilla ( Chamaemelum nobile i Matricaria recutita ) fa un te calmant amb un toc d'aroma de poma.
-
El gerani perfumat ( Pelargonium spp.) pot fer un te evocador de coco, llimona, nou moscada o rosa, depenent de la varietat.
-
La bàlsam de llimona ( Melissa officinalis ) fa una cervesa de llimona.
-
La revetlla de llimona ( Aloysia triphylla ) té un fort sabor a llimona.
-
La menta ( Mentha x piperita ) fa un te fresc de menta que ajuda a la digestió.
-
*Roselle ( Hibiscus sabdariffa) fa una cervesa cítrica i una mica àcida amb un bonic to vermell rosat.
-
El cicely dolç ( Myrrhis odorata ) té un sabor i aroma de regalèssia.