Full de trucs de jardineria urbana per a un FamilyToday

La jardineria urbana requereix una certa creativitat i flexibilitat, però els beneficis que obteniu val la pena l'esforç. La vostra família pot gaudir de verdures i herbes fresques durant tota la temporada, i la jardineria és un gran exercici. Podeu plantar un hort urbà en un solar buit, una zona d'aparcament infrautilitzada o el vostre terrat, coberta posterior o pati. Allà on creixis, pots gaudir de flors precioses i de saborosos comestibles fins i tot en els espais més reduïts.

Formes creatives de jardinar a la ciutat

Els residents de la ciutat de moltes zones estan desafiant la idea que no poden cultivar horts als seus entorns urbans, trobant maneres creatives de jardinar en un espai limitat. Algunes persones fins i tot estan tirant la gespa de la seva petita ciutat per plantar horts, horts urbans i paisatges comestibles. Per descomptat, hi ha moltes altres maneres de jardinar a la ciutat.

A continuació es mostren algunes maneres òbvies i no tan òbvies de créixer una mica de verd enmig del formigó i l'acer urbà:

• Solars buits. Moltes ciutats estan ocupant solars buits i els transformen en petits parcs, oasis verds i jardins comunitaris.

• Cultiu de contenidors. Els contenidors ajuden a evitar molts problemes de sòl perquè utilitzeu un sòl específicament adaptat al que teniu previst cultivar. Els contenidors també poden cabre en llocs inusuals, com escales d'incendis o fins i tot a cavall entre les baranes dels balcons, i es poden moure amb el sol i la temporada.

• Jardins amb balcons. Un balcó o pati d'un apartament, per petit que sigui, pot oferir-vos l'oportunitat de desenvolupar un jardí, amb plantes perimetrals en test, contenidors únics, cistelles penjants i jardineres col·locades a les baranes. Per estalviar espai útil, també podeu incorporar estructures de jardí verticals.

• Jardins verticals. Una de les moltes tècniques verticals és utilitzar jardineres de butxaca simples per penjar a la paret que es poden penjar i col·locar fàcilment a parets, baranes i tanques, i que es poden utilitzar a l'interior o a l'exterior.

• Un jardí enreixat. Cultivar en un enreixat és una manera eficient i rendible de desenvolupar el vostre jardí vertical. Fins i tot una jardinera de 12 polzades d'ample pot acomodar un petit enreixat de fusta.

• Un jardí de tipis. Els tipis de jardí verticals poden crear l'espai addicional necessari per ajudar els jardiners urbans a fer créixer un hort més gran i abundant en un espai limitat. Les estructures de tipi funcionen especialment bé per a les plantacions de mongetes, pèsols i cogombres.

• Jardineria interior. Utilitzant llums de creixement i maximitzant la llum rebuda a través de les finestres, podeu gaudir de nombroses plantes d'interior, crear un fabulós jardí d'herbes i cultivar altres plantes comestibles per proporcionar menjar.

• Un jardí d'herbes. Per a molts jardiners urbans, cultivar herbes a l'ampit de la finestra assolellat pot proporcionar una font convenient d'alfàbrega fresca, menta, romaní, farigola i altres herbes perquè vostè i la seva família gaudeixin.

• Un jardí d'amanides. Les fulles verdes triguen poc temps a madurar, suporten condicions de sol menys que ideals i s'adapten als llocs més petits. Una manera divertida de cultivar verdures és sembrar una barreja. La barreja de Mesclun inclou una barreja d'enciams, espinacs i kale amb altres verdures picants com mizuna, rúcula, xicoira i mostassa, depenent de la barreja.

• Jardí de marc de fotos. Un jardí de marcs d'imatges és un assortiment vertical de plantacions que es planten en un medi de cultiu darrere de la malla de filferro teixida. Moltes varietats de suculentes i sedums són bones recomanacions per a un jardí de marcs.

• Jardí de caixa de flors. Una solució de jardineria urbana molt comuna és la jardineria amb flors. Els residents urbans poden decorar les seves façanes, entrades i finestres amb jardineres. Aquests petits tocs de jardí poden afegir els colors i la textura accentuats necessaris per ressaltar i distingir la vostra residència urbana. .

• Un "parklet" urbà. Els parklets són un tipus de projecte de paviment per estacionar que moltes ciutats estan desenvolupant ara on reutilitzen aproximadament dues o tres parades d'aparcament paral·leles com a nou espai per a vianants. Els parcs es construeixen com a plataformes elevades dins d'antics espais d'aparcament al costat del carrer que coincideixen amb el grau de les voreres per crear un espai més gran per als vianants. Igual que un parc més gran, aquests parcs de mida petita permeten a la gent seure, relaxar-se i gaudir de l'entorn de la ciutat.

Cultiu d'hortalisses per a una família de quatre

Qui diu que les famílies que viuen a la ciutat no poden cultivar les seves pròpies hortalisses! Si voleu créixer prou per alimentar la vostra família durant tot l'estiu, aquí teniu algunes pautes sobre quantes de les verdures més populars plantar per mantenir la vostra família proveïda de verdures súper fresques. Podeu ajustar aquests números en funció de les verdures que més us agrada menjar. Si no us agrada menjar col, no la cultiveu. Si t'agraden les mongetes, conreu-ne moltes.

Herbes urbanes fàcils

Les herbes són els comestibles perfectes per al jardiner urbà. Són majoritàriament plantes petites que produeixen abundantment durant tota la temporada. Les herbes encaixen igualment bé en un recipient, un jardí de flors o un hort. Moltes són plantes perennes que tornaran any rere any. Creixen millor a ple sol, però alguns, com el julivert i el cibulet, poden tolerar l'ombra parcial i encara produeixen bé. Fins i tot podeu cultivar-ne alguns a l'interior sota llums o a l'ampit d'una finestra per allargar la temporada de creixement durant els mesos d'hivern a les regions més fredes.

La majoria de les herbes culinàries com l'alfàbrega, la farigola i l'orenga creixen millor en condicions de sòl ben drenat. Podeu començar la majoria d'aquestes a partir de llavors, però és més senzill comprar plantes, especialment per a petites plantacions. Aquestes són algunes de les herbes culinàries més fàcils de conrear al vostre jardí urbà:

• Alfàbrega (Ocimum basilicum)

• Cibulet (Allium schoenoprasum)

• Coriandre (Coriandrum sativum)

• Anet (Anethum graveolens)

• Lavanda (Lavandula)

• Menta (Mentha)

• Orenga ( Or i ganum vulgare )

• Julivert (Petroselinum crispum)

• Romaní (Rosmarius officinalis)

• Farigola (timo)