Els tomàquets requereixen una llarga temporada de creixement, de manera que les millors apostes són comprar plantes o començar les llavors a l'interior de 4 a 6 setmanes abans de l'última data de gelada. De qualsevol manera, voleu un trasplantament robust, de 6 a 10 polzades d'alçada a punt per entrar al jardí després que hagi passat tot el perill de gelades.
Per posar en marxa els tomàquets, preescalfeu la terra del jardí col·locant una làmina de plàstic sobre el llit del jardí, estireu-la amb força, cobriu les vores amb terra i deixeu que el plàstic escalfi la terra durant 2 setmanes abans de trasplantar-lo.
Plantació, enreixat i poda de tomàquets
Per obtenir els millors tomàquets, cal plantar correctament, mantenir els fruits fora de terra i podar-los.
Aquests són els passos bàsics per plantar plantes de tomàquet:
Cava un forat el doble del diàmetre i la profunditat de la bola d'arrel de tomàquet.
Col·loqueu un petit grapat de fertilitzant orgànic universal o compost al forat.
Planta el trasplantament de tomàquet fins a les dues fulles superiors.
Les arrels es formaran al llarg de la tija enterrada.
Enterreu la tija verticalment o horitzontalment a terra, deixant com a mínim dos jocs de fulles sobresortint.
Així, poc després del trasplantament, heu de decidir quin mètode d'enreixat utilitzareu:
-
Estacament: introduïu una estaca de fusta o metall al terra al costat del trasplantament de tomàquet. Fixeu el tronc principal del tomàquet a l'estaca amb llaços de plàstic.
-
Gàbia: inseriu una gàbia metàl·lica de tres anells al sòl al voltant del trasplantament de tomàquet. Mantingueu les branques dins de la gàbia a mesura que la planta creix.
Estaca o engabia els teus tomàquets.
Per mantenir les plantes de tomàquet vigoroses, traieu les branques laterals addicionals. Quan aquestes ventoses tinguin de 3 a 4 polzades de llarg, traieu-les pessigant-les o tallant-les de nou a la tija principal amb unes tisores.
Traieu les ventoses de les plantes de tomàquet.
Fertilitzant i regant els teus tomàquets
Vesteix les teves plantes de tomàquet amb un fertilitzant orgànic complet, com ara 5-5-5. Apliqueu el primer apòsit lateral quan els tomàquets tinguin la mida d'una pilota de golf, i després amaniu-lo cada tres setmanes.
Utilitzeu fertilitzants amb índexs més baixos de nitrogen; taxes més altes fan que les plantes de tomàquet tinguin moltes fulles de color verd fosc i produeixin pocs tomàquets.
Els tomàquets necessiten 1 polzada d'aigua a la setmana, però poden necessitar més a les zones amb estius calorosos, secs i ventosos.
Eliminació de plagues i altres problemes
Aquí hi ha alguns insectes que són un problema amb els tomàquets:
-
Cuc de tomàquet: aquestes erugues enormes i verdes, que de vegades creixen fins a 4 polzades de llarg, tenen una "cua" semblant a una banya. Uns quants cucs famolencs poden devastar una planta de tomàquet ràpidament. Si veieu un cuc de corneta que té el que sembla grans d'arròs enganxat, deixeu-ho en pau! Els "grans d'arròs" són en realitat els capolls del seu enemic natural, una vespa parasitària.
Traieu els cucs i ofegueu-los amb aigua sabonosa.
-
Cuc de la fruita del tomàquet: aquesta eruga verda d'1 polzada de llarg amb ratlles blanques o grogues s'alimenta de fullatge i fruits. Es poden triar a mà de les plantes.
-
Puc: aquests insectes en forma d'escut gris o verd d'1/2 polzada de llarg s'alimenten principalment de fruites, causant taques dures, blanques o grogues a la pell del tomàquet. Per controlar els insectes pudents, manteniu el vostre jardí lliure de males herbes.