Com cuinar amb un forn solar

Per fer verd la teva vida, pots construir i cuinar amb un forn solar. Un forn solar pot coure a temperatures superiors a 350 °F. No podeu confiar en un control de temperatura de precisió, de manera que us heu de quedar amb aliments que no siguin exigents. Però molts aliments s'ajusten a la factura.

Podeu posar un forn solar a qualsevol lloc que vulgueu sempre que rebrà molta llum solar. Després de treballar amb el forn durant unes quantes setmanes, hauríeu de poder cuinar tan bé com ho feu a l'interior. Només has d'agafar uns quants trucs primer.

Els forns solars no són forns de joguina, ni de bon tros. Un forn solar us pot cremar tan malament com un forn convencional.

La primera vegada, només cal posar el forn a la llum solar directa i veure com puja la temperatura. Juga i observa com varia la temperatura segons les diferents condicions (orientació al sol, temps al sol, etc.).

Els forns que fan més calor són els que reben més llum solar i tenen el millor aïllament.

Podeu fer servir el vostre forn solar a l'hivern, però no farà tanta calor perquè l'aire exterior és més fresc, a més d'obtenir menys llum solar a l'hivern.

Per fer la cocció real, necessites una bona paella degoteig per facilitar la cocció i la neteja. Utilitzeu una safata de galetes poc profunda o una paella que s'adapti al forn (a causa de l'aïllament afegit, la seva longitud i amplada han de ser almenys 2 polzades més petites que la part inferior de la caixa de cartró). També necessiteu una olla negra d'alumini amb una tapa còmoda; tot el que estigui cuinat anirà a aquesta olla, de manera que això limitarà les vostres opcions de menjar. Tanmateix, podeu fer un forn tan gran com vulgueu, de manera que no us limiteu realment. Algunes persones han cuinat galls dindis d'Acció de Gràcies en un forn solar, amb molt bon efecte. L'olla s'escalfarà més que la temperatura de la cavitat del forn (a diferència d'un forn convencional), així que aneu amb molta cura. Estireu l'olla escalfada cap amunt i fora del forn, així que aconseguiu nanses que facilitin aquest moviment ascendent.

Els forns solars poden escalfar-se molt, més de 400 °F. No només et pots cremar, sinó que si hi poses tovallons o altres productes inflamables, pots encendre el foc. (La caixa de cartró està ben aïllada de la calor, de manera que no es cremarà.) Tracteu un forn solar amb el mateix nivell de respecte que tracteu amb el vostre forn convencional.

Com cuinar amb un forn solar

Col·loqueu una safata de galetes poc profunda al terra del vostre forn solar que funciona com una safata de degoteig.

Podeu utilitzar un forn senzill com a escalfador per a rotllos i patates i aliments que ja s'han cuinat. Aquest mètode és especialment convenient al costat d'una barbacoa. Quan acabeu les hamburgueses o els mocosos, poseu-los al forn solar.

És possible que pugueu cuinar blat de moro a la panotxa. Posa cada orella en una bossa de rostit amb una mica de mantega, segella-la i espera. La quantitat de temps precisa no és important, i tampoc la temperatura. Podeu cuinar mitja dotzena d'orelles al costat de la vostra barbacoa, i tenen millor gust que la varietat bullida.

De la mateixa manera, podeu escalfar olles de mongetes, xile i altres conserves com verdures i sopes, segons el sol. Els forns solars no són ideals per a aliments amb hores i temperatures específiques. Per exemple, un pastís pot no ser una bona idea.

El vostre forn solar ja té un temporitzador integrat. Al matí, només cal posar alguna cosa i després apuntar el forn a qualsevol punt del cel que vulgueu que es cuini. Per exemple, apunta on hi ha el sol a les 5 de la tarda, i quan tornis a casa de la feina, el teu sopar està llest!


Què causa la fugida (quan les abelles surten del rusc)?

Què causa la fugida (quan les abelles surten del rusc)?

La fugida és un cop cruel quan passa. Un dia vas al rusc i trobes que no hi ha ningú a casa. Cada darrera abella (o gairebé totes) ha fet les maletes i ha marxat de la ciutat. Quin horror! Aquestes són algunes de les causes típiques de la fugida: Trastorn de col·lapse de colònies (CCD): aquest fenomen relativament nou […]

Com tractar la bresca de mel infestada darnes de cera

Com tractar la bresca de mel infestada darnes de cera

Les arnes de cera poden causar danys a gran escala en un rusc feble. Destrueixen la pinta de cera, que arruïna la capacitat de la colònia per criar cria i emmagatzemar aliments. Però no solen ser un problema en un rusc fort i saludable, perquè les abelles patrullen contínuament el rusc i eliminen les larves d'arna de cera que trobin. Si […]

El termòstat intel·ligent Venstar ColorTouch

El termòstat intel·ligent Venstar ColorTouch

Venstar ofereix el termòstat intel·ligent ColorTouch per ajudar-vos amb la vostra domòtica. ColorTouch de Venstar és una bona incorporació al mercat de productes domòtics, però si voleu posar-vos a les mans d'un, haureu de trobar un distribuïdor Venstar al seu lloc web. Feu clic o toqueu la pestanya Distribuïdors per trobar-ne un a prop vostre. […]

Com configurar lescenari del paisatge per a les vostres gallines

Com configurar lescenari del paisatge per a les vostres gallines

Un paisatge té dos elements bàsics: el paisatge dur i el paisatge suau. Afegir pollastres de cria en llibertat a aquesta equació és fàcil. Hardscape descriu tots els materials no vius o artificials d'un paisatge, com ara el formigó, la pedra i la grava. Softscape descriu tots els materials vius d'un paisatge, com ara materials vegetals, parterres de flors, mulch i esmenes del sòl. Sòl […]

Com crear un paisatge en capes per a pollastres de corral

Com crear un paisatge en capes per a pollastres de corral

Els pollastres encaixen bé amb un paisatge vegetal en capes. Els pollastres prosperen perquè aquest tipus d'ecosistema ofereix refugi, aliment i protecció. Els elements Softscape són els més beneficiosos afegits en capes. Penseu en el vostre estil de jardineria com un paisatge vegetal integrat amb cada capa treballant conjuntament. Imagina que cada arbre o planta construeix una comunitat vegetal […]

Herbes urbanes fàcils

Herbes urbanes fàcils

Les herbes són els comestibles perfectes per al jardiner urbà. Són majoritàriament plantes petites que produeixen abundantment durant tota la temporada. Les herbes encaixen igualment bé en un recipient, un jardí de flors o un hort. Moltes són plantes perennes que tornaran any rere any. Creixen millor a ple sol, però alguns, com el julivert i el cibulet, poden […]

Seguiu les pràctiques de seguretat mentre construïu els vostres ruscs

Seguiu les pràctiques de seguretat mentre construïu els vostres ruscs

La seguretat implica més que portar l'equip de seguretat adequat. Voleu assegurar-vos que el vostre entorn de taller i el vostre propi comportament mantenen la seguretat primordial. Aquestes són algunes de les millors pràctiques crítiques que cal seguir: Estigueu fresc: és temptador tornar a casa després d'un llarg dia de feina i abordar només un projecte de rusc més abans d'anar a dormir. […]

Les serres i fulles adequades per a la construcció de ruscs

Les serres i fulles adequades per a la construcció de ruscs

Oblida't de les serres de mà antigues. És probable que no els utilitzeu en cap projecte de rusc. Van lents, són cansats d'utilitzar i simplement no són prou precisos per a la tasca. La precisió és important a l'hora de muntar les caixes que es converteixen en els vostres ruscs. I per a la precisió, res pot competir amb les serres mecàniques. Per a la majoria de projectes, només necessiteu dos tipus […]

Llista de tall per al pis del rusc nacional britànic

Llista de tall per al pis del rusc nacional britànic

Per ajudar-vos a construir un rusc nacional britànic (BNH), les taules següents es desglossen i proporcionen instruccions sobre com tallar i construir el terra del rusc. Els marcs i altres peces del British National requereixen una sèrie de talls complicats, inclosos els talls dado i rabbet. La fusta d'una botiga s'identifica per […]

Com mantenir un entorn net per a la vostra mascota

Com mantenir un entorn net per a la vostra mascota

Hi ha diversos tipus d'animals de companyia que podeu triar per a la vostra família. És important saber com netejar després dels habitants de casa teva, i això inclou sens dubte les teves mascotes. Les diferents mascotes requereixen diferents quantitats d'espai a casa, així com una cura i una alimentació constants. Neteja i cura dels límits dels animals […]