Листовка за зеленчукова градина за семействоToday

5-те S на успеха в зеленчуковата градина

Можете да разделите основните елементи на успешната зеленчукова градина в пет думи, всички започващи с буквата S. Ето една безупречна формула:

• Избор: Отглеждайте това, което обичате да ядете! Най-лесните за отглеждане зеленчуци са храстови боб, маруля, домати и тиква; отглеждайте зеленчуци, които знаете, че ще се насладите на вас и вашето семейство. Като се има предвид, отглеждайте различни зеленчуци и опитвайте няколко нови зеленчуци всяка година. Никога не знаете кой може да усети вкус на брюкселско зеле или патладжан!
• Сайт: Намерете градината си близо до пътека, до къщата или някъде, където минавате покрай нея всеки ден. Ако не се вижда, значи е извън ума. Посещавайки градината за няколко минути всеки ден, можете да я поддържате в добра форма. Уверете се, че вашият сайт също има лесен достъп до източник на вода, е сравнително равен и получава малко слънце.
• Размер: Започнете с малко. Повдигнато легло с размери 3 фута x 6 фута и няколко контейнера са достатъчно, за да започнете в малка площ. Ако имате стаята, опитайте градина с размери 10 фута на 10 фута. По-добре е първата година да имате успех с малка градина и след това да завършите нещо по-голямо през следващата. (Например, ако искате да произвеждате храна за съхранение и споделяне, парцел с размери 20 фута на 30 фута е страхотен размер. Можете да произвеждате изобилие от различни зеленчуци и все пак да поддържате парцела да изглежда добре.)
• Почва: Най-добрата градина има плодородна, добре дренирана почва, допълвана с компост годишно. Изграждането на повдигнати легла позволява на почвата да се оттича по-бързо и да се затопля по-бързо през пролетта. (Повишените лехи са нещо като широки редове с плоска връхна част. Те обикновено са широки най-малко 2 фута и са високи поне 6 инча, но всяка площ за засаждане, която е издигната над околното ниво на земята, е повдигнато легло.) Плюс това, няма да уплътнявате почвата, като стъпвате върху нея, така че вашите растения ще станат по-силни.
• Слънце: Повечето зеленчуци растат най-добре при поне шест часа пряко слънце на ден. Ако разполагате само с три до четири часа на ден, опитайте да отглеждате листни зелени зеленчуци, като маруля, зелени меслун и манголд, или кореноплодни култури като моркови, цвекло и репички. Можете също да помислите за засаждане на подвижна градина. Засадете културите в контейнери и ги преместете на най-слънчевите места в двора си през цялата година.

Решете кои зеленчуци да засадите във вашата градина

Имате ли проблеми да решите кои зеленчуци да засадите в градината си? Този списък е бърза справка, която да ви помогне да определите кои зеленчуци са добри за вашите конкретни нужди:

• Атрактивни зеленчуци: Защо да криете любовта си към зеленчуците? Можете да засадите тези зеленчуци точно в предния си двор, където всеки може да се наслади на красотата им. Опитайте тези растения за атрактивно изглеждаща и продуктивна градина: аспержи, патладжан, копър, ерусалимски артишок, зеле, маруля, чушки, ревен, слънчоглед и манголд.
• Лесни за отглеждане зеленчуци: Ако засадите в точното време на годината, тези зеленчуци са почти сигурни: броколи, боб, краставица, патладжан, маруля, грах, картофи, тиква, манголд и домати.
• Топлолюбиви зеленчуци: Тези зеленчуци могат да понесат топлината: боб, царевица, патладжан, пъпеши, бамя, фъстъци, чушки, сладки картофи, домати и диня.
• Краткосезонни зеленчуци: Ако вашият вегетационен период е кратък и сладък, опитайте да отглеждате тези зеленчуци: храстови боб, моркови, кресон, маруля, зелени mesclun, грах, репички, лук, спанак и лятна тиква.
• Зеленчуци за по-сенчести градини: Ако имате градински парцел, който получава по-малко от шест часа пряка слънчева светлина, опитайте тези зеленчуци: цвекло, моркови, зеле, зелена салата, картофи, репички, ревен, лук, спанак и манголд.
• Зеленчуци, които децата обичат да отглеждат: Следните зеленчуци са забавни, лесни за отглеждане растения и децата обичат да ги берат и ядат (понякога точно в градината): сини картофи, моркови, чери домати, кратуни, фъстъци, боб тепи, тикви, репички, дини без семки, сладки картофи и манголд.

Предотвратяване на вредители и други проблеми във вашата зеленчукова градина

Преди да посегнете към пръскачката за инсектициди, за да атакувате вредители във вашата зеленчукова градина, опитайте някои от тези методи с по-малко въздействие, за да намалите проблемите от вредни насекоми и болести. Често проблемът с вредителите в градината може да бъде предотвратен, преди да се превърне в проблем.

• Засадете зеленчуците си на подходящите места. Много вредители стават по-обезпокоителни, когато растенията се отглеждат в условия, които не са идеални. Например, ако отглеждате любящи слънце зеленчуци на сянка, проблемите с плесента често са по-сериозни.
• Изберете устойчиви растения. Ако знаете, че определено заболяване е често срещано във вашия район, изберете растения, които не са податливи на това заболяване или които са устойчиви на инфекция. Някои сортове зеленчуци са устойчиви на специфични болести. Например, някои сортове домати са устойчиви на вертицилия, фузариум и нематоди.
• Познай врага. Колкото повече знаете за специфични вредители и болести, общи във вашия район – кога се появяват и как се разпространяват – толкова по-лесно можете да ги избегнете. Например, някои болести се разпространяват по влажна зеленина. Ако знаете този факт, можете да намалите появата на тези заболявания, просто като коригирате поливането си, така че да не намокрите листата на растенията или като поливате рано през деня, така че растенията да изсъхват бързо.
• Поддържайте растенията си здрави. Здравите растения са по-малко вероятно да имат проблеми. Поливайте и наторявайте редовно, така че вашите растения да растат силни и по-устойчиви на вредители.
• Поддържайте градината си чиста. Почиствайки отработени растения, плевели и други градински отпадъци, вие премахвате скривалища за много вредители и болести.
• Насърчавайте и използвайте полезни насекоми. Полезните насекоми са добрите насекоми във вашата градина - насекомите, които се хранят с насекомите, които притесняват вашите зеленчуци. Вероятно вече имате куп различни видове полезни насекоми във вашата градина, но също така можете да ги закупите, за да пуснете в градината си. Освен това можете да засадите цветя, които привличат тези насекоми.
• Редувайте растенията си всяка година. Избягвайте да засаждате едни и същи растения на едно и също място година след година, особено ако отглеждате зеленчуци в издигнати лехи (всяка площ за засаждане, която е издигната над околното ниво на земята). Ротацията предотвратява натрупването на вредители и болести, които са специфични за определени растения във вашата градина.

Ако някое насекомо или болест излезе извън контрол, лекувайте го ефективно, без да нарушавате другия живот във вашата градина, който включва всичко - от добри буболечки до птици. Мерките за контрол могат да бъдат прости като ръчно бране и смачкване на охлюви или премахване на листни въшки със силна водна струя от маркуч.