Древната украинска форма на украса на яйца, писанки, започва с издухано яйце - тоест черупка на яйцата с отстранени всички лепкави вътрешности. Въпреки че може никога да не се стремите да прекарвате време в декориране на яйца като форма на изкуство, издуханите яйца са добри, за да ви помогнат да запазите всяка упорита работа, която вие или вашето семейство създавате за Великден. Може би ще искате да направите само няколко, за да можете да създадете орнаменти за спомен, за да отбележите уменията и таланта на вашето дете за декориране с напредването на всяка година.
Вземете малко яйца, прав щифт и купа и следвайте тези инструкции:
Започвайки от тесния край на яйцето, внимателно пробийте дупка през черупката и мембраната с прав щифт.
Ако искате да боядисате яйцето, не забравяйте да запазите суровото яйце непокътнато, първо го боядисайте и след това издухайте съдържанието. В противен случай ще имате плаващи яйца върху боя (нищо като люлеене за яйчени черупки в боя!).
Обърнете яйцето и пробийте дупка през черупката и мембраната с прав щифт в центъра на дъното на яйцето. Използвайте щифта, за да започнете внимателно да премахвате повече части от черупката и мембраната, за да направите дупка с диаметър приблизително 1/16 инча. Пробийте жълтъка.
Притискайки устните си към горната част на яйцето, издухайте вътрешностите на суровото яйце от дъното на яйцето в купа.
Опитайте се да не докосвате суровото яйце.
Изплакнете вътрешната и външната страна на черупката със смес 1:1 от оцет и вода.
Използвайте бои, печати, цветна салфетка или каквото желаете, за да украсите прясно издуханото си яйце.
Издухването на яйце означава, че от вътрешността на черупката се издухва сурово яйце. Въпреки че този занаят се прави от векове, не бъдете невнимателни, когато боравите със сурови яйца. Бъдете в безопасност, за да избегнете заболяване.
Ако можете, издухайте яйцата безопасно, като инвестирате в комплект за издухване на яйца или най-малкото купете спринцовка за уши, използвана за напояване и почистване на ушите. (Можете да ги намерите във всеки магазин за лекарства или намаления.) Използвайте крушка за ухо, за да издухате въздух в яйцето, като отстраните вътрешностите, вместо да поставите яйцето до устните си. Можете също да използвате крушката, за да напръскате разтвор за почистване с оцет и вода вътре в яйцето, за да почистите и премахнете всички остатъци. Внимавайте да измиете добре ръцете си с антибактериален сапун, след като извадите вътрешностите на яйцето.
Мислите ли да направите някои омлети с вашите изхвърлени продукти? Това може да е добре, ако ги приготвите веднага (и ако семейството ви няма нищо против малко случайно плюене отстрани). В противен случай изхвърлете яйцата далеч от деца и домашни любимци и почистете добре зоната с дезинфектант.