Можете да отглеждате пчели почти навсякъде: в провинцията, в града, в ъгъла на градината, до задната врата, на полето, на терасата или дори на покрива в центъра на града. Нямате нужда от много място, нито е нужно да имате цветя в имота си. Пчелите с радост ще пътуват на километри, за да си намерят храна за това, от което се нуждаят. Тези момичета са удивително адаптивни, но вие ще получите оптимални резултати и по-възнаграждаваща реколта от мед, ако следвате някои основни насоки (вижте фигура 1).

Фигура 1: Перфектният пчеларски двор.
По принцип, вие търсите лесен достъп (за да можете да се грижите за кошерите си), добър дренаж (за да не се намокрят пчелите), близък водоизточник за пчелите, петна слънчева светлина и минимален вятър. Имайте предвид, че изпълнението на всички тези критерии може да не е възможно. Направете най-доброто, което можете, като:
- С лице към вашия кошер на югоизток. По този начин вашите пчели получават ранно сутрешно събуждане и започват да търсят храна рано.
- Позиционирайте кошера си така, че да е лесно достъпен, когато дойде времето за събиране на мед. Не искате да влачите стотици килограми мед нагоре по хълм в горещ августовски ден.
- Осигуряване на вятърна защита в задната част на кошера. Можете да направите това, като засадите няколко бучинишчета зад кошерите си, например. Или можете да издигнете ограда, направена от стълбове и чувал, блокирайки суровите зимни ветрове, които могат да стресират колонията.
- Поставяне на кошера на слънчева светлина. В идеалния случай избягвайте пълно слънце, защото топлината на слънцето изисква от колонията да работи усилено, за да регулира температурата на кошера през лятото. За разлика от тях, вие също искате да избягвате дълбока, тъмна сянка, защото може да направи кошера влажен и колонията безпомощна.
- Уверете се, че кошерът има добра вентилация. Избягвайте да го поставяте в дере, където въздухът е неподвижен и влажен. Също така избягвайте да го поставяте на върха на хълм, където пчелите са обект на зимна ярост.
- Поставяне на кошера абсолютно равно от една страна на друга и с предната част на кошера само малко по-ниска от задната (разлика от инч или по-малко е добре), така че всяка дъждовна вода да се оттича от кошера (а не в него) .
- Намиране на вашия кошер на твърда, суха земя. Не позволявайте да потъне в блатото.
- Мулчирането около кошера не позволява трева и плевели да блокират входовете му.
Осигуряване на вашите жадни пчели
По време на сезона на хранене пчелите събират повече от просто нектар и цветен прашец. Те събират много вода. Те го използват за разреждане на мед, който е твърде гъст, и за охлаждане на кошера по време на горещо време. Полските пчели връщат вода обратно в кошера и я отлагат в клетките, докато други пчели яростно размахват крилата си, за да изпарят водата и да регулират температурата на кошера.
Ако вашият кошер е на ръба на поток или езерце, това е идеално. Но ако не е, трябва да осигурите наблизо водоизточник за пчелите. Имайте предвид, че те ще търсят най-близкия водоизточник. Със сигурност не искате това да е детският басейн на съседа ви. Можете да импровизирате всякакви устройства за поливане. Фигура 2 показва атрактивно и естествено изглеждащо устройство за поливане, разположено на върха на камък, който се намира в едно пчелно дворно място. Отне само малко цимент, дузина камъни и няколко минути любителски зидарски умения.

Фигура 2: Плитък басейн за поливане на пчели, изграден върху камък близо до кошерите.
Помислете за тези други възможности за поливане: тава за пай, пълна с чакъл и допълнена с вода, устройство за поливане на пилета (предлага се в магазините за стоки за ферма; вижте фигура 3) или просто външен кран, който се насърчава да развива бавно капене.

Фигура 3: Поилката за пиле е чудесен начин да осигурите на пчелите си вода. Поставете малко чакъл или малки камъчета в тавата, за да не се удавят пчелите.
Разбиране на връзката между географския район и вкусовете на мед
Типът мед, който обикновено ядете, се класифицира според основните флорални източници, от които пчелите са събрали нектара. Колония в кошер сред огромна портокалова горичка събира нектар от портокалови цветове - така пчелите правят мед от портокалов цвят. Пчелите в полето с детелина правят мед от детелина и т.н. Толкова много различни видове мед могат да съществуват, толкова цветя, които цъфтят. Списъкът става дълъг.
За повечето любители вкусът на меда, който събират, зависи от доминиращите флорални източници в техните райони. По време на сезона вашите пчели посещават много различни флорални източници. Те внасят много различни видове нектар. Следователно полученият мед може правилно да се класифицира като мед от диви цветя, естествена смес от различни флорални източници.
Пчеларът, който е решен да прибере конкретен вид мед (детелина, боровинка, ябълков цвят, градински чай, тупело, елда и т.н.), трябва да разположи своята колония в средата на акра от този предпочитан източник и трябва да събере мед веднага щом този желан цъфтеж свърши. Но това не е много практично за пчеларя в задния двор. Това правят комерсиалните пчелари.
Като начинаещ, оставете пчелите да си свършат работата и да събират от безброй източници на нектар. Няма да останете разочаровани от получената реколта, защото тя ще бъде уникална за вашия квартал и по-добра от всичко, което някога сте опитвали от супермаркета.