Легална продажба на козе мляко

Отглеждането на кози е част от зеления, устойчив начин на живот. Но ако искате да продадете козето си мляко, трябва да разберете законите около разпределението на храната. Въпреки че продажбата на нещо различно от пастьоризирано мляко от клас "А" е незаконна в 46 щата, фермерите все още могат да продават сурово мляко законно в 32 щата. Щатите, които са легализирали продажбата на мляко, което не е от млечни предприятия от клас "А" или пастьоризирано, са направили това чрез приемане на допълнителни закони или административни правила.

През 1924 г. Службата за обществено здраве на Съединените щати (USPHS) разработи модел на закон, наречен Наредба за пастьоризираното мляко (PMO), за да спре болестите, пренасяни от мляко. Целта на закона беше да изисква само пастьоризирано мляко от клас „А“ да може да се продава на потребителите и предприятията. Досега всички държави освен четири са приели закона или негова модифицирана версия.

Малките млекопроизводители заобиколиха закона, като продадоха дялове в своите животни, а някои държавни регулатори избраха да не се намесват. Планът за споделяне, който е приет от някои хора с крави, е като модела на селското стопанство, подкрепяно от общността (CSA), при което хората инвестират (купуват дял от) ферма и получават зеленчуци и плодове през целия сезон - само в този случай, те получават мляко.

Дори и да не можете да продавате мляко за консумация от човека, може да сте в състояние да го продадете на хората за техните прасета, кучета или осиротели животни. Във всеки щат, с изключение на Мичиган, собствениците на кози могат законно да продават сурово мляко за консумация от животни.

Законната продажба на млечни продукти като кисело мляко или сирене без лиценз за млечни продукти е друга история. Повечето щати забраняват продажбата на тези продукти от дребни, нелицензирани фермери, въпреки че в някои щати политиката на властите не е активно да търсят хора, които продават тези продукти извън закона.

Ако планирате да продавате млякото или млечните си продукти в малък мащаб, първо разберете през какви обръчи трябва да прескочите. Тази страница на Фонда за правна защита от ферма до потребител съдържа информация за отделните държави относно законите за сурово мляко.


Leave a Comment

Методи за поливане на градини със свободни пилета

Методи за поливане на градини със свободни пилета

Доброто здраве на почвата е първият ключов компонент на ландшафта, особено ако има свободно отглеждани пилета. Поливането е вторият най-важен ключов компонент на вашия пейзаж. Можете да имате всичко наред и все пак да се объркате с твърде много или твърде малко поливане. Ето някои фактори, които определят вашата честота и интервали […]

Удобни билки в полза на вашата пилешка градина

Удобни билки в полза на вашата пилешка градина

Търсите някои растения, които да отглеждате във вашата пилешка градина, които имат полезни качества за вашите пилета? Не търсете повече. Вижте следните билки, които издържат двойно действие: Те са прекрасни за гледане и предлагат ползи за здравето на вашите пилета: Котешка мента: Nepeta cataria. Многогодишни растения. Издръжлив на зона 3. Пълно слънце. Добро насекомо […]

Как да подготвим килер за телена стелажна система

Как да подготвим килер за телена стелажна система

Преди да инсталирате телена стелажна система в килера, трябва да свършите малко работа. За да подготвите килера за телени рафтове, отделете време да изчистите всичко и да решите какво си струва да запазите. Като реорганизирате вътрешността на гардероба си, можете почти да удвоите пространството в килера си, което прави задачата на […]

Видове фуги за изграждане на кошери

Видове фуги за изграждане на кошери

Добрата новина е, че много планове за изграждане на кошери го поддържат опростени. Използвате само четири различни техники за дограма за много конструкции на кошери. Можете да съединявате дървото заедно с помощта на всякакви техники. Заедно тези техники се наричат ​​дограма. Списъкът с различните методи на дограма, използвани в дървообработването, е дълъг и разнообразен. Някои […]

Как да подготвите вашата камина или печка на дърва за зимата

Как да подготвите вашата камина или печка на дърва за зимата

Когато зазимяват домовете си, повечето хора започват с пещта (както трябва), но често забравят всички тези други устройства за производство на топлина в домовете си. Всяка камина, печка на дърва или нагревател трябва да бъде проверена преди първата употреба през зимата. Направете следното, когато проверявате всички камини в дома си: Свържете се с професионалист […]

Озеленяване за опазване на водата

Озеленяване за опазване на водата

Ако живеете в район, където опазването на водата е приоритет, може да искате поне част от вашия пейзаж да процъфтява без напояване. (Имайте предвид, че почти всичко, което засадите, се нуждае от поливане, за да започне и за първата година.) Показаният тук план за ниска вода работи в повечето климатични условия, с […]

Реалистични очаквания за вашата реколта от мед

Реалистични очаквания за вашата реколта от мед

През първата си година не очаквайте твърде много медоносна реколта. Съжалявам, но новосъздадената колония няма ползата от пълен сезон за хранене. Нито пък е имал възможност да изгради максималното си население. Бъди търпелив. Следващата година ще бъде чудесна! Пчеларството е като земеделие. Реалният добив зависи […]

Кога да наторите тревата си

Кога да наторите тревата си

Кога и колко често трябва да прилагате тор върху вашата морава зависи от вида на тревата, която отглеждате. Тревите се нуждаят от азот и други хранителни вещества през сезоните на активен растеж и те растат най-добре с равномерно снабдяване. Торете тревите, когато те са естествено в латентно състояние и губите тор. Раздалечете приложенията си твърде далеч, […]

Покажете породи пилета

Покажете породи пилета

Някои породи пилета съществуват днес главно за удоволствие. Може да са били използвани като носещи или месни птици в миналото, но по-добри породи се появиха и ги замениха. Практиката на показване на пилета поддържа много от тези породи живи. Те също правят отлични орнаменти за морава и домашни любимци: Cochin: Cochins произхождат от Китай. Те са […]

Philips и автоматизирано осветление

Philips и автоматизирано осветление

Philips отдавна е гигант в света на осветлението и направи доста голяма крачка в света на автоматизираното осветление. Philips разработи система за автоматизирано осветление, което променя начина, по който виждате света си. hue Хубавите хора от Philips са измислили малко нещо, което наричат ​​оттенък. […]