Вземете правилния подход към поливането на градински зеленчуци, за да увеличите максимално производството на култури. Като цяло повечето зеленчукови растения използват около 1 инч вода на седмица (1 до 2 инча в горещ, ветровит и сух климат). Ако не получавате вода от валежите, трябва да я доставяте. Ето някои общи насоки за определяне кога вашите растения се нуждаят от вода:
-
Вашият пръст е най-добрият индикатор за това кога почвата е изсъхнала достатъчно за повторно напояване: Изкопайте няколко инча в почвата; ако почвата е суха на допир на 3 до 4 инча надолу, време е за поливане.
-
Увяхването на растенията може да е знак, че почвата ви се нуждае от вода: Увяхването е, когато листата или стъблата на растението увисват, навеждат се и изглеждат отпуснати. Тези симптоми обаче понякога могат да бъдат подвеждащи. Някои растения, като домати, чушки и патладжани, са склонни да увиснат леко през горещините на деня, дори ако почвата има достатъчно влага. Ако вашите растения не са високи и горди и почвата се чувства суха, добавете вода и гледайте как бързо се оживяват.
Прекомерното поливане също причинява увяхване на растенията, така че проверете почвата преди поливане. Ако почвата е преовлажнена, корените умират от липса на въздух. С по-малко корени растенията вече не могат да поемат необходимата им вода от почвата и затова увяхват. Щетите от насекоми и болести също причиняват увяхване.
-
Всеки зеленчук има критичен период, когато трябва да бъдете особено внимателни при поливането: Ако отслабнете през тези времена, реколтата ви може да бъде съсипана. Следващата таблица показва важните периоди на поливане за различните видове зеленчуци.
Критични периоди за поливане на зеленчуци
Зеленчукова |
Важен етап на поливане |
Боб, Лима |
При цъфтеж и образуване на шушулки |
Боб, щракни |
При цъфтеж и образуване на шушулки |
Броколи |
При оформяне на глава |
брюкселско зеле |
При образуване на кълнове |
зеле |
При оформяне на глава |
моркови |
При образуване на корени |
карфиол |
При оформяне на глава |
Царевица, сладка |
При копринене, пискюл и оформяне на уши |
краставица |
При цъфтеж и развитие на плода |
Патладжан |
Осигурете равномерно снабдяване с вода от цъфтежа до
прибиране на реколтата |
Маруля |
Когато се образуват истински листа |
Пъпеш |
По време на залагане на плода и ранно развитие |
Лук, сух |
По време на уголемяване на крушката |
грахово зърно |
При цъфтеж и по време на разширяване на семената |
Пипер |
Осигурете равномерно снабдяване с вода от цъфтежа до
прибиране на реколтата |
картофи |
Когато клубените се втвърдят и увеличат |
тиква |
Когато се образуват плодове |
Репичка |
При образуване на корени |
спанак |
Когато се образуват истински листа |
Скуош, лято |
При образуване на пъпки и цъфтеж |
швейцарски манголд |
Когато се образуват истински листа |
домат |
Осигурете равномерно снабдяване с вода от цъфтежа до
прибиране на реколтата |
ряпа |
При образуване на корени |