Всяко хранене генерира мръсни чинии и чаши, които трябва да се почистват бързо и ефективно. Организирането може да ви спести много време и проблеми.
Изчистете решетката за чинии (отцедник за чинии), преди да започнете. Подредете всичко, което трябва да се измие, от другата страна на мивката според вида – събирайте заедно чаши, прибори за хранене, купи и т.н.
Отнасяйте се тежко с горещата чешмяна вода и лесно с течността за миене. Топлата вода, а не сапунът, убива микробите. С помощта на скрубер внимателно почистете всеки елемент.
Първо направете чаши – дръжте ги за дръжката – само ако можете да ги подредите безопасно и няма да рискувате да ги накъсате или счупите, като ги ударите с чиниите, които следват.
Ако имате емайлирана мивка, може да искате да защитите очилата и финия порцелан, като подплатите мивката с кърпа. Водещите хотели дават на стъклените съдове окончателно изплакване с оцет за допълнителен блясък. Но това работи само ако след това изсушите очилата незабавно с ленена кърпа.
При премахване на запечена храна се опитайте да избягвате накисването през нощта. Застоялата вода е натоварен с микроби басейн в процес на създаване. Накисването в студена вода за около 20 минути, докато измивате всичко останало, трябва да е достатъчно време, за да разхлабите храната. Ако не, поръсете сол върху машината за почистване на тигана, за да добавите допълнително ожулване.
Можете да опитате да отстраните залепнали храни с дървена шпатула или тъп нож, но с нож рискувате да надраскате чинията, купата или каквото и да било.
Понякога можете да преместите твърда, изпечена храна, като я покриете с вода и за кратко загреете тигана или върнете гювеча във фурната.
За да удължите живота на чугунени тигани и тигани, покрити с незалепващо покритие, използвайте четка за сладкиши, за да намажете повърхността с растително масло след всяко шесто измиване.
Изплакнете с прясна, гореща вода. Топлата вода се изпарява по-бързо от студената, което означава, че съдовете изсъхват по-бързо и с по-малко петна, ако се изплакнат в гореща вода. С двойните мивки изплакването е лесно – използвате едната мивка за миене, а другата пълните с гореща вода за изплакване.
Ако имате само една мивка, натрупайте чисти сапунени чинии в празен съд за миене, след като ги измиете, и когато имате приличен брой предмети, чакащи за изплакване, източете сапунената вода от мивката, напълнете я с прясна гореща вода и изплакнете чиниите си.
Използването на горещия кран вместо това е добре, ако правите малка сесия за измиване. Той просто използва повече вода и разбира се прави сапунената вода все по-гореща. Просто дръжте измити, сапунени чинии под течащия кран, след което ги подредете, за да изсъхнат.