Зеленият начин на живот означава да се отнасяме с уважение към планетата и живота, който тя поддържа. Генетичната модификация (ГМ) обикновено противоречи на зеления начин на живот, особено когато става въпрос за храна. Генетично модифицираните организми (ГМО) - известни също като генетично модифицирани организми - са живи същества, чийто генетичен състав (тяхната ДНК структура) е променен чрез добавяне на гени от друго живо същество. Това подправяне се извършва главно, за да направи растенията и животните по-полезни в производството на храни. Човешката намеса по този начин носи със себе си някои големи опасения, които за зелената общност надделяват над плюсовете.
Културите могат да бъдат генетично модифицирани, така че да устоят на насекоми, хербициди и болести или така че да съдържат допълнителни хранителни вещества или дори ваксини. Животните могат да бъдат генетично модифицирани, за да произвеждат месо с по-ниско съдържание на мазнини, да устояват на определени болести или да създават по-малко отпадъци.
Основните бенефициенти от генетичната модификация са производителите на храни по отношение на по-висок производствен капацитет, повишена устойчивост на болести или вредители или повишена устойчивост на хербициди (което всъщност позволява на фермерите да използват повече хербициди за унищожаване на плевели).
Най-голямата резерва относно ГМ практиките в хранителната верига се крие в относителната младост на областта. Съвременното генно инженерство започва с научни открития през 50-те до 70-те години на миналия век, така че дългосрочните последици все още не са определени. И като се има предвид количеството време, което обикновено е необходимо за свързване на причината и следствието, вероятно тези последици няма да бъдат идентифицирани за години - може би поколения - напред.
Наблюдавани са някои краткосрочни ефекти, включително потенциала на ГМ семена, растящи в не-ГМ зони, което означава, че не-ГМ културите вече няма да се считат за свободни от ГМ материал – огромен проблем за биопроизводителите, които чрез без тяхна вина, внезапно биха били възпрепятствани да нарекат реколтата си органична. Други опасения включват потенциала на организмите насекоми и вируси да се развиват и да станат по-мощни и да преодолеят резистентните ГМ животни и растения. Някои учени също са загрижени, че ГМ съставките могат да причинят токсично отравяне, алергични реакции, антибиотична резистентност и дори рак при хората. Изследванията не са доказали всички опасения, но има достатъчно доказателства, които да оправдаят предпазливост.
ГМ култури са често срещани в Съединените щати и не се изисква етикетиране; всъщност се смята, че над 70 процента от храните в американските супермаркети съдържат някакъв елемент от генното инженерство. Много е вероятно да ядете ГМ съставки в храната си, без дори да го осъзнавате. Някои от храните и съставките, които в момента са обект на генетична манипулация, включват
Соя: Соята е един от основните източници на генетично модифицирани съставки в храните и може да се намери във всичко - от шоколад до картофен чипс, маргарин до майонеза и бисквити до хляб.
Рапица: Маслото от рапица идва от определени видове растения от рапица. ГМ рапица може да се използва за масла при приготвянето на картофен чипс и храна за животни.
Царевица: ГМ царевицата се използва като храна за добитък, но също така се използва във всички видове пакетирани храни, като зърнени закуски, хляб, царевичен чипс и смеси за сос.
Мляко: Кравите се инжектират с генетично модифициран хормон на растежа за увеличаване на производството на мляко.
Най-добрият начин да разберете дали вашият избор на храна съдържа генетично модифицирани съставки е да изберете местни опции, за да можете да говорите с производителите и да разберете от тях какво точно е влязло в храната. Ако не можете да направите това, опитайте да говорите с мениджърите или собствениците на местни хранителни магазини - те може да не са в състояние да ви кажат за производствените методи, но фактът, че сте ги попитали, може да помогне да ги убедите, че трябва да плащат повече внимание към този въпрос. Ако не можете да закупите нужните ви хранителни стоки от вашата общност, опитайте да се свържете директно с производителите на храни. Техните уеб сайтове често съдържат информация за производствените методи и гореща линия за потребителски телефон или електронна поща за въпроси. Ако компаниите не могат категорично да отрекат, че използват ГМ съставки, има голяма вероятност да използват тези продукти.
Доброто здраве на почвата е първият ключов компонент на ландшафта, особено ако има свободно отглеждани пилета. Поливането е вторият най-важен ключов компонент на вашия пейзаж. Можете да имате всичко наред и все пак да се объркате с твърде много или твърде малко поливане. Ето някои фактори, които определят вашата честота и интервали […]
Търсите някои растения, които да отглеждате във вашата пилешка градина, които имат полезни качества за вашите пилета? Не търсете повече. Вижте следните билки, които издържат двойно действие: Те са прекрасни за гледане и предлагат ползи за здравето на вашите пилета: Котешка мента: Nepeta cataria. Многогодишни растения. Издръжлив на зона 3. Пълно слънце. Добро насекомо […]
Преди да инсталирате телена стелажна система в килера, трябва да свършите малко работа. За да подготвите килера за телени рафтове, отделете време да изчистите всичко и да решите какво си струва да запазите. Като реорганизирате вътрешността на гардероба си, можете почти да удвоите пространството в килера си, което прави задачата на […]
Добрата новина е, че много планове за изграждане на кошери го поддържат опростени. Използвате само четири различни техники за дограма за много конструкции на кошери. Можете да съединявате дървото заедно с помощта на всякакви техники. Заедно тези техники се наричат дограма. Списъкът с различните методи на дограма, използвани в дървообработването, е дълъг и разнообразен. Някои […]
Когато зазимяват домовете си, повечето хора започват с пещта (както трябва), но често забравят всички тези други устройства за производство на топлина в домовете си. Всяка камина, печка на дърва или нагревател трябва да бъде проверена преди първата употреба през зимата. Направете следното, когато проверявате всички камини в дома си: Свържете се с професионалист […]
Ако живеете в район, където опазването на водата е приоритет, може да искате поне част от вашия пейзаж да процъфтява без напояване. (Имайте предвид, че почти всичко, което засадите, се нуждае от поливане, за да започне и за първата година.) Показаният тук план за ниска вода работи в повечето климатични условия, с […]
През първата си година не очаквайте твърде много медоносна реколта. Съжалявам, но новосъздадената колония няма ползата от пълен сезон за хранене. Нито пък е имал възможност да изгради максималното си население. Бъди търпелив. Следващата година ще бъде чудесна! Пчеларството е като земеделие. Реалният добив зависи […]
Кога и колко често трябва да прилагате тор върху вашата морава зависи от вида на тревата, която отглеждате. Тревите се нуждаят от азот и други хранителни вещества през сезоните на активен растеж и те растат най-добре с равномерно снабдяване. Торете тревите, когато те са естествено в латентно състояние и губите тор. Раздалечете приложенията си твърде далеч, […]
Някои породи пилета съществуват днес главно за удоволствие. Може да са били използвани като носещи или месни птици в миналото, но по-добри породи се появиха и ги замениха. Практиката на показване на пилета поддържа много от тези породи живи. Те също правят отлични орнаменти за морава и домашни любимци: Cochin: Cochins произхождат от Китай. Те са […]
Philips отдавна е гигант в света на осветлението и направи доста голяма крачка в света на автоматизираното осветление. Philips разработи система за автоматизирано осветление, което променя начина, по който виждате света си. hue Хубавите хора от Philips са измислили малко нещо, което наричат оттенък. […]
