Ако отглеждате билки, правилно е чашата ви чай да е билков, или самостоятелно билки, или чай, приготвен с билки. Ето първите десет билки, които да поставите във вашата чаена градина:
-
Анасоновият исоп ( Agastache foeniculum ) има вкус на мента /анасон.
-
Пчелният балсам ( Monarda didyma ) прави чай с цитрусов вкус.
-
Коча билка ( Nepeta cataria ) създава релаксиращ чай, който успокоява симптомите на настинка.
-
Лайка ( Chamaemelum nobile и Matricaria recutita ) прави успокояващ чай с нотка на ябълков аромат.
-
Ароматизираният здравец ( Pelargonium spp.) може да направи чай, напомнящ на кокос, лимон, индийско орехче или роза, в зависимост от сорта.
-
Маточина ( Melissa officinalis ) прави напитка от лимон.
-
Лимоновата вербена ( Aloysia triphylla ) има силен лимонов вкус.
-
Ментата ( Mentha x piperita ) прави ментов пресен чай, който подпомага храносмилането.
-
*Roselle ( Hibiscus sabdariffa) прави цитрусова, малко кисела напитка с красив розово червен оттенък.
-
Сладката сисела ( Myrrhis odorata ) има вкус и аромат на женско биле.