В сравнение с основното хранене, закуските често са по-лесни за „вкаране“ в очите на децата поради техния вкусен вкус и атрактивен външен вид. Освен това закуските, редуващи се с основните хранения, ще добавят повече енергия и хранителни вещества към растежа и здравословното развитие на вашето дете. Ако на мама свършват идеите за готвене, има "колекция" от вкусни ястия от пъдпъдъчи яйца, които MarryBaby предлага по-долу.
съдържание
Вкусни ястия от пъдпъдъчи яйца и големи ползи за децата
1. Подобрете паметта
2. Озаряване на очите
3. Подобрете устойчивостта на вашето бебе
4. Насърчаване на метаболизма
Веднага прибирайте в джоба вкусни ястия от пъдпъдъчи яйца за деца
1. Бъркани пъдпъдъчи яйца
2. Бурито от пъдпъдъчи яйца
3. Пица с пъдпъдъчи яйца – вкусно ястие за деца, което не може да се отрече
4. Ориз, увит с пъдпъдъчи яйца
5. Пържени пъдпъдъчи яйца със сладко-кисел сос
Пъдпъдъчите яйца са позната храна за виетнамските семейни ястия. Досега ни е толкова познат образът на варени пъдпъдъчи яйца със сол и черен пипер или вкусно и ароматно задушено свинско шкембе с пъдпъдъчи яйца.
Малко хора знаят, че тези малки яйца могат да направят закуски, които ви карат да жадувате само да ги погледнете. Ако не вярвате, моля, опитайте тайната на приготвянето на вкусни ястия от пъдпъдъчи яйца.
Вкусни ястия от пъдпъдъчи яйца и големи ползи за децата
Въпреки че пъдпъдъчите яйца са малки, тяхната здравна стойност не може да бъде подценена. Въпреки че тежи само около 10 грама, то е по-малко от гълъбово яйце, но има близо 3 пъти повече хранителни вещества от пилешко яйце.
Ако майката има малко дете, ако храни редовно пъдпъдъчите си яйца, детето ще получи следните обезщетения:
1. Подобрете паметта
Пъдпъдъчите яйца се считат за естествен „тоник за мозъка“ благодарение на изобилното съдържание на витамин D. Редовният прием на това хранително вещество ще спомогне за подобряване на паметта и ще насърчи по-добрата обработка на информацията при малките деца.
2. Озаряване на очите
Според статистиката количеството на витамин В2 в пъдпъдъчите яйца е 2,5 пъти по-високо от това в пилешките яйца. Това го прави добра храна за очите. Дефицитът на витамин В2 може да доведе до умора и замъглено зрение.
3. Подобрете устойчивостта на вашето бебе
Вкусните ястия от пъдпъдъчи яйца също помагат на децата за укрепване на имунната система , премахване на вредните токсини от тялото. Не само това, този вид яйца също е доказано ефективно в борбата със стресовите проблеми.
4. Насърчаване на метаболизма
Много доказателства показват ефектите на пъдпъдъчи яйца върху хормоните и храносмилателните ензими на тялото. Това помага за увеличаване на метаболизма , така че бебето ще расте по-бързо.
Веднага прибирайте в джоба вкусни ястия от пъдпъдъчи яйца за деца
Ето как да приготвите ястия от пъдпъдъчи яйца, които са едновременно питателни и вкусни:
1. Бъркани пъдпъдъчи яйца
Интересното е, че това ястие може да се хапва като лека закуска или като основно ястие. Ключовият момент при готвене е, че трябва да бъркате непрекъснато, докато яйцата придобият желаната консистенция.
От какво имаш нужда
4-6 пъдпъдъчи яйца
Зехтин
Сирена прежда
Броколи, спанак (спанак) , домат, черен пипер (по избор)
Страна
Подправки от всякакъв вид
Правете
Първо, използвате бъркалка или клечки за хранене, за да разбиете яйцата в купата, докато белтъкът и жълтъкът се комбинират. За да избегнете прекалено гъстото ястие, можете да добавите малко зехтин и вода, след което да овкусите с малко сол и черен пипер.
Загрейте тигана със зехтин за около 1 минута, след което бавно изсипете яйцата в тигана. Имайте предвид, че трябва да намалите котлона, за да не се сварят яйцата твърде бързо.
Използвайте дървена лъжица или клечка за хранене, за да разбърквате яйцата непрекъснато, докато се готвят, като разбърквате, докато яйцата започнат да се втвърдяват. Тази операция, колкото по-дълго се прави, толкова по-дебело ще бъде яйцето. За допълнителен вкус, по време на стъпката на разбъркване на яйцата, добавете малко извара.
Трябва да се използва веднага след обработката, защото ще бъде водниста, ако се остави за дълго време. Можете да храните бебето си със зеленчуци като чушки, варени броколи, за да намалите гаденето.
2. Бурито от пъдпъдъчи яйца
Вкусните ястия от пъдпъдъчи яйца не се ограничават до виетнамски ястия. Понякога можете да промените вкуса на детето си с традиционно мексиканско бурито. Текстурата на това ястие се състои от две части, тортили и пълнеж.
Буритото е специално с това, че можете да използвате различни пълнежи. Що се отнася до кората, можете да я закупите в супермаркети или в сайтове за електронна търговия. За да направите бурито от пъдпъдъчи яйца, ще ви трябват следните съставки:
Пъдпъдъчи яйца
Варени зеленчуци като домати, спанак, броколи и др.
Сосове като майонеза, кетчуп, чили сос (по избор)
Правете
Сварете яйцата, обелете, измийте и запържете в загрят тиган до златисто. Можете да загреете тортили в микровълнова фурна или в тиган.
В последния етап просто трябва да поставите плънката и сосовете, които детето ви харесва в средата на кората и след това да я навиете. Не само лека закуска, бурито от пъдпъдъчи яйца може да се използва и като супер питателна закуска за деца, когато майките са заети.
3. Пица с пъдпъдъчи яйца – вкусно ястие за деца, което не може да се отрече
Едно време това ястие караше младите хора да трескат заради странния си, но също толкова атрактивен вкус. Не е нужно да харчите твърде много пари, за да се насладите, защото начинът за приготвяне на този тип пица е доста прост.
От какво имаш нужда
Ситно нарязан лук
Изтъркайте пилешко
Пъдпъдъчи яйца
Чили сос или кетчуп
маргарин
Правете
Въпреки че се нарича торта, това ястие изобщо не съдържа брашно. Пицата се приготвя основно от пъдпъдъчи яйца като основна съставка.
Първо загрявате тигана и след това слагате малко масло, изчаквате маслото да се разтопи, след което разбивате пъдпъдъчите яйца. Порцията яйца зависи от вас да изберете. Продължете да добавяте зелен лук, разтрийте памука. Покрийте тигана за около 2 минути и веднага имате вкусна и привличаща вниманието пица от пъдпъдъчи яйца.
Това ястие трябва да се използва веднага след като излезе от фурната, можете да го дадете на бебето си с чили сос или кетчуп и някои зеленчуци, които детето ви обича.
4. Ориз, увит с пъдпъдъчи яйца
Това вкусно ястие от пъдпъдъчи яйца, поднесено със сладко-кисел чили сос, със сигурност ще се хареса на всяко дете.
Съставки за приготвяне
1 голяма купа студен ориз
1 пилешко яйце
1/2 морков
6 пъдпъдъчи яйца
1 супена лъжица брашно или царевично нишесте
1 чаена лъжичка подправка на прах
1/2 чаена лъжичка черен пипер
2 супени лъжици смлян лук
1/2 купа галета
Правете
Твърдо сварени пъдпъдъчи яйца, обелени и измити. Морковите също се измиват добре и след това се настъргват. Слагате студен ориз, люспи, яйца, моркови, брашно и други съставки, споменати по-горе (с изключение на галета и пъдпъдъчи яйца) в голяма купа и разбърквате добре. След тази стъпка прибирате смесената смес в хладилника за около 30 минути. Това ще направи ориза по-гъвкав и по-лесен за топка.
Вземете малко ориз, за да се сплеска, сложете в средата пъдпъдъчи яйца като пълнеж, след което оваляйте на топчета. След това оваляйте ориза през слой галета. Обърнете внимание на тази стъпка, трябва да се уверите, че брашното е прилепнало към ориза.
Загрейте тиган с олио на котлона, изчакайте да се загрее, след това пуснете оризовите топчета в тигана и запържете на среден огън. Пържете, докато оризът стане златист и хрупкав, след което извадете в чиния, за да ядат децата със соев сос по желание.
5. Пържени пъдпъдъчи яйца със сладко-кисел сос
За да осигури повече витамини и минерали за детето, майката може да даде това ястие на бебето в по-късните етапи.
Съставки за приготвяне
9 – 15 пъдпъдъчи яйца
25 мл кетчуп
10 г захар
7 мл оцет
Малко сол
Олио
Препечен сусам (сусам) (по избор)
Правете
Първо сварявате пъдпъдъчи яйца и след това ги обелвате. Пригответе средна тенджера, загрейте я на котлона с малко олио. Когато тиганът се загрее, добавете пъдпъдъчите яйца и запържете до златисто кафяво, след което извадете и отцедете олиото.
Оставете малко олио в тигана, добавете кетчупа, разбъркайте за малко, след това добавете захарта, малко оцет и разбъркайте бързо. Изчакайте, докато сосът се сгъсти, след това добавете пъдпъдъчи яйца, поръсете още малко сусам, както желаете, след което разбъркайте добре. Ако детето ви не обича да използва домати, можете да спрете на етапа на пържене на пъдпъдъчи яйца.
Дано предложенията за вкусни пъдпъдъчи яйца по-горе ще ви бъдат полезни. Споделете повече с MarryBaby за любимите закуски на вашето дете в коментарите по-долу!