Солта играе важна роля, помага за балансиране на количеството вода в клетките и поддържа правилното функциониране на органите. Знаете ли обаче, че солта е в списъка на „забранените“ храни за деца под 1 година и прекомерното хранене може да повлияе на развитието на мозъка на детето? Винаги, когато искате да подправите бебето си, не забравяйте следните правила
С основните съставки от хлор и натрий солта помага за балансиране на течностите, осигурявайки нормалното функциониране на органите. Освен това, както се препоръчва, за да подпомогнат дейността на щитовидната жлеза, да стимулират физическия и мозъчния растеж, майките трябва да добавят йодирана сол към ежедневните ястия на децата си . Как обаче да допълваме правилно?
За да расте здраво вашето бебе, солта е една от незаменимите части от ежедневното хранително меню за вашето бебе
1/ За деца до 1г
Въпреки че солта е в списъка "табу" в диетата за бебета под 1 година , всъщност бебетата все още трябва да добавят сол! За бебета от 0 до 6 месеца всеки ден бебетата се нуждаят от по-малко от 1 g сол и нуждите им се покриват от количеството мляко, „заредено“ при всяко хранене.
От 6 до 12 месеца нуждата на вашето бебе от сол също се увеличава, но все още „капсулирана“ в рамките на 1 g сол на ден. При тази „оскъдна“ нужда „наличното“ съдържание на сол в естествените храни, с които майката храни бебето си, също е достатъчно за бебето.
Не само че е излишно, добавянето на сол в храната на вашето дете на този етап може от своя страна да навреди на развитието на вашето бебе. Причината е, че бъбречната функция на бебето е все още много незряла, не "метаболизира" цялата сол, която тялото приема, което кара бъбреците да работят твърде усилено. В допълнение, някои проучвания показват също, че храненето на деца с твърде солени храни може сериозно да увреди развитието на мозъка и дори да причини смърт.
Търсене на „убиеца“, който убива мозъчните клетки на вашето бебе Още при раждането, мозъкът на бебето е образувал значителен брой неврони и в рамките на първата година след раждането мозъкът на бебето се развива с невероятна скорост, удвоявайки размера си след раждането . Въпреки това, с течение на времето някои навици и диети могат да...
2/ Деца над 1 година: Колко сол да добавите?
Нуждите на вашето бебе от сол ще варират от време на време.
1-3 години: всеки ден бебетата се нуждаят от около 2 g сол
4-6 години: бебето се нуждае от около 3 g сол на ден
7-10 години: бебето се нуждае от 5 g сол/ден
- От 11 години: дневната нужда от сол на бебето е еквивалентна на тази на истински възрастен, около 6 g сол/ден.
При което 75% от дневните нужди на децата от сол ще бъдат допълнени от преработени храни като хляб и зърнени храни. Останалите нужди, бебето ще "зареди" повече чрез количеството сол, което майката е подправила в ястието. Това количество сол обаче е много малко. Ето защо, когато готвят храна, майките трябва да ограничат количеството сол, подправка на вкус или леко подправка, за да използват повече сос за потапяне. Освен това, когато купуват преработени храни, майките трябва да проверяват информацията за продукта, за да не дават на бебетата твърде много сол през деня.
>>> Вижте още дискусии със свързани теми:
Хранителни закуски за бебета: Каша с воден спанак
Как да допълним храненето за бебета?