Въпреки че соевото мляко се извлича от растения, неговото хранително съдържание е подобно на кравето мляко. Соевото мляко е не само добър заместител на кравето мляко, но е полезно и за вас.
Какво е непоносимост към лактоза?
Децата с непоносимост към лактоза не могат да усвояват лактозата, захар, която се намира в кравето мляко. Тънките черва произвеждат храносмилателен ензим, наречен лактаза. Лактазата разгражда лактозата, лактозата се състои от две молекули, наречени глюкоза и галактоза, свързани заедно, които тялото ви може след това да абсорбира и да се превърне в енергия.
Децата с непоносимост към лактоза не произвеждат достатъчно лактаза, така че когато консумират храни, които съдържат лактоза, лактозата остава несмляна, докато не премине в дебелото черво. След това започва да ферментира вътре в дебелото черво. Това може да причини стомашно-чревни симптоми, включително подуване на корема, коремна болка, гадене и диария.
Децата с непоносимост към лактоза понякога могат да ядат малки количества лактоза, но това зависи от тежестта на лактазната недостатъчност на детето. Най-добрият начин за деца с непоносимост към лактоза е да избягват млечните продукти. Правейки това обаче, родителите може да пропуснат важни хранителни вещества, открити в млякото, като калций. Калцият е особено важен за децата, тъй като те растат и се нуждаят от калций за здрави кости.
Соевото мляко е много полезно за храносмилателната система на бебето
Нуждаете се от калций в млякото, но не можете да пиете мляко. Какво ще правиш? Страхотно решение е соевото мляко. Повечето соеви млека са обогатени с калций и също така са пълни с други важни витамини за растящите деца.
Соевото мляко се прави от соеви зърна, които са накиснати, смлени и смесени с вода. Докато соята не идва от животински произход, няма холестерол и много малко мазнини. Въпреки че соевото мляко се извлича от растения, неговото хранително съдържание е подобно на кравето мляко. Те имат протеини, витамини А, D, рибофлавин и В12, подобни на кравето мляко. Соевото мляко е не само добър заместител на кравето мляко, но е полезно и за вас.
Пиенето на соево мляко има много ползи за здравето на децата и семействата, включително понижаване на холестерола, защита срещу остеопороза и някои видове рак. Преминаването към соево мляко е лесно. Повечето деца харесват вкуса на соевото мляко. Можете да започнете, като добавите ванилия или шоколад към млякото си или го пиете със зърнени храни. Можете също да направите смути от соево мляко, да го замразите, да го сервирате с горещ шоколад или дори да готвите с него.
Още съвети за преминаване към соево мляко
Както при всяка нова храна, вашето бебе може да се наложи да опита соево мляко няколко пъти, преди да реши да го смени напълно.
Опитайте смесено соево мляко с неща, които бебето ви харесва. Например, ако бебето ви харесва банани, опитайте да приготвите бананово смути със соево мляко.
Дайте на детето си правото на избор. Вземете бебето си да купи мляко с вас, покажете му всички видове соево мляко и го оставете да избере какво иска да опита.
Бъдете позитивни, ако детето ви не го харесва. Защото някои деца ще се радват да продължат да пият мляко, но други деца имат проблеми, когато храната е ограничена от диетата им.
Цялото семейство трябва да пие соево мляко с бебето.
