Чим корисна біла редька і замітки при вживанні білої редьки?

Біла редька - смачний і поживний продукт, який часто використовується в сімейних трапезах в'єтнамців. Крім того, білу редьку також називають «зимовим женьшенем» через користь, яку вона приносить організму. Отже, що саме містить біла редька?