Коли мова заходить про вегетаріанську їжу, люди відразу згадують про її численні переваги для здоров’я. Однак ця думка не завжди вірна.
Коли мова заходить про вегетаріанську їжу, люди відразу згадують про її численні переваги для здоров’я. Однак ця думка не завжди вірна.
При поганому самопочутті, погано працює травна система, часто радять переходити на вегетаріанство. Існує багато інформації про те, наскільки здоровою є вегетаріанська дієта, а також інформації про те, наскільки вона природна та здорова. Однак мало хто знає, що не кожен вегетаріанець здоровий.
Вегетаріанство не означає низькокалорійну їжу. Або не варто повністю вірити, що вегетаріанська дієта допоможе вам схуднути. Насправді існує багато вегетаріанських продуктів, які не такі здорові, як думають люди. Існують навіть вегетаріанські страви, які містять більше калорій, ніж солоні. Давайте дізнаємося, які продукти не можна їсти в статті нижче.
Торт Гранола

У кожному батончику міститься багато цукру, якщо ви їсте багато, це не принесе користі вашому здоров'ю
Цей тип торта також відомий як печиво з варенням. Його готують з горіхів або круп'яного борошна, цільнозернового борошна, родзинок, сушених яблук і т. д. Якщо тільки поглянути на інгредієнти торта, багато людей помилково подумають, що ця страва справді «вегетаріанська». Багато сімей також обирають це блюдо на сніданок, оскільки воно корисне та економить час. Але насправді це не так, тістечка гранола, які продаються на ринку, часто виготовляються зі штучного борошна та містять багато консервантів. Крім того, в тістечку міститься велика кількість цукру, тому якщо ви намагаєтеся схуднути або хворієте на цукровий діабет, ця страва стане просто катастрофою.
Десертні торти
Десерти в основному готують з яєць, цукру і масла. Інші виготовляються з крохмалю, молочних продуктів і таких речовин, як пектин (це одна з харчових добавок, що має коагулянтну дію). Вони навіть містять більше вуглеводів і калорій, ніж інші звичайні продукти. Тому, якими б смачними не були тістечка, варто обмежити їх вживання.
Заморожені вегетаріанські продукти
Більшість вегетаріанських продуктів дуже корисні, але коли вони заморожені, вони більше не зберігають багато поживних речовин. Якщо ви хочете, щоб продукт служив довго, виробники повинні додавати добавки, а це не корисно для здоров'я. Тому замість того, щоб вибирати заморожену вегетаріанську їжу, виберіть щось свіжіше.
Кокосовий йогурт

Кокосовий йогурт містить багато насичених жирів, але протеїну занадто мало
Йогурт з кокоса - це дійсно улюблена страва багатьох людей. Його часто використовують вегетаріанці як замінник звичайного йогурту з коров'ячого молока. І вони вважають, що рослинна їжа корисніша за їжу тваринного походження. Вони не знають, що в пачці кокосового йогурту міститься багато насичених жирів, але лише 1 грам білка. Не кажучи вже про те, що кокосовий йогурт із супермаркету містить багато цукру.
картопля фрі

У картоплі фрі занадто багато спецій, особливо солі
Ще одна улюблена закуска як дорослих, так і дітей, картопляні чіпси, є у всіх продуктових магазинах. Якщо ви не готуєте власні чіпси вдома, вони справді цілі, але якщо ви купуєте їх у магазині, переконайтеся, що виробник додав у них кукурудзяний крохмаль. Щоб приготувати ці хрусткі чіпси, вони повинні пройти через процес маринування спецій, таких як крохмаль, цукор, сіль тощо. Не кажучи вже про те, що їх також смажать на сковороді, наповненій олією.
Хуен Транг
Джерело: Thehealthsite