Вуглеводи є основним джерелом енергії для організму. Однак все більше і більше людей їдять все менше і менше вуглеводів, щоб схуднути, чи це справді добре? Вуглеводи — це група органічних сполук
Вуглеводи є основним джерелом енергії для організму. Однак все більше і більше людей їдять все менше і менше вуглеводів, щоб схуднути, чи це справді добре?
Вуглеводи - це група звичайних органічних сполук, що містяться в організмах. Вуглеводи включають цукор, крохмаль і клітковину, які містяться у фруктах, зернових, овочах і молочних продуктах. Незважаючи на те, що вуглеводи часто «наклепничають» у сучасних тенденціях харчування, вони є однією з основних груп продуктів і відіграють дуже важливу роль для здоров’я.
Функції вуглеводів
Вуглеводи є основним джерелом енергії для організму
Вуглеводи відіграють важливу роль у забезпеченні енергією для метаболічної діяльності, нервової системи. Це важливо для вашого фізичного та психічного здоров’я.
Під час травлення вуглеводи перетворюються на дрібні одиниці цукру. Ці одиниці цукру транспортуються через кров до тканин і органів, де вони використовуються для отримання енергії. Глюкоза — один із цукрів, що виробляються вуглеводами, який є основним джерелом енергії для роботи центральної нервової системи.
Хоча ви можете споживати білок, щоб забезпечити організм енергією, але оскільки продукти життєдіяльності виводяться в основному через нирки, споживання великої кількості білка спричиняє перевантаження нирок. Вживання більшої кількості білків і менше вуглеводів стане звичкою, яка шкодить ниркам , тому найважливіше, щоб ми збалансували поживні речовини, щоб забезпечити здоров’я.
Що станеться, якщо ви їсте занадто мало вуглеводів?
Занадто мало вуглеводів шкідливо для здоров’я
Встановлення дієти з низьким вмістом вуглеводів допоможе вам схуднути та може обмежити проблеми із серцевими захворюваннями . Це вірно. Однак без глюкози, що надходить з вуглеводів, ваше тіло стане слабшим, легко паморочиться голова, низький рівень цукру в крові призводить до гіпоглікемії. Ви помітите, що втратите не тільки фізично, але й розумово.
Скільки споживати вуглеводів?
Відповідно до дієтичних рекомендацій для американців 2010 року, ви можете споживати принаймні 45-60% калорій з вуглеводів на дієті на 2000 калорій, що дорівнює 225-325 грамам вуглеводів на день.
Однак дослідження, опубліковане в 2003 році в журналі Clinical Endocrinology & Metabolism, вивчало жінок, які споживали принаймні 20 грамів вуглеводів на день, і визначило: ці рівні вуглеводів підходять для короткострокової дієти протягом шести місяців без будь-яких серцево-судинних проблем.
Щоб установити дієту з низьким вмістом вуглеводів, яка все ще не впливає на ваше здоров’я, ви можете виключити прості вуглеводні продукти, як-от цукор, і додати більш складні вуглеводні продукти, як-от овочі, цільні зерна.
Як правильно вибирати вуглеводи
Цільні зерна, морква та зелені овочі є хорошими джерелами корисних вуглеводів
Якщо ви хочете зменшити кількість вуглеводів у своєму щоденному раціоні, виключіть прості вуглеводи, такі як сахароза та лактоза, оскільки вони дуже швидко розщеплюються та легко метаболізуються в крові. При цьому вони забезпечують енергію лише на короткий час. З іншого боку, складні вуглеводи перетравлюються довше, допомагають стабілізувати рівень цукру в крові та забезпечують енергією протягом більш тривалого періоду часу.
Вибирайте продукти, які забезпечують достатню кількість багатих клітковиною вуглеводів, таких як цільні зерна, зелені листові овочі, селера, морква. Ще один спосіб уникнути вуглеводів — просто обмежити доданий цукор, приділивши час читанню етикеток інгредієнтів продуктів і звертаючи увагу на різні типи цукру. Інші назви цукру включають: кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, сухий тростинний сироп, інвертний цукор, патока, сахароза, рисовий сироп тощо.
Захворювання рук, стоп і рота є поширеним захворюванням в азіатських країнах, навіть у В'єтнамі. Але які суб’єкти та вікові категорії найбільш сприйнятливі до захворювань рук, стоп і ротової порожнини?
Безсоння більше не буде мучити вас щовечора, адже є 10 ефірних масел, які допомагають добре спати, але дуже безпечні. Сон є важливою частиною впевненості
Якщо ви хочете мати тонку, привабливу та здорову талію, чого ви чекаєте, не негайно уникаючи цих продуктів, які викликають жир на животі. Сторінка
Таласемічна анемія спричиняє погані наслідки для раси. Однак хворобі можна запобігти, якщо завчасно отримати необхідні знання. Таласемічна анемія є
Неприємний запах тіла хвилює багатьох людей. Тому важливо вибрати правильний дезодорант. Але багато людей все ще задаються питанням, дезодорантом чи спреєм користуватися? Блог aFamilyToday допоможе вам знайти відповідь на це запитання за допомогою наступної статті.
Атопічний дерматит – це хронічне запальне захворювання шкіри, яке хоч і не є надто небезпечним, але викликає неприємні симптоми. Отже, як ефективно лікувати атопічний дерматит?
Зіткнувшись із ситуацією, коли ви вічно лежите, але не можете заснути, ви напевно задумаєтесь, що робити з безсонням? У статті ми підкажемо, як ефективно вилікувати безсоння.
Під час вагітності здоров'я матері значно погіршується, імунна система слабка, тому легко підхопити застуду, що призводить до застуди, кашлю, нежиті, закладеності носа, ... Щоб полегшити кашель, вагітним жінкам Чи можна пити Нам Ха Бо Пхо?
Маленькі діти зазвичай люблять пити молоко, але якщо давати дітям багато молока протягом тривалого часу, це може призвести до анемії, дефіциту заліза, оскільки діти відчувають ситість і не хочуть їсти деякі інші страви.
Шукаєте ефективний тривалий засіб від сухого кашлю? Тоді точно не ігноруйте цю статтю, оскільки ми допоможемо вам знайти найефективніші, найбезпечніші та найпростіші методи для дотримання.
