Важлива роль вітамінів в організмі людини

Вітамінні добавки дуже важливі і необхідні організму. Отже, що таке вітаміни? Які там вітаміни? Яка користь? Дізнайтеся в статті.

Вітаміни - це органічні сполуки харчового походження, які щоденно додаються для підтримки життя та життєдіяльності організму. В даний час на ринку є багато видів вітамінів, таких як вітамін А , вітамін С , вітамін D , вітамін Е ..., це дуже важливі вітаміни для здоров'я дітей, дорослих, а також людей похилого віку.

Вітаміни відіграють дуже важливу роль у підтримці життєдіяльності організму 

Яку роль відіграють вітаміни в організмі?

Що таке вітаміни?

Вітамін — це органічна молекула або сукупність споріднених молекул, які не можуть бути синтезовані організмом, які містять необхідні мікронутрієнти в невеликих кількостях для забезпечення швидкого метаболізму в організмі. Вітаміни не включають інші 3 групи основних поживних речовин: жирні кислоти, незамінні амінокислоти та мінерали.

Яка основна функція вітамінів в організмі?

• Це один із важливих компонентів клітин, який допомагає розвиватися та підтримувати життя клітин.
• Будучи каталізатором, бере участь у метаболізмі поживних речовин, перетворюючи їжу в енергію для забезпечення та обслуговування всіх життєво важливих дій організму.
• Підтримуйте лікування захворювань організму, зміцнюйте імунну систему , допомагайте запобігати та лікувати хвороби, тим самим покращуючи здоров’я організму.
• Бере участь у регуляції та покращенні роботи нервової та серцево-судинної систем.
• Вітаміни захищають клітини організму від нападу патогенів завдяки своїй стійкості до окислення, детоксикаційним властивостям і здатності відновлювати пошкоджені структури, тим самим допомагаючи підтримувати імунну систему, сприяти швидкому відновленню після травм.

Слід зазначити, що вітаміни є одними з дуже важливих речовин для здоров'я організму, але це не означає, що чим більше вітамінів, тим краще. Надлишок або нестача вітамінів також є причиною захворювань організму, які негативно позначаються на здоров'ї.

Продукти, які допомагають ефективно поповнювати вітаміни

Вітаміни містяться в багатьох звичних продуктах щодня 

Кожна їжа містить певні вітаміни. Дефіцит будь-якого вітаміну істотно позначається на обмінних процесах, що протікають в організмі, негативно позначаючись на здоров'ї і збільшуючи ризик захворювань.

Продукти з високим вмістом вітаміну А 

Яйця, печінка, молоко, жовті або зелені фрукти та овочі (салат, морква тощо) є продуктами, багатими на вітамін А. В основному існує вітамін А, отриманий тваринами. У формі спирту ретинолу вітамін А з рослин існує в 3 формах : Альфа, Бета і Гамма каротин.

Добавки вітаміну А допоможуть освітлити очі та уповільнити процес старіння організму. Дефіцит вітаміну А викликає багато станів, таких як сухість шкіри, сприйнятливість до інфекцій, втрата зору, респіраторні інфекції, діарея.

Продукти з високим вмістом вітаміну В1 

Зародки пшениці, свинина, яєчний жовток, рисові висівки, цільні зерна, коричневий рис… – це продукти, які містять багато вітаміну В1. Вітамін B відіграє надзвичайно важливу роль у підтримці функції мозку, покращенні когнітивних здібностей і підтримці м’язової маси серця, черевної порожнини та кишечника.

Крім того, вітамін B1 також відомий своїми ефективними антиоксидантними ефектами. Якщо поповнювати дефіцит вітаміну В1, це спричинить оніміння, порушення чутливості кінцівок, втрату пам’яті та неврит.

Продукти з високим вмістом вітаміну В2 

Вітамін B2 міститься у великій кількості як у рослинах, так і в тваринах, особливо в грибах, брокколі, авокадо, шпинаті, рибі, сирі, йогурті тощо. Вітамін B2 присутній у всіх живих організмах. відіграє важливу роль у розвитку клітин і організму, еритроцитів формування.

Дефіцит вітаміну В2 викликає порушення зору, безсоння, випадання волосся, сповільнену реакцію, погане травлення, запалення ротової порожнини та язика.

Продукти з високим вмістом вітаміну B3 

Такі продукти, як кукурудзяний крохмаль, картопля, брокколі, дріжджі, сир, яловича печінка тощо, містять багато вітаміну В3. Крім того, вітамін B3 також отримують з таких трав, як м’ята, люцерна тощо.

Вітамін В3 є каталізатором синтезу статевих гормонів, допомагає регулювати рівень шкідливого холестерину в крові, сприяє виведенню жовчі і травних соків, покращує кровообіг і пов'язані з цим захворювання.

Якщо недостатньо вітаміну В3, це призведе до захворювань, таких як: виразки в роті, запаморочення, безсоння, депресія, погана пам'ять.

Продукти, багаті вітаміном В3, необхідно додавати в щоденні страви 

Продукти з високим вмістом вітаміну С 

Вітамін С міститься в багатьох рослинах, таких як мандарини, помідори, апельсини, гуава, лимони, овочі, брокколі тощо. Це поживні речовини, які допомагають організму синтезувати колаген. Крім того, вітамін С також сприяє уповільненню процесу окислення, широко використовується в дерматології та при лікуванні геморагічних захворювань, сприяючи підвищенню міцності стінок судин.

У сучасній медицині вітамін С також використовується для лікування простудних захворювань , профілактики та боротьби з інфекціями. Вітамін С міститься в багатьох продуктах, які вживаються щодня, але є багато людей, які суб’єктивні і не додають достатньо вітаміну С в організм, що призводить до втоми, поганого апетиту, кровоточивості ясен і шкіри.

Продукти з високим вмістом вітаміну D 

Вітамін D можна отримати від сонячного світла або з таких продуктів, як злаки, йогурт, риб’ячий жир, риба, яйця тощо.

Вітамін D у поєднанні з кальцієм допоможе у розвитку кісткової системи. Дефіцит вітаміну D є основною причиною захворювань кісток і суглобів, таких як рахіт, викривлення хребта, остеопороз у людей похилого віку . Крім того, вітамін D також бере участь у згортанні крові, є каталізатором, який допомагає нейромедіаторам і запобігає раку.

Продукти з високим вмістом вітаміну Е 

Ви можете поповнювати організм вітаміном Е за допомогою звичних продуктів, багатих вітаміном Е, таких як мигдаль, каштани, брокколі, шпинат... Вітамін Е є однією з речовин, які допомагають боротися з процесом.Окислення, усунення шкідливих вільних радикалів, допомога щоб тіло було здоровим.

Вітаміни відіграють надзвичайно важливу роль у зміцненні здоров'я та підтримці життєдіяльності людини. Сьогодні на ринку з'являється все більше різноманітних вітамінів, крім загальних функцій кожен вітамін виконує свою роль для організму. Тому ви повинні скласти собі розумний щоденний раціон, щоб доповнити достатню кількість вітамінів і поживних речовин, необхідних організму.