Що таке селен? Які переваги селену для здоров’я?

Селен є важливим мінералом, який допомагає підтримувати здоров'я імунної системи. Отже, що таке селен? Яке застосування селену? В яких продуктах?

Селен є важливим мікроелементом, який може запобігти метаболічним порушенням і сприяти формуванню здорового тіла. Отже, що ж таке селен? Що робить селен і звідки він береться? Давайте дізнаємося всю цю інформацію в статті нижче прямо зараз!

Що таке селен?

Отже, що таке селен? Селен (повна назва Selenium ) є незамінним мінералом, хоча лише в невеликій кількості в організмі ця речовина має здатність значно покращувати здоров’я. Він також дуже ефективний для профілактики захворювань.

Селен є важливим мінералом для організму

Якщо організму не вистачає селену, це збільшить ризик таких захворювань, як діабет , інсульт, атеросклероз, серцева недостатність, цироз ... навіть рак. 

У яких продуктах міститься селен?

Так де ж селен? У яких продуктах міститься селен? В основному, залежно від умов вирощування та середовища життя вміст селену в харчових продуктах змінюватиметься по-різному. Але загалом групи продуктів із високим вмістом селену – це морепродукти, горіхи та гриби. 

Тому ви можете поповнювати цей мінерал, регулярно додаючи в своє щоденне меню такі групи продуктів: 

• Органи тварин (наприклад, нирки та печінка), яйця, курячі грудки тощо.
• Гриби шиітаке, паростки, спаржа, часник…
• Горіхи, насіння…
• Жовтоперий тунець, сардини, устриці, омари, краби…

Крім того, ви також можете доповнити селен за допомогою функціональних продуктів харчування з відповідними дозами для кожного користувача, особливо для маленьких дітей, вагітних жінок і людей похилого віку.

Що робить селен?

Отже, що робить селен? Ось короткий перелік деяких видатних переваг, які селен приносить здоров’ю, наприклад:

1. Селен має потужні антиоксидантні властивості

Селен діє як потужний антиоксидант, допомагаючи боротися з окислювальним стресом і підтримувати клітини здоровими. Тим самим допомагає уникнути впливу вільних радикалів і контролювати кількість вільних радикалів в організмі.

Вільні радикали часто утворюються під час метаболізму, зокрема, коли ви відчуваєте стрес або вживаєте такі стимулятори, як алкоголь чи тютюн. Це також одна з причин хронічних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання , інсульт, передчасне старіння, рак і хвороба Альцгеймера .

Селен має потужні антиоксидантні властивості

2. Зменшити ризик розвитку раку

Селен має здатність знижувати ризик розвитку деяких видів раку завдяки своїй здатності боротися з окислювальним стресом, зменшувати пошкодження ДНК, зміцнювати імунну систему та допомагати в знищенні ракових клітин, таких як ракові клітини товстої кишки, грудей, простати. ….

Крім того, добавки селену також впливають на покращення якості життя тих, хто проходить променеву терапію раку матки та шийки матки.

3. Підтримка профілактики серцевих захворювань

Дієта, багата селеном, значно покращить здоров’я серця, контролюючи окислювальний стрес, що відбувається в організмі. Результати 25 досліджень показали, що підвищення рівня селену в крові на 50% пов’язане зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань на 24%.

Крім того, є багато випадків, які показують, що селен також сприяє зниженню маркерів запалення, таких як зниження рівня С-реактивного білка (СРБ) - однієї з причин серцевих захворювань. У той же час селен посилює потужний антиоксидант під назвою глутатіонпероксидаза, який має здатність запобігати атеросклерозу.

4. Запобігати психічному занепаду

Хвороба Альцгеймера – це хвороба, пов’язана з втратою пам’яті, через що пацієнтам важко сприймати та контролювати поведінку. Дієта, багата селеном, може сприяти подоланню захворювань нервової системи, таких як розсіяний склероз, хвороба Паркінсона і навіть хвороба Альцгеймера.

5. Підтримує здоров'я щитовидної залози

Завдяки своїй здатності боротися з окислювальним стресом і контролювати вироблення гормонів щитовидної залози, селен допомагає організму уникнути захворювань, пов’язаних із щитовидною залозою, таких як тиреоїдит Хашимото. 

Згідно з опитуванням 6000 людей, низький рівень селену в сироватці крові пов’язаний з більш високими показниками тиреоїдиту та гіпотиреозу. Результати додаткових досліджень також показують, що щоденний прийом добавки селену протягом 3 місяців покращує настрій у людей із хворобою Хашимото.

6. Підтримка зміцнення імунної системи

Селен також сприяє зміцненню імунної системи організму, особливо у хворих на грип, туберкульоз, гепатит С і людей з ВІЛ. Іншими словами, дефіцит селену може вплинути на функцію клітин імунної системи. Це сповільнить реакцію імунної системи та погіршить стан, навіть збільшивши ризик смерті.

Селен також сприяє зміцненню імунної системи організму

7. Полегшити симптоми астми

Добавки селену також чудово підходять людям з астмою через його протизапальні властивості. Астма — це хронічне захворювання дихальних шляхів із такими симптомами, як стиснення в грудях, кашель, задишка та хрипи.

Таким чином, добавки селену необхідні для профілактики та підтримки лікування астми. Дослідження показали, що люди з астмою, які приймають 200 мкг селену на день, зменшують симптоми без необхідності приймати кортикостероїди.

Сподіваємось, завдяки вищезазначеному обміну даними ви зможете краще зрозуміти, що таке селен, яке значення має селен для здоров’я людини та до складу якої їжі входить селен, щоб розглянути та змінити цю мінеральну добавку? Зробіть це розумним!