Спалахи істерик, плачу, впертості, агресії, непокорності дорослих зазвичай починають з’являтися в дитячому віці – віці великого фізичного і психологічного розвитку. Однак, крім психотерапії, певна їжа також може допомогти зменшити стрес і дратівливість!
1/ Молоко
Мозку завжди потрібна амінокислота, яка називається триптофаном, щоб створити серотонін, який стимулює мозок, допомагає підтримувати розум щасливим, розслабленим і спокійним. Збудження підтримується серотоніном в мозку, але триптофан допомагає організму контролювати більше, ніж це. Тому не дивно, що якщо ваша дитина вередує через «кризовий» період, вживання молока покращить її настрій, оскільки молоко містить триптофан. Завжди залишайте молоко в щоденному харчуванні вашої дитини, мамо!
2/ Соєві боби
Не тільки корисні для харчування, як і молоко, в соєвих бобах багато амінокислот, триптофан - природна амінокислота з властивістю знижувати діяльність нервової системи, врівноважувати і знижувати електричну активність на мозок клітини мозку. Тому, якщо ви виявите, що ваша дитина перебуває у впертій і незручній стадії, ви можете мовчки дати їй додаткову чашку сої після сніданку!
3/ Кабачок
Цей фрукт має здатність знижувати швидкість обміну речовин в організмі, завдяки чому легше контролювати психологію дитини. Насправді, високий метаболізм змушує тіло виробляти багато тепла. Внутрішнє тепло сприяє активізації нервової системи, що призводить до стресу та гальмування. Зокрема, було доведено, що кабачки мають певну сечогінну дію, тому вживання патиссонів піде на користь обом цукрам. Щодня тамаринд може готувати суп з кабачків, смажити дитину, щоб поїсти, або спробувати приготувати гарбузовий сік, щоб дитина пила.
4/ Банани
У бананах багато поживних речовин, але одним з них є калій. Калій - це речовина, яка стабілізує клітини, включаючи нервові клітини, тому він може допомогти запобігти незвичайним епізодам дратівливості та дратівливості у вашої дитини. Коли малюк хворіє або знаходиться в періоді нестабільного психологічного розвитку, мама повинна давати дитині багато бананів і найкраще їсти щоранку.
5/ Арахіс
У арахісі міститься багато ненасичених жирних кислот омега 3. Це жирна кислота, яка бере участь у синтезі амінокислоти серотоніну. Серотонін є хімічним медіатором, який з'єднує нерви з різними функціями, заспокоює нерви, допомагає нервам залишатися в стані меншого збудження, меншого надмірного збудження або частої дратівливості.
6/ Брокколі
Як і банани, вживання великої кількості брокколі наповнить організм калієм, що допоможе відчувати себе добре. Крім того, брокколі містить багато фолієвої кислоти, вітаміну В, який корисний для мозку, допомагаючи мозку залишатися в самому «приємному» стані. Тоді не забувайте продовжувати включати брокколі в раціон дитини. З цієї їжі можна смажити, варити, варити суп, готувати багато різноманітних смачних страв.
7/ Шпинат
Шпинат багатий магнієм , природним мінералом, який впливає на вироблення амінокислоти серотоніну, "джерелу їжі" для мозку, допомагає підтримувати ваш настрій спокійним. Крім того, шпинат також допомагає поповнити додавання вітаміну А, вітаміну С, заліза , калій... через пюре. Крім того, замість того, щоб відварювати овочі, ви можете готувати овочі на пару без додавання води, оскільки в липкому рисі вже є вода, і ця кількість води поєднується з температурою приготування на пару для приготування овочів.
8/ Риба
Риба, як-от лосось і скумбрія, багата жирними кислотами омега-3, які стимулюють вироблення серотоніну і знижують гормони стресу, такі як норадреналін і кортизол. Крім того, більшість риб містять вітаміни групи В, спеціально для боротьби з психологічним дискомфортом (вітаміни В6 і В12). Фактично, вітамін В12 є одним з найважливіших вітамінів, які беруть участь у синтезі серотоніну в мозку.
9/ Чорниця
Ця маленька ягода містить багато антиоксидантів, які борються з кортизолом – гормоном, який виробляється організмом, коли діти впадають у розчарований, «непростий» настрій. Він також класифікується як надзвичайно корисна їжа для мозку. Тому дослідники довели, що додавання чорниці в щоденний раціон значно покращує пам’ять і роботу мозку. Додайте цю їжу в меню малюка, адже це допоможе йому зменшити гнів і подолати психологічне напруження.
10/ Шоколад
Після того, як з’їсть шматочок шоколаду, ваша дитина відчує поліпшення. Тому що шоколад покращує ваш настрій, вивільняючи ендорфіни (природна хімічна речовина, яка створює відчуття задоволення і благополуччя).
Крім того, анандаміновий компонент в шоколаді може підвищити рівень дофаміну (речовини, яка змушує тіло відчувати себе розслабленим і комфортним) у мозку, забезпечуючи тим самим, що розум дитини буде менш «напруженим». Шоколад варто замінити звичними солодощами, стати «перекусами» для дітей.
6 порад щодо зменшення цукру в дитячому раціоні Цукор є дуже поширеним інгредієнтом у повсякденних стравах, дає організму енергію, але має дуже низьку поживну цінність. Мало того, якщо дитина їсть занадто багато цукру, організм не буде використовувати його весь, що призводить до ризику ожиріння та діабету.