Заморожування рибного м’яса для немовлят – це простий і простий метод, яким зайняті мами можуть готувати щодня смачні страви для своїх малюків.
зміст
Правильне розуміння заморожених продуктів
Як заморозити м'ясо риби без втрати якості
Безпечне розморожування
Продукти, які слід і не можна заморожувати
Приготувати гарячу, смачну страву для дитини своїми руками – це те, чого хоче будь-яка мама. Але не кожен може щодня вставати рано, приходити додому на обід і піти з роботи до вечері дитини. Тому навчитися заморожувати м’ясо риби для немовлят – найкращий спосіб підтримати матерів.
Правильне розуміння заморожених продуктів
Відразу після пологів матері була знайома концепція заморожування молока. Але справжня битва починається лише на етапі відлучення. Не тільки думати про те, чим нагодувати дитину, але й мучитися або готувати меню на цілий тиждень для дитини, тому що мама повинна повернутися до роботи.
Розуміння правильного способу заморожування допомагає мамам знати, як заморожувати продукти
Найзручніше в цей час готувати їжу, зберігати її в замороженому вигляді, а потрібно всього кілька хвилин підігріти, це буде смачно вашому малюкові. Це зручно, це добре, але у багатьох мам все ще склалися помилкові уявлення про заморожену їжу.
Зокрема, це: вживання замороженої їжі втрачає якість, вона не смачна, діти, які їдять багато, будуть мати рахіт і недоїдання . Проте вчені довели протилежне. Заморожені продукти зберігають свою поживну цінність. У режимі заморожування, при якому не відбувається метаболізм, їжа не змінюється, оскільки вона завжди знаходиться в «сплячому» стані. В основному, поживні речовини залишаються такими ж, як і під час їх приготування.
Таким чином, годування дитини замороженою їжею не тільки нешкідливо, але й має перевагу, що допомагає дитині їсти різноманітні страви під час кожного прийому їжі, не обов’язково щодня. Зверніть увагу, що матері повинні заморожувати лише такі продукти, як м’ясо, риба, креветки, краби, краби та вугри, оскільки ці страви довго обробляються.
Золота нота при приготуванні дитячого харчування . Складання меню дитячого харчування завжди викликає у мам хвилювання, нерви і однаково хвилюються. Їжа, яку готує мама, вплине на смак, фізичний та інтелектуальний розвиток дитини. Тож на що варто звернути увагу при приготуванні цієї спеціальної страви, зверніться до статті!
Як заморозити м'ясо риби без втрати якості
Народжені в холодильнику для заморожування, неодмінно знайдуться контейнери для збереження їжі без втрати поживних речовин, мінімізуючи повітря всередину, щоб матері були повністю впевнені, зберігаючи їжу для немовлят. .
Вам просто потрібно приготувати їжу, покласти її в невелику коробку, а потім покласти в більшу, або ви можете заморозити дитяче харчування в пластикових лотках з безліччю маленьких квадратів. Кожен невеликий квадрат містить помірну кількість їжі. Потім зберігайте в герметичному контейнері, промаркуйте дату, а також назву їжі на коробці.
Використовуйте спеціальну пластикову коробку, а не скляну
Матері не повинні використовувати скляну тару, щоб торкатися їжі. Насправді скло не є матеріалом, призначеним для заморожування, оскільки воно може тріснути і залишити багато сміття. В ідеалі мамам слід використовувати контейнери для дитячого харчування, які виготовлені з функцією заморожування або стійкі до високих температур.
Заморожені продукти використовуються лише протягом 1 місяця, але найкраще використовувати протягом тижня та спланувати меню на наступний тиждень.
Безпечне розморожування
Є 3 способи розморожування їжі, які рекомендують експерти:
Розморожування в холодильному відділенні: візьміть порцію, яку ви хочете використати з лотка для льоду, на тарілку дитини, накрийте її та поставте в холодильник на ніч.
Використовуйте теплу воду або водяну баню: помістіть пакет із замороженими продуктами в теплу воду, за потреби можна змінити воду.
Мікрохвильова піч: розморожування в мікрохвильовій печі протягом певного часу. Часто перемішуйте та перемішуйте, переконавшись, що їжа повністю розморозилась перед подачею.
Розморожування дитячого харчування: легко, але складно! Сьогодні багато матерів вирішують заморожувати готові продукти, а потім розігрівати, щоб заощадити час на приготування дитячого харчування. Чи втрачає такий спосіб обробки цінність їжі і як оптимізувати поживні речовини, які отримують діти?
Продукти, які слід і не можна заморожувати
Деякі продукти, які мамам слід заморозити:
Каша
Розбитий рис
Локшина, така як удон, хліб
Коренеплоди
Овочі зелені
М'ясо (курка, яловичина, свинина, креветки, кальмари, риба...)
Види води, що використовується для обробки
А деякі види потрібно уникати замерзання, оскільки вони містять багато води, коли вода замерзла, важко повернутися до початкового свіжого стану.
Дойні корови
Тофу
Томатний
Овочі їдять сирими
Фрукти
Бути мамою – це та «робота», яка вимагає найбільших навичок. А навчитися заморожувати рибне м’ясо для немовлят — це один із навичок, якому потрібно навчитися якомога швидше. Застосування правильного методу допомагає мамам розслабитися і проводити більше часу зі своїми дітьми.