На відміну від першого року життя, в харчуванні малюка 1-3 років не потрібно приділяти занадто багато уваги кількості їжі, яку дитина споживає в кожному прийомі їжі. Однак мати все одно повинна подбати про те, щоб забезпечити достатню кількість поживних речовин, необхідних для розвитку дитини. Звучить занадто складно, правда?
Щоб переглянути це відео, увімкніть JavaScript і розгляньте можливість оновлення до веб-браузера, який підтримує відео HTML5
Більше не потрібно їсти спеціально приготовані для себе страви, діти 1-3 років можуть брати участь у сімейних трапезах, як справжні дорослі. У дітей на цій стадії також поступово формуються харчові звички. Тому різноманітне і багате харчування в цей період буде дуже важливим для дітей.
Залежно від ваги дитини їх добові потреби в енергії можуть відрізнятися. В середньому немовлятам потрібно додати 100-110 калорій на кілограм своєї ваги. Наприклад, дитині вагою близько 11 кг знадобиться приблизно 11x 100 (110) = 1100 – 1210 калорій на день.
Для забезпечення розвитку дитини мама повинна стежити за тим, щоб у щоденному раціоні дитини було достатньо важливих груп речовин
1/ Важливість молока
Більше не є основним джерелом поживних речовин для розвитку дітей , але вміст кальцію і вітаміну D в молоці всіх видів все ще дуже важливий для формування кісток і зубів дітей. З 1-2 років, щоб забезпечити розвиток мозку дітей, матері повинні давати їм незбиране молоко. Після 2 років, крім молока, матері можуть давати своїм малюкам їжу з молока, щоб задовольнити їх зростаючі потреби в кальції.
Крім щоденного харчування, дітям від 1 до 2 років для задоволення потреб у розвитку необхідно приблизно 200-300 мл. З 2-3 років дитині буде потрібно близько 300-400 мл молока в день. Хоч добре і необхідно для розвитку дітей, але мами не повинні давати малюкам більше 500 мл молока на добу! Мало того, що дитина має надлишок кальцію, вміст білка в молоці також змушує дитину їсти шлунок і не хоче їсти іншу їжу. Таким чином, ймовірність того, що у дитини дефіцит якості, дуже висока, мама!
2/ Роль білка
Білок відіграє важливу роль у формуванні клітин, а також бере участь в обміні речовин в організмі. Дефіцит білка є однією з основних причин затримки росту у дітей. Як і кількість калорій на день, потреба дитини в білку також сильно залежить від ваги дитини. Відповідно, на кожен кілограм ваги малюка потрібно добувати приблизно 2-2,5 г білка.
Білковий склад деяких продуктів (в 100 грамах):
– М’ясо (свинина, курка, яловичина): 20-21 г
– Креветки, краби, риба: 16-18 г
– Яйця: 13-14 г
– Тофу: 9 г
Все про протеїн для немовлят Є діти, які завжди відмовляться від м’ясних чи рибних страв, і питання білкових добавок стає викликом для мам. Якщо ви зіткнулися з цією проблемою, спробуйте знайти рішення за допомогою наведених нижче пропозицій
3/ Жир, незамінний інгредієнт
Крім того, що вносить частину енергії для повсякденної діяльності організму, жир також відіграє важливу роль у формуванні та розвитку клітин мозку у дітей. Особливо в період з 1-2 років доповнення необхідною кількістю поживних речовин є необхідною умовою для розвитку мозку дітей.
Дітям 1-3 років необхідно приблизно 33-45 грамів жиру в день, що еквівалентно приблизно 1,2 чайної ложки олії. Віддавайте перевагу рослинним жирам, але не відмовляйтеся від тварин, мамо!
4/ Крохмаль
Крохмаль є основним джерелом енергії для повсякденної діяльності дітей. Якщо дитина не буде забезпечена необхідною кількістю крохмалю, дитина стане втомленим, млявим, втратить життєві сили...
Для добової потреби дитини в крохмалі достатньо 150-200 г рису на добу. Якщо ви годуєте дитину вермішеллю або фо, вам слід зменшити потребу дитини в рисі. Надлишок крохмалю дуже легко може привести до зайвої ваги і ожиріння у дітей, мамам слід бути обережними.
Перші принципи харчування немовлят Як одна з «гарячих» тем, яка завжди привертає увагу багатьох мам, питання харчування немовлят безпосередньо пов’язане як з фізичним, так і з розумовим розвитком. Однак, якщо ви хочете дати дитині здорове харчування, по-перше, потрібно оновити самі елементарні знання. Ось 5 речей...
5/ Зелені овочі та фрукти
Крім того, що містять велику кількість клітковини для запобігання запорів і кишкових захворювань, зелені овочі та фрукти також допомагають додати додаткову кількість вітамінів і мінералів, необхідних для розвитку дітей.
Тому в щоденне меню дитини слід додати не менше 50 г зелених овочів і близько 150 г фруктів!
>>> Дивіться більше обговорень на пов'язані теми:
Харчування для немовлят
Запропонуйте якісь поживні страви для дитини 2-3 років