Смакові рецептори вашої дитини починають розвиватися дуже рано, навіть коли він ще в утробі матері. Після народження смакові рецептори поступово розвиваються разом із вродженою цікавістю, яка допоможе дитині досліджувати величезний світ навколо нього, і водночас допоможе визначити, яка їжа чи смак йому подобається чи не подобається.
Матерям варто вивчити наступні способи стимуляції смакових рецепторів дитини, адже цей метод важливий не тільки для розвитку дитини, а й допомагає мамі найкращим чином збалансувати харчування в дієтичному меню як матері, так і дитини.
1/ Розвивайте свої смакові рецептори за допомогою навчання тайської мови
Смакові рецептори новонароджених повністю розвинені на 13-16 тижні вагітності, тому вони можуть відчувати смаки вже з моменту перебування в утробі матері. На амніотичну рідину, яка оточує вашу дитину, завжди впливає їжа, яку ви їсте, і, ковтаючи цю рідину, ваша дитина стикається з різними смаками. Розвиток відчуття смаку у вашої дитини слід починати з моменту вагітності, тому важливо стимулювати смакові рецептори дитини на цьому етапі, споживаючи поживну дієту, повну смаків.
Вибираючи собі їжу, вагітна мати також опосередковано дає дитині перші уроки смаку.
2/ Грудне молоко також допомагає стимулювати смакові рецептори дитини
Після народження ваша дитина продовжує досліджувати свої смакові рецептори через смак материнського молока. Від того, чи буде грудне молоко смачним, поживним для дитини чи ні, залежить також від їжі, яку вживає мати під час грудного вигодовування. Тому малюк буде покладатися на ваші улюблені страви, щоб пробудити смакові рецептори. Багато досліджень показують, що різні смаки в грудному молоці можуть мати позитивний вплив на смакові рецептори дитини і зробити її більш відкритою для вживання різноманітної їжі, коли вона проходить період відлучення від грудей.
3/ «Знайомство» дітей зі смаком прянощів змалку
Щоб стимулювати смакові рецептори, слід дати дитині спробувати смак, спробуйте багато різних смаків. Тому що, якщо приготувати його рано, ваша дитина зможе легко з’їсти всі ці продукти в майбутньому. Це пов’язано з тим, що немовлятам, як правило, подобаються продукти, з якими вони були знайомі, коли були маленькими. Мама якомога швидше дає їй смак солодкого, кислого, солоного, гіркого, навіть гострого, ... малюк стане більш чутливим, як дорослий, куштуючи всі смаки! І зауважте, потрібно лише давати малюкові куштувати, а не змушувати його їсти!
4/ Перша їжа має бути солодкою
Дослідники показали, що немовлята віддають перевагу солодким смакам, як-от грудне молоко, і мало симпатії до гіркого або кислого. Тому, починаючи з твердих страв, дитині буде легше дати спробувати овочеве пюре з солодким смаком. Потім поступово знайомте малюка з новими смаками, щоб пізніше він міг розвинути різноманітні харчові переваги.
5/ Різноманітне меню для відлучення від грудей
З часом необхідно піддавати малюкові багато продуктів з різними смаками і текстурами, щоб смакова «пам’ять» стала насиченою. Не перестарайтеся і не плекайте переваги немовляти , інакше малюк все одно не любить і не сприйматиме інші смаки пізніше. Матерям необхідно знайомити своїх дітей з різними смаками, змінюючи продукти, щоб вони могли насолоджуватися різними смаками в своєму раціоні.
Щоб підтримати смак вашої дитини, створіть безпечне середовище, щоб вона відчула нові смаки. Слідкуйте за тим, що їсть ваша дитина, і слід знати про членів сім’ї, які можуть давати їй продукти, які не відповідають її віку.
6/ Дозвольте своїй дитині «гратися» з їжею
Ситуація може бути трохи безладною, але самостійне годування дуже важливо для розвитку вашої дитини. Мама може повністю «перетворити» їжу вашого малюка на заняття навчання, яке розвиває не тільки смак, але й інші органи чуття! Гра з їжею, наприклад, смоктання морквяної палички, облизування невеликого шматочка торта — це захоплюючий досвід для дітей, а також простий і надзвичайно безпечний урок, якщо мати завжди стежить за цим.
Ігри для немовлят від 8 місяців: Мистецтво дитячого стільчика Бувають дні, коли ваша дитина буде наполягати на тому, щоб грати зі своєю їжею. Замість того, щоб дратуватися через цю дію вашої дитини, чому б вам не допомогти малюкові «насолодитися» новою грою з самим лотком для їжі. Приєднуйся до мене на уроці «мистецтво обіднього стільця», мамо!
7/ Годуйте дитину їжею різних форм і текстур
Те, що мати забезпечує дитину їжею потрібної форми та розміру, щоб дитина могла триматися й годувати себе пальцями, також є способом розвитку чуття дитини, у тому числі смаку. Також не потрібно відкладати поїдання малюком цих грубих страв до появи перших молочних зубів! Годування допоможе вашій дитині виявити особливі смаки, почне розпізнавати їжу, яку він бачить, і відчути її грубість, розвинути навички жування, а також координацію рук і очей. Тільки не забувайте вводити повільно різні форми та текстури їжі відповідно до віку дитини.
8/ Скажіть «ні» солі та цукру
Уникайте додавання солі та рафінованого цукру в їжу дитини. Оскільки для немовлят і маленьких дітей, людей із незрілою функцією нирок, додавання великої кількості солі легко призведе до «перевантаження», що серйозно позначається на здоров’ї. Якщо дитина їсть занадто багато цукру або їсть занадто багато солодкого ..., ризик ожиріння і цукрового діабету у дитини буде набагато вище, а ризик карієсу у дитини також збільшиться в 3 рази.
9/ Будьте взірцем для дітей
Діти люблять наслідувати дорослих, особливо в їжі, тому, якщо ви хочете, щоб вони їли певний смак, ви повинні бути тим, щоб показати це або принаймні не зневажати його перед ними.
10/ Поважайте та витримуйте, дозволяючи дітям пробувати нові смаки
Для отримання нових смаків ви не змушуєте дітей їсти занадто багато відразу, а поступово дозволяйте їм їсти, навіть коли вони до них звикли, не давайте їм занадто багато, тому що їм буде нудно з їжею. Діти люблять їсти їжу, яка привертає увагу, тому для отримання нових смаків, які ви хочете їм дати, ви повинні красиво подати їх і завжди заохочувати їх спробувати. Не засмучуйтеся, якщо ваша дитина любить лише одну-дві страви. Постійно пропонуючи продукти з різноманітними запахами та смаками, ви надсилаєте повідомлення, що ці продукти готові для вашої дитини – і ви здивуєтеся, коли вона вирішить спробувати нову страву.
Ваш малюк «перевантажений» сіллю і цукром? Це залежить від смаку кожної людини, але загалом, готуючи, майже кожна мама «навмання» з невеликою кількістю цукру, солі, приправи... Ця, здавалося б, нешкідлива робота насправді дає ефект. Вона дуже впливає на здоров’я немовлят, особливо до 1 року
>>> Дивіться більше обговорень на пов'язані теми:
Дошкільне навчання дітей 0-3 місяців
Рання освіта для дітей 4-6 місяців