Годування дитини окремими продуктами може допомогти дитині легко розпізнавати й розрізняти різні смаки. Однак поєднання страв приносить і нові враження, допомагаючи дітям їсти смачніше і захоплено. Коли можна поєднувати? Як поєднувати? Перевірте це негайно!
Вживання кожної страви окремо допоможе малюкові досконало відчути смак кожної страви, але поєднання однієї страви з іншою допоможе урізноманітнити їжу, зробити відлучення від грудей смачнішим і захоплюючим.
Спочатку ви можете спробувати комбінувати кілька «здорових» продуктів, таких як яблука, груші та солодка картопля, щоб поекспериментувати. Потім ви можете пробувати різні страви, коли ваша дитина звикне. Навіть якщо це парадоксальне поєднання або ви ніколи його не пробували, не зволікайте! Насправді, порівняно зі смаковими рецепторами дорослих, дитячі часто «легші», оскільки в цей час малюки ще не можуть розрізнити, яка їжа краща за іншу. Найголовніше, ви повинні з’ясувати і переконатися, що комбінації їжі відповідають потребам і віку вашої дитини.
Поєднуючи страви, не забувайте, мамо, вибрати правильне блюдо відповідно до потреб і віку дитини!
Принцип «4 дні очікування»
Щоб обмежити ризик харчової алергії у вашої дитини, ви повинні почати включати продукти, які ваша дитина їла принаймні один раз. Якщо проблем немає, ви можете спробувати включити кілька нових продуктів. Наприклад, як тільки ваша дитина спробує яблука та гарбуз, наступного разу ви можете додати нову їжу. Якщо, на жаль, у малюка алергія, ми можемо знати, що винуватцем цієї проблеми є новий корм. В ідеалі, пробуючи нові продукти, ви повинні почекати 3-4 дні, щоб перевірити, чи не відчуває ваша дитина дискомфорту.
Кілька пропозицій щодо комбінування продуктів харчування для дітей, які відлучаються від грудей
Для немовлят на ранніх стадіях твердого тіла можна спробувати такі варіанти:
– пюре з гарбуза та солодкої картоплі
– пюре з гарбуза, яблук і солодкої картоплі
– Пюре з квасолі, яблук і груш
– Яблучна каша: пюре з яблучного соусу з вівсяною або рисовою кашею
– Гарбузова каша: Гарбузове пюре з вівсяною або рисовою кашею
– Суміш бананового масла: пюрируйте авокадо і банан і їжте безпосередньо або змішайте з борошном з злаків
– Суміш яблуко-груша: розтерти яблука та груші в пюре та їсти безпосередньо. Така страва буде смачніше в приготуванні
– Гарбузова бананова суміш: пюре з гарбуза і банана
– Гарбузова, бананово-яблучна суміш: гарбузове пюре, банан і яблучно/яблучний соус
Деякі комбінації для 8-10 і 10-12 місяців:
– Гарбуз, батат і кориця
– Квасоля та картопля: квасолю та картоплю розтерти разом, а потім додати грушевий або яблучний соус
– Бобове рагу: змішайте боби з морквою та яблучним соусом, рисом або вівсом і йогуртом
– Морквяне рагу: змішайте яблука та моркву з рисом, вівсом та йогуртом
– Торт з солодкої картоплі: змішайте солодку картоплю, йогурт, пластівці та трохи порошку кориці та посипте подрібненою сумішшю з злаків (типу, яку їдять зі свіжим молоком) поверх торта.
– Яблучний пиріг: змішайте пластівці, йогурт і яблучний соус з невеликою кількістю кориці та використовуйте крупи (типу сніданку з молоком), подрібнені та посипані зверху торта.
– Гарбузовий пиріг: розтерти гарбуз в пюре з пластівцями, йогуртом з невеликою кількістю кориці та використовувати пластівці (типу сніданку з молоком), щоб подрібнити та посипати торт.
Змішаний йогурт: змішати чорницю, яблука та груші, додати йогурт, потім використовувати подрібнені пластівці (типу на сніданок з молоком), посипані зверху
- Вечеря з куркою або яловичиною : на додаток до курки або яловичого фаршу вона може додати яблуко, гарбуз, солодку картоплю, моркву або будь-які овочі, які коли-небудь куштувала дитина.
Вечеря з тофу: пюре з тофу можна подати з яблучним і кабачковим соусом або авокадо та грушею.
Меню для дітей 2-х років: будьте обережні при поєднанні страв. Щоб забезпечити різноманітність у меню для 2-річних і 3-річних дітей, мами не бояться поєднувати одну страву з іншою, щоб діти відчували захоплення від історії їж більше. Однак чи знаєте ви, що не всі комбінації безпечні. Навіть невелика помилка в харчуванні може зашкодити здоров’ю малюка.