Оскільки компанія Abbott оголосила про добровільне відкликання 10 партій молока, підозрюваних у забрудненні Clostridium Botulinum, список молочних сумішей, які піддаються ризику цього забруднення через використання концентратів сироваткового білка виробництва Fonterra New Zealand, ще більше збільшився.
Від Abbott, Karicare до Dumex, бренди, досить знайомі в’єтнамським споживачам, озвучили свої відкликання продуктів, викликаючи занепокоєння батьків. Clostridium Botulinum – це бактерія, яка зазвичай зустрічається в ґрунті, і, швидше за все, молоко Fonterra було забруднене бактеріями через антисанітарію на переробному заводі компанії.
Заражене молоко хвилює багатьох батьків
Згідно з попередженням органів охорони здоров’я, бактерії Clostridium Botulinum мають здатність виробляти токсини в їжі та ранах. Діти, інфіковані C. botulinum, можуть почати захворювання з нудоти, болю в животі, легкої або частої діареї, сухості в роті, поганого апетиту та загальної втоми. Подальші симптоми можуть включати нечіткість зору, задишку, здуття живота та запор.
Інкубаційний період цієї бактерії зазвичай короткий, лише від кількох годин до 24 годин після вживання їжі, що містить токсин, або від 3 до 5 днів, якщо їжа містить спори Clotridium botulinum. При появі цих симптомів у дитини необхідно негайно відвезти її в лікарню. Важке отруєння може призвести до смерті внаслідок паралічу дихальних м’язів.
Наразі не існує вакцини для запобігання захворювання, викликаному бактеріями Clotridium botulinum, тому споживачі можуть запобігти захворюванням, лише не вживаючи продукти, які підозрюються у зараженні цією бактерією.
Багато продуктів, які можуть бути забруднені Clostridium Botulinum, включають:
• Продукти компанії Abbott Similac GainPlus Eye-Q для дітей 1-3 років, 400 г і 900 г.
Джерело: VN Express