Måltidsplanering när du äter medelhavsdiet ger dig en färdplan för veckan över vad du ska äta, när du ska förbereda dessa måltider och vilken mat du behöver ha till hands i köket för att göra det. Genom att ta stegen för att göra lite planering är det mycket lättare och mindre stressigt att byta till en medelhavsdiet.
Måltidsplanering på någon nivå är viktigt av flera skäl:
Det säkerställer att du är effektiv med din tid och har allt du behöver till hands från mataffären och marknaderna. Denna beredskap hjälper dig också att hålla dig på rätt spår med din Medelhavslivsstil eftersom du alltid har rätt till fräscha måltider till hands.
Det underlättar matlagningen under veckan eftersom du redan vet vad du gör istället för att försöka tänka på vad du kan laga med kycklingen och blomkålen du köpt.
Det sparar pengar genom att minska matsvinnet. Köper du någon gång broccoli och undrar vad du ska göra med den när den börjar gulna i ditt kylskåp? Avfall.
Måltidsplanering måste (och kan) fungera in i din livsstil. Här är några olika tillvägagångssätt; förhoppningsvis hittar du en som fungerar för dig:
Den detaljerade måltidsplanen: Den här planen är för dig som älskar detaljer och planering. Sätt dig ner och skriv en plan för frukost, lunch och middag för varje dag i veckan. (Du kanske vill inkludera mellanmål också.) Du kan göra varje dags mat utbytbar, men den här planeringsmetoden ser åtminstone till att du har en plan och kan fortsätta din väg den här veckan med allt organiserat.
Den roterande måltidsplanen på två veckor: Om du gillar detaljer och bekvämlighet är den här installationen perfekt för dig. Lägg lite tid på att göra upp en tvåveckors måltidsplan, komplett med inköpslista, och du har gjort allt du behöver.
Så det kan vara så att du har dilleägg varannan måndag till frukost och Tortellini med grönsaker och pesto varannan söndag till middag. Du får fortfarande massor av variation med en tvåveckors måltidsplan, men du kan behöva ändra den varannan månad för att göra säsongsbetonade menyer.
Den snabba måltidsplanen: Om du inte vill slösa tid på att göra en måltidsplan för varje måltid för veckan, tänk på dina vanor och planera därefter.
Till exempel kanske du regelbundet äter några olika saker till frukost, som pocherade ägg eller granola och yoghurt, och äter ofta rester eller smörgåsar tillsammans med frukt till lunch. Du kan bara fokusera på att planera middagar och de få basvaror du behöver till frukost och lunch.
Den supersnabba måltidsplanen: Du kanske behöver något ännu snabbare än snabbmenyplanen. Istället för att planera fyra eller fem middagar i veckan, fokusera på två till tre och planera några bekvämlighetsmåltider, till exempel förrättssallader du kan slänga ihop eller konserverade eller hemgjorda, frysta soppor.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
