Lika mycket som amerikaner njuter av sina smörgåsar vid lunchtid, ibland är du redo för något annat. Detta glutenfria grytarecept kan ge variation till din näring och lämna din mage mätt och nöjd.
Kredit: iStockphoto.com/Andrea Skjold
Förberedelsetid: 20 minuter
Koktid: 30 minuter
Utbyte: 8 portioner
Nonstick matlagningsspray
1 pund korv (vanlig eller kryddig)
1 medelstor lök, tärnad
3 koppar pastaskal
8-ounce burk smältost
18-ounce burk grädde av svampsoppa
1/4 tsk peppar
3/4 kopp glutenfria brödsmulor
2 msk smält smör
Förvärm ugnen till 325 grader F. Spraya en 9-x-13-tums bakform med matlagningsspray.
Bryn korven och löken i en stor stekpanna på medelhög värme, skär upp köttet med en gaffel. Ta av kastrullen från värmen och häll av fettet.
Koka pastan i vatten i en stor kastrull tills den knappt är mör och låt den rinna av. Lägg tillbaka pastan i kastrullen och rör genast ner osten så den smälter.
Rör ner korven, soppan och pepparn.
Häll blandningen i den förberedda ugnsformen.
I en liten skål, rör ihop brödsmulorna och det smälta smöret. Strö detta över makaronerna och korven.
Grädda grytan i 30 minuter tills den är varm och bubblig och brödsmulorna börjar få lite färg.
Per portion: Kalorier: 333; Totalt fett: 17g; Mättat fett: 9g; Kolesterol: 51mg; Natrium: 1 233 mg; Kolhydrater: 31g; Fiber: 1g; Socker: 4g; Protein: 15g.