Gör det roligt.
Om du gör maten rolig och engagerande är chansen stor att ingen märker hur hälsosam den är. För en fest, prova att sätta upp en hamburgerbar med alla tillbehör och bjud in gästerna att bygga sina egna hamburgare. Lägg fram färgglada skålar med råa grönsaker, guacamole, Tangy Paleo-godkänd BBQ-sås och hemlagad majonnäs, pickles och jalape–os och shakers med kryddor och kryddade salter. Eller skapa en egen tacobar med tacokött från kyckling och nötfärs, salsas, avokado och en mängd olika salladsblad att slå in. Genom att uppmuntra alla att leka med sin mat förstärker du både det roliga och näringen.
Nöjd med tillbehör.
För mer formella middagar och högtider som Thanksgiving, jul och påsk är det ofta tradition att servera något slags stekt kött eller fågel. Det är perfekt för en Paleo-livsstil! Och på sidorna kan du njuta av några speciella ingredienser för att göra måltiden minnesvärd. Go-alongs, som rostad sötpotatis med klargjort smör och mosad blomkål, är Paleo-vänliga alternativ som kommer att glädja dina gästers smaklökar.
Gå med spannmålsfria godsaker.
Det går inte att förneka att fästena till kakor på jul och en tårta för att fira en födelsedag är ganska starka. Du kan tillfredsställa dessa längtan med spannmålsfria, glutenfria bakverk. Dessa livsmedel för speciella tillfällen kan vara en del av en hälsosam, balanserad Paleo-livsstil. Du kan hitta utmärkta spannmålsfria recept i kokböcker och online; Se bara till att verifiera att ingredienserna överensstämmer med dina Paleo-riktlinjer. Delta sedan i hela upplevelsen, från att välja recept, till att baka godsakerna, till att njuta av varje tugga.
Gå med spannmålsfria godsaker.
Det går inte att förneka att fästena till kakor på jul och en tårta för att fira en födelsedag är ganska starka. Du kan tillfredsställa dessa längtan med spannmålsfria, glutenfria bakverk. Dessa livsmedel för speciella tillfällen kan vara en del av en hälsosam, balanserad Paleo-livsstil. Du kan hitta utmärkta spannmålsfria recept i kokböcker och online; Se bara till att verifiera att ingredienserna överensstämmer med dina Paleo-riktlinjer. Delta sedan i hela upplevelsen, från att välja recept, till att baka godsakerna, till att njuta av varje tugga.
Blanda ihop det med fingermat.
Ingenting säger festmat som snygga aptitretare, och att förvandla Paleo-ingredienser till fingermat som dina vänner och familj inte kommer att kunna motstå är lätt. Råa grönsaker blir något speciellt när de skärs i ovanliga former och doppas i hemgjorda såser. Tonfisksallad blir till festmat när du lägger till äpplen och pekannötter och serverar den sedan på tunna äppelskivor eller gurkrundor. Stoppa en rökt mandel i en torkad dadel för en salt-söt godbit. Kasta gröna och svarta oliver med en aromatisk vinägrett och servera med ryssiga tandpetare. Enkla, färska ingredienser kan bli minnesvärda när du klär upp deras presentation och fokuserar på djärva smaker.
Glöm inte ögongodiset.
Du äter först med ögonen, och Paleo-ingredienser är vackra: färgglada färska frukter och grönsaker, rostade bruna nötter, juvelfärgade torkade frukter. Ta lite extra tid på att skapa lockande presentationer av Paleo-mat, och även den mest hängivna skräpmatsjunkien på din sammankomst kommer inte att kunna motstå.
Njut av riktigt god mörk choklad.
Ekologisk mörk choklad av hög kvalitet är en inte alltför söt goding som tillfredsställer lusten efter något sött utan att spåra ur allt ditt hårda arbete. Leta efter barer som innehåller minst 70 procent kakao och bryt dem sedan i lagom stora bitar, lägg på ett vackert serveringsfat med några torra rostade nötter och några osötade kokosflingor och njut av hur ingen klagar på att de är nekade en slarvig, over-the-top dessert.