En lågkolhydratdiet är beroende av att känna till portionsstorlekar för att hjälpa dig att äta rätt mängder av rätt mat. För att bestämma antalet lågkolhydratportioner du äter måste du uppskatta portionsstorlekarna. Du kan bli förvånad över att se att normala portionsstorlekar är mycket mindre än du tror, vilket jämförelserna i följande tabell visar:
Mått |
Storlek |
1/2 kopp |
Ungefär lika stor som ett muffinsförpackning |
1 kopp |
Ungefär lika stor som en stram knytnäve eller en tennisboll |
1 medelstor frukt |
Ungefär lika stor som en stram knytnäve eller tennisboll |
1 medelstor potatis |
Ungefär lika stor som en datormus |
1 uns ost |
Ungefär lika stor som din tumme eller ett par tärningar |
3 uns kött |
Ungefär lika stor som handflatan på en kvinnas hand eller en
kortlek |
2 matskedar salladsdressing med reducerad fetthalt |
Ungefär lika stor som en pingisboll |
1 tsk olja eller smör |
Ungefär lika stor som spetsen på en tumme |