Säg att du ordnar en fest och inte vet hur mycket som räcker för antalet gäster du har bjudit in. Här är alla svar du behöver när det gäller att fylla på med sprit och förnödenheter för en träff.
Hur mycket sprit ska man köpa?
Här är några snabba tips på hur mycket sprit du bör köpa för antalet gäster på din fest. Den vänstra kolumnen visar produkterna, och de återstående kolumnerna visar antalet flaskor av den produkten du bör köpa, beroende på hur många gäster du har. Den sista raden i tabellen visar de totala kostnaderna.
Produkt (750 ml flaskor) |
10–30 gäster |
30–40 gäster |
40–60 gäster |
60–100 gäster |
Vitt vin, inhemskt |
5 |
5 |
6 |
8 |
Vitt vin, importerat |
2 |
2 |
2 |
3 |
Rött vin, inhemskt |
1 |
2 |
3 |
3 |
Rött vin, importerat |
1 |
1 |
2 |
2 |
Blush vin |
1 |
2 |
2 |
2 |
Champagne, inhemsk |
2 |
3 |
4 |
4 |
Champagne, importerad |
2 |
2 |
2 |
2 |
Vermouth, extra torr |
1 |
1 |
2 |
2 |
Vermouth, röd |
1 |
1 |
1 |
1 |
Vodka |
3 |
3 |
3 |
4 |
Rom |
2 |
2 |
2 |
2 |
Gin |
1 |
2 |
2 |
3 |
Scotch |
1 |
2 |
2 |
3 |
Whisky, amerikansk eller kanadensisk |
1 |
1 |
2 |
2 |
Bourbon |
1 |
1 |
1 |
1 |
Irländsk whisky |
1 |
1 |
1 |
2 |
Tequila |
2 |
2 |
2 |
3 |
Konjak/konjak |
1 |
2 |
2 |
3 |
Aperitif (ditt val) |
1 |
1 |
2 |
2 |
Cordials (ditt val) |
3 |
3 |
3 |
3 |
Öl (12 oz. flaskor) |
48 |
72 |
72 |
96 |
Total kostnad |
$500–$600 |
$600–$650 |
$650–$725 |
$725–$800 |
Med undantag för öl och vin är bordet baserat på 1-3/4 oz. sprit per drink. Totalkostnaden är i US-dollar.
Storleken på en folkmassa är inte den enda faktorn att tänka på när du köper sprit:
-
Antalet produkter du köper varierar beroende på publikens ålder. Om personer mellan 21 och 35 år dominerar en publik, öka mängden vodka, rom, tequila och öl med hälften.
-
Du bör också tänka på tiden på året. På hösten och vintern, servera mindre öl. På våren och sommaren serverar du mer öl, vodka, gin och tequila.
-
Geografiskt läge är också en viktig faktor när det gäller att välja ditt spritlager för dina gäster. Rådfråga en lokal bartender eller sprittjänsteman för att ta reda på vilka de mest populära produkterna är i ditt område.
Hur många tillbehör ska du köpa?
Din bar behöver mer än bara sprit. De totala kostnaderna (i US-dollar) visas på den nedre raden.
Produkt |
10–30 gäster |
30–40 gäster |
40–60 gäster |
60–100 gäster |
Soda (2-liters flaskor) |
|
|
|
|
Club soda/seltzervatten |
3 |
3 |
4 |
5 |
Ginger ale |
2 |
2 |
2 |
3 |
Cola |
3 |
3 |
3 |
4 |
Diet Cola |
3 |
3 |
3 |
4 |
Citron-Lime soda |
2 |
3 |
3 |
4 |
Tonicvatten |
2 |
2 |
3 |
3 |
Juice (kvarts) |
|
|
|
|
Tomat |
2 |
2 |
3 |
3 |
Grapefrukt |
2 |
2 |
3 |
3 |
Orange |
2 |
2 |
3 |
3 |
Tranbär |
2 |
2 |
3 |
3 |
Diverse ting |
|
|
|
|
Is (brickor) |
10 |
15 |
20 |
30 |
Servetter (dussin) |
4 |
4 |
6 |
8 |
Omrörare (1 000:-/kartong) |
1 |
1 |
1 |
1 |
Angostura bitters (flaskor) |
1 |
1 |
1 |
2 |
Grädde av kokos (burkar) |
1 |
2 |
2 |
2 |
Grenadine (flaskor) |
1 |
1 |
1 |
2 |
Energidryck |
6 |
6 |
12 |
12 |
Pepparrot (små burkar) |
1 |
1 |
1 |
2 |
Limejuice (flaskor) |
1 |
1 |
1 |
2 |
Citroner |
3 |
4 |
5 |
6 |
Limefrukter |
2 |
3 |
3 |
4 |
Maraschino körsbär (burkar) |
1 |
1 |
1 |
1 |
Oliver (burkar) |
1 |
1 |
1 |
1 |
Apelsiner |
1 |
2 |
2 |
3 |
Mjölk (kvarts) |
1 |
1 |
1 |
2 |
Mineralvatten (1-liters flaskor) |
2 |
3 |
4 |
5 |
Superfint socker (lådor) |
1 |
1 |
1 |
1 |
Tabascosås (flaskor) |
1 |
1 |
1 |
1 |
Worcestershiresås (flaskor) |
1 |
1 |
1 |
1 |
Total kostnad |
$60–80 |
$80–100 |
100–120 USD |
$120–140 |