Hur man anpassar sig till icke-mjölkiga frukostar

Du kanske undrar om du kan vara mjölkfri till frukost. Oavsett om du gillar frukost lite eller mycket är det ett smart sätt att börja dagen att ta sig tid att äta på morgonen. Att äta frukost – även om det inte är mer än ett glas juice och en skiva rostat bröd – ger dig ett energilyft när du börjar dagen och hjälper dig att hålla dig alert och prestera ditt bästa hela dagen.

Vad kan du äta för att ersätta mjölken i dina flingor, grädden i ditt kaffe och skålen med yoghurt med granola? Inga problem. Det är enkelt att göra din frukost mjölkfri. Detsamma gäller även när du har tid eller lust att fixa ett rejälare frukostpålägg. De flesta frukostklassiker, inklusive äggrätter och våfflor och pannkakor, kan enkelt göras utan mejeriingredienser.

Ingenting är mer energigivande än att börja dagen med ett glas kall, färsk fruktjuice eller en tröstande mugg med något krämigt och varmt. Icke-mejerihaltiga versioner av kaffe, te och kakao är trevliga tillägg till den vanliga apelsinjuice, kaffe och te som, liksom dessa drycker, redan är mjölkfria.

Överväg att köpa en juicepress så att du kan göra din egen färsk frukt- och grönsaksjuiceblandningar hemma. Alternativen sträcker sig från ett enkelt skruvstäd för att pressa citrusfrukter till dyrare maskiner som kan göra morötter, spenat, selleri och andra livsmedel flytande. Färskpressad juice är ett mejerifritt dryckesalternativ som är späckat med vitaminer och mineraler.

Färska juiceblandningar kan vara dyra att köpa färdiga, så att göra din egen hemma garanterar inte bara fräschör utan kan också spara pengar. Om din juicepress tar bort fruktköttet från frukterna och grönsakerna, bevara denna hälsosamma källa till kostfiber genom att tillsätta den i soppor eller bakverk.

Att laga en klassisk frukosträtt utan att använda de vanliga mejeriingredienserna som ofta används i traditionella recept är så enkelt. Många traditionella äggrecept är idealiska för att använda soja och andra former av ost utan mejeri eftersom osten är fördelad över den varma, fuktiga äggblandningen, vilket hjälper den att smälta jämnt. Prova följande recept för att piska fram några av dina frukostfavoriter med mjölkfria alternativ.

Du kanske trodde att mejerifria våfflor, pannkakor, franska toast och havregryn inte var möjliga. Den goda nyheten är att de är det. De smakar likadant som deras laktosbelagda kusiner. Använd bara dina traditionella favoritrecept och ersätt komjölken från ditt val av mjölkfri mjölk.


Glutenfria recept: Pastarätter

Glutenfria recept: Pastarätter

Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]

Paleo-diet: livsmedel att undvika

Paleo-diet: livsmedel att undvika

De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]

Varför börja Paleo Living?

Varför börja Paleo Living?

De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]

Snabbguide till vinuttal

Snabbguide till vinuttal

Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]