Grunderna i juicepressning

Även om vatten eller juice av främst frukt har avnjuts i århundraden, var det inte förrän i början av 1900-talet som två män började se på råjuice som ett medicinskt botemedel. Kallad Roshåft Kur , eller råjuicekur, var den revolutionerande på den tiden, och dess utvecklare, Dr Max Bircher-Benner och Dr Max Gerson, använde den för att främja hälsa och välbefinnande för patienter som led av trötthet och stress.

Nästan alla som lever på 2000-talet lider någon gång av trötthet och stress. Och råjuicing skulle vara ett snabbt och positivt steg mot att reparera skadorna på celler från dagens stress.

Mat flödar genom mag-tarmkanalen, som sträcker sig från munnen till tarmen, och måste absorberas genom väggarna i magen och tarmarna innan den kan komma in i blodomloppet. Liksom det mesta som förknippas med kroppen är assimilering (absorption av näringsämnen) komplicerad. För total transport av näringsämnen genom tarmens cellvägg måste nyckelenzymer och mindre näringsämnen finnas.

När de väl har absorberats cirkulerar de till och matar alla dina vävnader via ditt blod. Näringsämnen, som är små molekyler, är bundna i de större cellerna av kolhydrater, och de finns i vattnet eller juicen av frukt och grönsaker. När du juicer tar du bort fibrerna och cellulosavävnaden för att lämna det rena vattnet och näringsämnena.

Faktum är att genom att pressa juice, utför du kritiska steg i matsmältningsprocessen, som normalt skulle börja med att tugga för att bryta ner fruktköttet och grönsakerna. Alla näringsämnen i juice är omedelbart tillgängliga för att flytta in i blodet och i själva verket är de helt upptagna och på väg att reparera celler inom 10 till 20 minuter efter att de har dricks. De räddar kroppen från att utföra matsmältningsarbete - gallblåsan, bukspottkörteln och magen från att utsöndra galla och matsmältningsenzymer och levern från att separera toxiner.

Juicer är det snabbaste och enklaste sättet för kroppen att ta upp de näringsämnen den behöver för att mata och avgifta sig själv.

Om du vill sätta igång ditt äventyr i hälsa, hoppa in i juicepressning. Dagens juicemaskiner är språng före juicepressarna för år sedan. Juicing hemma är mer ekonomiskt, snabbare, renare och bekvämare än någonsin tidigare.


Glutenfria recept: Pastarätter

Glutenfria recept: Pastarätter

Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]

Paleo-diet: livsmedel att undvika

Paleo-diet: livsmedel att undvika

De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]

Varför börja Paleo Living?

Varför börja Paleo Living?

De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]

Snabbguide till vinuttal

Snabbguide till vinuttal

Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]