Kolhydrater får ofta en dålig rap, men en Paleo-livsstil betyder inte nödvändigtvis att man undviker dem. Rätt kolhydrater kan hålla din aktiva dag smidig, särskilt före och efter träningspass. Faktum är att det bästa möjliga bränslet efter ett träningspass är tätare kolhydrater, som sötpotatis, squash, pumpa, mjölbananer, jicama, kålrabbi och rödbetor.
Med dina mål i åtanke, experimentera med dagliga kolhydrater hjälper dig att räkna ut mängden kolhydrater du vill inkludera i dina måltider efter träningen; bränslebehov kan variera från idrottare till idrottare. Måltider fokuserade på både protein och näringstäta kolhydrater är ofta nyckeln till hälsosam återhämtning från träning. Du kan lägga till eventuellt överblivet protein, ägg eller Paleo-godkänt lunchkött till dessa kolhydratkällor för ett bra mellanmål eller måltid efter träning:
Kall överbliven kokt spaghetti squash slängd med olja och vinäger för en pastasallad
En portion mogen säsongsfrukt - de flesta bärsorter har lägst kolhydrater, medan tropiska frukter som ananas och mango tenderar att ha högst kolhydrater
Sötpotatis och andra stärkelsehaltiga knölar (gräddas kvällen innan är bäst)
Butternut squash eller pumpasoppa, perfekt gjord med hemgjord benbuljong för en extra näringsboost
Sötare grönsaker som morötter, palsternacka och jicama
Om du fyller på innan träning, vill du experimentera också. Fett och protein är ofta det som gör att din kropp tränar det är jobbigast, men om du tränar uthållighetsträning som varar i en timme eller mer behöver du förmodligen stödja din träning med lite näringstäta kolhydrater också.
Storleken på din måltid före och efter träningen är ungefär hälften så stor som en hel måltid, men återigen kan det måttet variera från idrottare till idrottare.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
